De beste 5-stjerners feriestedene og hotellene på Mauritius

1. Constance Prince Maurice, et 5-stjerners feriested i det nordøstlige Mauritius

Constance Prince Maurice er kronjuvelen i Constance Hotels & Resorts-gruppen på Mauritius. Det har en ideell beliggenhet på øyas nordøstkyst – kjent for sine bortgjemte strender – på et vidstrakt område på 60 hektar med frodig tropisk vegetasjon. Dette luksushotellet har 76 suiter og 13 villaer med stråtak bygget på påler, spredt utover hvite sandstrender og mangroveskog. Tre barer og tre restauranter vil begeistre gourmeter og kjennere, som vil sette pris på vinkjelleren med 25 000 flasker. Mauritisk mat, asiatiske innslag og cocktailer akkompagnert av jazzmusikk i Laguna Bar – dette 5-stjernershotellet på Mauritius, hvor avslapning står på dagsordenen, våkner til liv når kvelden kommer. Le Barachois, øyas eneste flytende restaurant, spesialiserer seg på sjømat.

Et fortryllende opphold med utsikt over Det indiske hav fra hotellets mange terrasser og verandaer – dette mauritiske hotellet med spa har to praktfulle utendørsbassenger og en privat strand hvor du kan kjøle deg ned, og byr på uovertrufne øyeblikk av avslapning. Et spa med oppvarmet basseng og skreddersydde Sisley-behandlinger fullender denne himmelske opplevelsen, som ligger utendørs i en hage.

Golf: I løpet av de siste tjue årene har Mauritius blitt et ekte golfmål. Anlegget har to 18-hullsbaner i verdensklasse. The Legend (ved Constance Belle Mare Plage-hotel let), designet av den sørafrikanske Hugh Balochi, er en ganske teknisk par-72-bane med mange vannhindringer, mens The Links, designet av Peter Allis og Rodney Wright, er en litt mindre teknisk par-71-bane. Disse to banene ligger mindre enn 5 minutter fra Constance Prince Maurice, og hotellgjestene har ubegrenset tilgang til greenfee her.

Constance Prince Maurice
89 rom, fra 304 € for overnatting med frokost
Disse prisene er kun oppgitt for informasjonsformål og vil bli fastsatt ut fra antall gjester per rom, bestillingsperioden og oppholdets lengde.
Route Choisy, Poste de Flacq, Mauritius
Nettsted

2. LUX* Le Morne

LUX* Le Morne, et av de vakreste 5-stjerners hotellene på Mauritius, har gjennomgått en renovering under ledelse av den mauritiske designeren Jean-Marc Tang og fremstår nå i en ny, stilren, elegant og moderne stil. Hotellet ligger ved foten av det majestetiske Le Morne-fjellet og vender ut mot lagunen, og er det perfekte stedet for å beundre de mest fantastiske solnedgangene. Bungalowene som huser gjesterommene, er omgitt av frodige hager og byr på fantastisk utsikt over Det indiske hav. Øyas håndverkskunst er utstilt i fellesområdene, som er dekorert med originale gjenstander.

Dette luksuriøse feriestedet har fem bassenger på området og et romslig velværesenter. Det tilbys også et bredt utvalg av aktiviteter for alle gjester: yogaklasser, fjellturer og til og med svømming med delfiner. Tidlig om morgenen kan gjestene nyte frokost i en hytte som ligger i et badamier-tre, med utsikt over havet, før de begir seg til Maison LUX*, en Milano-inspirert kafé-bar hvor du, etter hvert som timene går, kan gå fra en macchiato til en godt avkjølt Spritz, deretter fra en Negroni til et utvalg av utsøkte bakverk. Om kvelden arrangeres det filmkvelder i trehytta ved havet, hvor du kan se – og se på nytt – de store klassikerne i en paradisaktig omgivelse.

Nytt: Sushi-elskere kan nå unne seg en opplevelse på KAWAII, en omakase-disk med plass til åtte. I denne intime atmosfæren blir menyen sammensatt underveis i måltidet, basert på dagens fangst, sesongen og kokkens inspirasjon. Japansk sake, øl og whisky forsterker den japanske opplevelsen, supplert med et utvalg av viner.

LUX* Le Morne
149 rom, fra 269 € per natt
Coastal Road, Le Morne, Mauritius

3. La Maison 20 Degrés Sud, det eneste 5-stjerners Relais & Châteaux-hotellet på Mauritius

På Mauritius er det ingen mangel på hoteller med flere hundre rom – såkalte «storskala»-hoteller. La Maison 20 Degrés Sud opererer i en helt annen skala. Dette hotellet ligger bortgjemt mellom Grand Baie og Pointe aux Canonniers og har bare 36 rom og suiter. Denne størrelsen er så sjelden at det nå er øyas eneste Relais & Châteaux-hotell og det eneste 5-stjernershotellet på Mauritius med færre enn femti rom. Hotellet er forbeholdt voksne og tenåringer over tolv år, og gir mer inntrykk av et storslått landsted enn et feriested. 

