Hoteller

Helgeutflukter: hoteller og destinasjoner hvor du kan slappe av

Har du lyst på en avslappende helg og litt farge etter de lange månedene med nedetid? Oppdag våre vakreste utflukter, fra Provence til Loiredalen, fra Baskerland til Luberon, for en eksepsjonell helg med avslapning, velvære og velvære.

En avslappende helg på Baumanière, den legendariske adressen i Baux-de-Provence

Plassen? For en avslappende weekend er dette en av våre favorittadresser i Frankrike, som er lett å nå! Dette legendariske Relais & Châteaux, som ble til i kjølvannet av andre verdenskrig, ligger ved foten av klippene i Les Baux-de-Provence. Forestill deg Baumanière som en storslått residens med historiske murer, omgitt av en frodig grønnsakshage. Hotellet er et sommerparadis for mange kjendiser, og har 53 rom som er designet og innredet med nøkternhet og eleganse av Geneviève Charial og Philippine Lemaire, interiørarkitekt og dekoratør: myke farger, kunstverk og moderne innslag smelter perfekt sammen med de gamle steinene og den varme atmosfæren som gjør provençalske hjem så sjarmerende. Utenfor er det tre svømmebassenger, bukoliske hjørner hvor du kan lese i skyggen av trærne, frukttrær og en enorm grønnsakshage, spiskammerset til det trestjerners bordet hvor Glenn Viel tjenestegjør, en vidunderlig kokk med ekstraordinær delikatesse, hvis oppfinnsomhet i arbeidet med planter ser ut til å ikke kjenne noen grenser.

Stuen i en suite på Baumanière © J. Meallier

3 avslappende helgeopplevelser

  • En spasertur gjennom den enorme hagen: en enorm kjøkkenhage, drivhus for Baumanières berømte erter og bønner, rose- og urtehager - dette er den perfekte muligheten til å oppdage et autentisk planteparadis, som hver dag gir næring til Glenn Viel's mat og fantasi. Grønnsaker som plukkes samme dag, ingen kjøleskap, bikuber ... og gartnere som med glede vil svare på alle spørsmål du måtte ha om emnet.
  • Lunsj under trærne på l'Oustau de Baumanière: Et måltid på l'Oustau, en av Frankrikes beste restauranter, er et must for ethvert opphold på Baumanière, takket være den trestjerners kokken som"arbeider med et produkt når det er på sitt beste". På tallerkenen finner du makeløse grønnsaker, kjøtt og fisk tilberedt til minste detalj, overraskende krydder, for ikke å snakke om et helt svimlende utvalg av viner, med over 50 000 flasker i vinkjelleren (og muligheten til å fortsette med en smaksprøve av viner fra gården og regionen).
Baumanière spa © Benjamin Rinaldi
  • Unn deg en olivenbehandling i spaet: Spa de Baumanière, som ligger rett ved siden av hotellresepsjonen, er et av de vakreste i Provence, og tilbyr et øyeblikk av absolutt ro midt i naturen, med en rekke fyto-aromatiske behandlinger fra Sisley og "Une Olive en Provence", en serie med naturlig olivenbasert kosmetikk. Avslappende massasje, peeling, skulptur, soneterapi... Skreddersydd velvære av ypperste klasse, høydepunktet på en vellykket avslapningshelg!

Baumanière Les-Baux-de-Provence
Fra €372 per natt.

900 Route d'Arles, 13520 Les Baux-de-Provence

70 hektar ... et l'Océan, avslapning blant furutrærne i Landes

Hotellet 70 H ectares.. . et l'Océan ligger i hjertet av Golf de Seignosse, i en mørkegrønnmalt trebygning som minner om amerikanske skogshytter. Med sine 32 rom og suiter fordelt på 3 etasjer, alle utstyrt med store panoramavinduer med utsikt over Landes-skogen, er dette hotellet et fristed for alle som elsker velvære og velvære.

mr tripper

Rommene er lyse og lette, innredet med smak og eleganse, med dempede farger på sengegavler, hengende lamper og myke arbeider av kunstneren SupaKitch. Noen av rommene har til og med terrasse med utsikt over tretoppene, noe som gir den ideelle rammen for avslapning.

© Mr tripper

Hotellets første etasje er også veldig hyggelig, med muntert innredede salonger som minner om golf- og surfingverdenen, samt en bar og restaurant som strekker seg ut på en terrasse med utsikt over furuskogen og golfbanen. Kjøkkenet er utsøkt, med et utendørs rotisseri og plancha som serverer sjømat og sørvestlige spesialiteter som grillet blekksprut, sauterte chipirons, croquetas laget på stedet, Arcachon-østers og fisk fra fiskemarkedet i Capbreton.

mr tripper

3 avslappende helgeopplevelser

  • Kokken Jérome Merlos daglige snack i resepsjonen,
  • Familier kan bruke det private karaokerommet til å lage sin egen spilleliste og synge med,
  • Lunsj på terrassen til naboeiendommen Les Hortensias du Lac, ved bredden av Hossegor-sjøen, og nyt det 450 m² store spaet, som er det største i området.

