Restauranter

Den elegante landsbyen i Haute-Savoie kan skryte av en fin kulinarisk scene, med adresser som må besøkes, samt nye konsepter som fornyer sjangeren og skaffer seg en fin plass på pallen over bord man ikke må gå glipp av. Ta en omvisning i Megèves gourmetmiljø.

Hôtel de Sers gjennomgår en gastronomisk metamorfose med ankomsten av en ung italiensk kokk: Stefano Stafie, 29 år gammel, som har tilbrakt tid i New York og på en rekke parisiske topprestauranter før han kom til kjøkkenet på dette like elegante som konfidensielle hotellet på Champs-Élysées.

Frédéric Anton kreerer en utsøkt meny om bord på en intim yacht, for et gastronomisk cruise gjennom Paris.

I utkanten av École Militaire og Invalides ligger en kokkerestaurant som er rett i støvlene og sikker på sin kokkehatt. En lommerestaurant som setter fransk gastronomi på kartet, til glede for innbyggerne og stamgjestene på venstre bredd, så vel som for dem som får den gode idéen om å dra dit.

Janine kan være stolt av å ha gitt fornavnet sitt til barnebarnet Thibault Sizuns bistro. På bare to år har den blitt et fast innslag blant ripailleurs i og utenfor Batignolles-distriktet.

Irwin Durand, en tidligere løytnant hos Guy Savoy, åpner sin første egen restaurant i Paris’ elegante 8. arrondissement, der han allerede to måneder etter åpningen kan vise til et godt resultat og oppriktige ambisjoner.

Fra Champs-Élysées til Concorde, fra Madeleine til Place Vendôme – det 8. arrondissementet er hjemsted for noen av hovedstadens (og verdens) mest prestisjefylte restauranter. Fra legendariske spisesteder til nye hotte steder – her er vår korte liste over Paris 8-restauranter du bare må prøve.

Hva er de beste restaurantene i og rundt Aix-en-Provence? Gastronomiske restauranter med Michelin-stjerner, kokkebistroer, fine brasserier, vinkjellere… oppdag redaksjonens utvalg.

Paris er den gode smaks hovedstad, og det flommer over av gode spisesteder. For å hjelpe deg med å finne frem, og fordi sulten helliger midlene, har vi samlet et utvalg av våre parisiske gourmetrestauranter.