La Maison 20 Degrés Sud ligger bare noen få minutter unna den livlige atmosfæren i Grand Baie. Men så snart du passerer porten, endrer omgivelsene seg fullstendig. Bak de hvite verandaene og stråtakene ligger denne tidligere kolonistilinspirerte residensen med utsikt over en fredelig lagune, der noen få båter ligger for anker i ly av korallrevet. 

Hvordan er rommene? La Maison har 36 rom og suiter: 19 «Charme»-rom, 10 rom ved stranden, to suiter, fire «Austral»-suiter og én «Secret Suite». «Charme»-rommene er på minst 25 m² og har en privat terrasse med utsikt over bassenget eller hagen. Rommene ved havet varierer i størrelse fra 35 til 50 m², har utsikt over havet og en privat terrasse. De to suitene, som hver er på minst 50 m², har stue, badekar og boblebad. De romsligere «Austral»-suitene varierer i størrelse fra 80 til 100 m²; de i første etasje har privat basseng, mens de i andre etasje har boblebad. Secret Suite har derimot et innendørsareal på 108 m², en privat hage på 100 m² og et åtte meter langt basseng.

Spisemuligheter. Spisetilbudet består av flere ulike alternativer. Hovedrestauranten L’Atlas har plass til 65 gjester og serverer frokost, lunsj og middag med internasjonale retter inspirert av mauritiske smaker. For en mer eksklusiv opplevelse har Wine Salon plass til 18 gjester, med en felles meny og vin tilpasset rettene. Enda mer intimt er kokkens bord, som ligger i kjøkkenet, og tilbyr en femretters meny for et fåtall gjester. Den kulinariske opplevelsen du ikke må gå glipp av, er gourmetcruiset ombord på Lady Lisbeth. Dette historiske fartøyet, som regnes som den eldste motorbåten som fortsatt er i drift på Mauritius, har plass til bare åtte passasjerer for en femretters middag i Grand Baie-bukten ved solnedgang.

Det vi elsker: Det som skiller La Maison 20 Degrés Sud fra andre 5-stjernershoteller på Mauritius, er den begrensede kapasiteten. Dette bevisste valget forbedrer gjesteopplevelsen betydelig, ved å prioritere ro, personlig service og en autentisk atmosfære. Spaet følger den samme filosofien: bare tre behandlingsrom, pluss et hamam, en badstue, et boblebad og et basseng omgitt av tropisk vegetasjon.

La Maison 20 Degrés Sud
36 rom og suiter, priser fra 900 euro per person for 5 netter med halvpensjon
Coastal Road, Pointe Malartic, Grand Baie, Mauritius
Offisiell nettside

4. Heritage Le Telfair: Tropisk eleganse i hjertet av det ville sør

På den sørvestlige kysten av Mauritius, omtrent 20 minutter fra Morne-halvøya, ligger Heritage Le Telfair med 158 suiter i spektakulære naturomgivelser. Hotellet ligger på det vidstrakte Bel Ombre-godset, som strekker seg over 2 500 hektar med uberørte strender, sukkerrørsmarker og urskog. Bak feriestedet ligger Bel Ombre-reservatet – utpekt som et UNESCO-biosfærereservat – somi seg selvdekker 1300 hektar og er hjem for nesten 80 % av øyas endemiske arter. Besøkende kan gå på tur eller sykle på terrengsykkel gjennom reservatet, oppdage skjulte fossefall, observere gigantiske flygehunder eller få øye på den sky skogshanen.

Midt i dette landskapet inviterer Heritage Le Telfair deg til å nyte en tropisk ferie, der diskret eleganse, den mauritiske livsstilen og oppmerksom gjestfrihet smelter sammen. Suitene, som ligger spredt i villaer med arkitektur inspirert av storslåtte historiske herskapshus, har utsikt over de tropiske hagene, Citronniers-elven eller lagunen. Flere av dem har direkte utgang til stranden, og noen tilbyr eksklusiv tilgang til et område kun for voksne med oppvarmet basseng, personlig strandservice og en cocktailbar. Butlerservice er tilgjengelig i de høyere romkategoriene.

Når det gjelder matopplevelser, er det tretten restauranter spredt over hele eiendommen, inkludert det prestisjetunge Château de Bel Ombre. Dette gourmetstedet fremhever råvarer fra eiendommens grønnsakshage, frukthage og økologiske åkrer, og kombinerer lokale ingredienser med moderne kulinarisk ekspertise. Gin’Ja gir derimot en ny tolkning av asiatiske klassikere med utsikt over lagunen, mens C Beach Club skaper liv i kveldene med cocktailer og festlige brunsjer.

Velvære og avslapning går hånd i hånd: et spa på 2 500 m², skreddersydde «Wellness Bliss»-programmer og to spektakulære golfbaner – blant annet La Réserve Golf Links, den eneste moderne linksbaneni Det indiske hav – fullender opplevelsen.