70 hektar... et l'Océan
32 nøkler
fra 160 € per natt
Avenue du Belvédère, 40510 Seignosse

Retreat har utsikt over Den blå lagune, en av Islands mest imponerende geotermiske innsjøer.

La Bastide du Mourre, et zen-bad i Luberon

Plassen? I Luberon, på en høyde med utsikt over landsbyen Oppède le Vieux, ligger dette fredelige tilfluktsstedet som kombinerer avkobling, avslapping og nytelse. Denne bastiden fra 1600-tallet, som har vært åpen siden mai 2023, ligger i Les Domaines de Fontenille Collection og har utsikt over storslått natur. Men i motsetning til Frédéric Biousse og Guillaume Fouchers andre hus, tilbyr dette gjestehuset en holistisk, skreddersydd tilnærming til velvære.

Hvordan ser gjestehuset ut? La Bastide du Mourre er utformet som en liten provençalsk landsby, og kombinerer historisk sjarm med moderne bekvemmeligheter. Det er omgitt av grøntområder og har 4 stjerner, og her finner du en balanse mellom fellesliv og selvstendig opphold. Alle fasilitetene er tilgjengelige for alle, men store private områder gjør det mulig for hver enkelt å finne ensomhet og ro.
I selve huset er det fem rene soverom med hvite vegger og tremøbler. Rommene får liv av et antikt herbarium, eller noen tørkede planter som dukker opp fra en soliflore. På badet er det Susanne Kaufmanns naturlige hudpleieserie som forsterker fokuset på naturen. Ved siden av ligger fem hytter med ett eller to soverom for dem som ønsker større uavhengighet.

Og bordet? Ingen restaurant, men gourmetfrokoster serveres på table d'hôtes. Og hvis du føler deg litt småsulten, er det en snackmeny på terrassen som er forbeholdt beboerne. Fra morgen til kveld serveres quinoasalat, provençalsk gazpacho og gravad laks sammen med ferske, hjemmelagde fruktjuicer, inkludert en energigivende cocktail med grønne grønnsaker og spirulina.

Velvære? Dette unike stedets viktigste ressurs. Målet: å ta en pause, lytte til seg selv, ta vare på seg selv, uten begrensninger, frustrasjon eller skyldfølelse. Dette nye konseptet begynner med en morgenaktivitet som endres hver dag: muskulær oppvåkning, yoga (hatha, vinyasa, ashtanga, kundalini), pilates, meditasjon. À la carte-programmet kan på forespørsel videreføres med en konsultasjon med en naturterapeut. Denne grundige konsultasjonen gir en personlig vurdering for en sunnere livsstil.
I tillegg til et svømmebasseng med utsikt og en tennisbane på eiendommen, er det også mulig å dra på guidede eller individuelle fotturer for å oppdage Luberon-parken.

Og spaet? I alle de tre hyttene ligger hovedvekten på On the Wild Side-produkter. Disse økologiske, 100 % naturlige kosmetikkproduktene, som er laget i Frankrike av ville planter, er designet av Anne-Sophie Nardy. Oppdag Wild Spirit, som med sine dype, langsomme manøvrer gir ro, eller den stimulerende Wild Harmony, som gir ny energi og vitalitet.

La Bastide du Mourre
10 nøkkel fra 250 € per natt

251 chemin du Mourre, 84590 Oppède

Ta en velværepause på Lily of the Valley i nærheten av Saint-Tropez

Hvorfor? Dette 5-stjerners hotellet, som er medlem av Leading Hotels of the World-kolleksjonen, ligger på halvøya og kan skilte med et poetisk navn og Philippe Starck-arkitektur, noe som skiller det fra alle de andre hotellene i området. Lily of the Valley ligger nær Gigaro-stranden, omgitt av vernede naturområder, og er et hotell i menneskelig skala - 38 rom og 6 suiter med private terrasser - som tilbyr all komforten og luksusen til et storslått hotell: to svømmebassenger, to restauranter og 2000 m2 dedikert til velvære, med treningssentre og et holistisk spa.

Avslappende sol ved bassenget på Lily of the Valley © DR

3 avslappende helgeopplevelser

  • Ta en dukkert i det oppvarmede semi-olympiske bassenget, før du lader batteriene i badstuen.
  • Gjenopprett helsen (og figuren) i Shape Club, sammen med en kostholdsekspert.
  • Unn deg luksusen av en yogaøkt på klippene ved sjøen.

Liljekonvall
38 rom og 6 suiter fra € 450 per natt.

Colline Saint-Michel, Quartier de Gigaro, 83420 La Croix-Valmer

Sov blant vinrankene på Royal Champagne Hôtel & Spa

Plassen? Et imponerende 5-stjerners hotell i hjertet av Champagne-regionen, lenge en av de mest prestisjefylte hotelladressene i Champagnes vinmarker, nå fullstendig oppgradert etter en monumental renoveringskampanje som ble fullført i 2018. Et faraonisk prosjekt, der den opprinnelige bygningen nå har fått selskap av en ny, moderne fløy designet av arkitekten Giovanni Pace, som åpner seg mot et landskap med vinranker så langt øyet kan se og Marne-dalens bukoliske relieff. Fra det øyeblikket du kommer inn i lobbyen på Royal Champagne, er tonen satt: en imponerende romfølelse, moderne innredning og rom med enestående komfort: sengetøy i konkurransekvalitet, store walk-in-garderober, toppmoderne teknologi... For ikke å snakke om gourmetrestauranten og et av Frankrikes fineste spa, som dekker et areal på 1500 m2.

Svømmebassenget på Royal Champagne med utsikt over vinmarkene © DR

3 avslappende weekendopplevelser

  • Skjem deg bort i et av de 9 behandlingsrommene i immenseSpa, med mindre du foretrekker det 25 meter lange innendørsbassenget med panoramautsikt, boblebadet, for ikke å snakke om det andre utendørsbassenget med utsikt over vinmarkene, i infinity basseng-stil
  • Spis middag på Michelin-restauranten Le Royal, der kjøkkensjef Christophe Raoux står for maten
  • Ta en elektrisk sykkeltur gjennom vinmarkene i Champagne.

Royal Champagne Hôtel & Spa
49 rom og suiter fra € 579 per natt.

9 Rue de la République, 51160 Champillon.

Gastronomisk ferie på Fleur de Loire | À Blois

Hotellet Fleur de Loire, som drives av Michelin-stjernekokken Christophe Hay, ligger i Blois, ved bredden av Loire-floden. Hotellet, som holder til i et historisk hospits fra 1600-tallet, har 44 rom og et Maison de Cuisine med lokale Loire-produkter. Kjøkkensjef Christophe Hay er opptatt av bærekraftig gastronomi og driver to restauranter: "Christophe Hay" i hovedbygningen, og "Amour Blanc" i en moderne stein- og glassbygning med panoramautsikt over Loire. I begge restaurantene er menyen basert på sesongens råvarer og kokkens egne preferanser, som karpe à la Chambord, trøfler, vilt og kaviar fra Sologne, mielet og økologiske geitoster. "Amour Blanc"-bordet har beholdt all elegansen fra det første og byr på utsøkt wagyu-biff fra gårdens egen besetning.

Fleur de Loire © A.Moulard

Fleur de Loire
44 taster.

26 Quai Villebois Mareuil, 41000 Blois

I hjertet av en pittoresk landsby i Aude-departementet, ikke langt fra Pyreneene, finner du et solfylt sted som er helt og holdent dedikert til velvære.

Oppdag det nye ansiktet til Hôtel du Palais i Biarritz | Pays Basque

Plassen? Nå eies hotellet av Hyatt-gruppen, og det eneste palasset på Atlanterhavskysten er fortsatt en drøm som går i oppfyllelse for fans av den baskiske kysten. Den tidligere keiserlige residensen til Napoleon III og Eugénie er et praktfullt levn fra Napoleonstiden, og har siden gjenåpningen i 2023 fornyet seg med bravur. I andre etasje er 142 lyse rom og suiter innredet i marine farger, med stor takhøyde, veggtepper, sjeldne malerier, edle stoffer og trompe-l'oeil... Og i første etasje kan gjestene spise på La Rotonde, en gourmetrestaurant med fantastisk havutsikt.

Hôtel du Palais vender ut mot Atlanterhavet © DR

3 avslappende weekendopplevelser

  • Slapp av i det 3000 m² store Spa Impérial Guerlain, fordelt på fem etasjer, med ferskvannsbasseng, boblebad, tyrkisk bad, badstue og Institut du Cheveu Leonor Greyl
  • Svøm svømmeturer i det imponerende kaliforniske sjøvannsbassenget med utsikt over Biarritz' Grande Plage
  • Oppdag de vakreste hjørnene i Baskerland (Bidart, Guéthary, Saint-Jean-de-Luz...) eller kjør til San Sebastián for å spise pintxos.

Hôtel du Palais Biarritz
86 rom og 56 suiter. Fra 340 € per natt.

1, Avenue de l'Impératrice, 64200 Biarritz

Alle stedene er uavhengig utvalgt av våre fagjournalister. Hvis du foretar en reservasjon, kan vi motta en affiliateprovisjon.
Motta det beste fra reisebransjen hver uke
newsletter
Eksepsjonelle hoteller, fantastiske reisemål, eksklusive adresser: Bli inspirert hele året med nyhetsbrevet vårt.