Godt å vite? Som en utvidelse av resortet tilbyr Heritage The Villas en annen måte å oppleve luksus på Mauritius på: private boliger med infinity-bassenger, fantastisk utsikt over golfbanen og à la carte-hotelltjenester. Hver villa har sin egen golfbil for å komme seg rundt på feriestedet, tilgang til restaurantene og fasilitetene på de nærliggende 5-stjerners hotellene, samt til stranden og C Beach Club.

Heritage Le Telfair Golf & Wellness Resort
158 suiter, fra 350 euro per natt
Villaer med 2 til 4 soverom og private bassenger, fra 635 euro per natt.
Coastal Road, Bel Ombre, Mauritius

5. Shangri-La Le Touessrok

Le Touessrok er en perle i den mauritiske hotellbransjen og har vært i drift siden tidlig på 1970-tallet. Dette 5-stjernersresortet ligger på en 34 hektar stor eiendom i hjertet av den fredelige Trou d’Eau Douce-bukten og tilbyr en følelse av fullstendig tilbaketrukkethet med sine hvite villaer spredt utover frodige tropiske hager og omgitt av fine sandstrender. Når det gjelder fasiliteter, har dette legendariske hotellet fem restauranter, to barer, to svømmebassenger og et spa med åtte rom som tilbyr lokale behandlinger og produkter fra Biologique Recherche. De fire øyene og holmene til dette 5-stjernershotellet på Mauritius, som kan nås med båt, via en bro eller ved lavvann, har en strandklubb på en privat øy og to 18-hulls golfbaner, hvorav den ene er designet av den internasjonale golfspilleren Bernhard Langer.

Shangri-La Le Touessrok
185 rom fra 450 € per natt
Route Côtière, Trou d'Eau Douce, Mauritius

6. Paradise Cove Boutique Hotel, et 5-stjerners hotell på Mauritius

Dette 5-stjerners boutiquehotellet på Mauritius er kun for voksne og byr på en elegant, avslappet atmosfære der par vil føle seg spesielt vel. Det ligger i en kunstig laget bukt på øyas vakre nordlige basaltkyst. De 42 sjarmerende luksusrommene og de 33 suitene er innredet i plantasjestil med vifter av palmeblader, møbler i tre og rotting samt prikkfrie hvite himmelsenger. På Cinq Mondes Spa kan gjestene unne seg en avslappende pause i det oppvarmede sjøvannsbassenget eller i et behandlingsrom. Det finnes flere alternativer for par som ønsker et uforglemmelig opphold: «you & me moments», som setter intimitet og originalitet i fokus. Dere kan for eksempel ta en kano til Bernache-øya for å snorkle og nyte en piknik på stranden.

Paradise Cove Boutique Hotel
75 rom fra 356 € per natt
Royal Road Anse La Raie, Mauritius

7. Constance Belle Mare Plage, Mauritius

Dette feriestedet tilhørende Constance Group ligger ved en vakker hvit sandstrand som strekker seg 2 kilometer langs øyas østkyst. Det er beskyttet av et korallrev og har en ideell beliggenhet for dykking, snorkling og vannsport... Med fire svømmebassenger omgitt av frodige hager og solrike terrasser tilbyr dette 5-stjernershotellet – med et moderne design skreddersydd for generasjon X – 104 Prestige-rom (37 med havutsikt og 67 med strandutsikt), 149 juniorsuiter, 6 deluxe-suiter, 18 villaer med private bassenger og 1 presidentvilla på 978 m², alt spredt utover 15 hektar med tropisk vegetasjon. I tillegg til sine 8 à la carte-restauranter og temabufféer – blant annet Blue Penny Cellar, Citronelle og Spiaggia – skiller feriestedet seg også ut med sine to 18-hulls golfbaner, der entusiaster kan finpusse ferdighetene sine. Et av de beste golfresortene på Mauritius. 

Constance Belle Mare Plage
278 rom, fra 309 € per natt
Belle Mare Plage, MU, Poste de Flacq 41602, Mauritius

8. One&Only Le Saint-Géran

På midten av 1970-tallet var One&Only Le Saint-Géran en av pionerene innen luksushotelldrift i Det indiske hav. Hotellet ligger på Belle Mare-halvøya og regnes som et av de vakreste 5-stjerners hotellene på Mauritius. De romslige rommene byr på en harmonisk blanding av kolonial arkitektur og moderne luksus. Fellesområdene inkluderer et basseng kun for voksne samt et «familiesenter» spesielt utformet for familier, med restaurant og basseng. Anlegget, som strekker seg over en 30 hektar stor tropisk hage, har et Guerlain-spa og syv restauranter som serverer retter fra hele verden.

One&Only Le Saint-Géran
142 rom fra 1 140 € per natt
Pointe de Flacq, Poste de Flacq 41518, Mauritius