Frankrike: de vakreste hotellene ved sjøen

FRANSK RIVIERA & MIDDELHAVET

2. Hôtel Barrière Le Majestic, Cannes | Ved foten av trappen

Le Majestic ligger vendt mot Middelhavet og den ikoniske trappen til Palais des Festivals, og er et av de legendariske hotellene på Croisette. Dette femstjernershotellet, som er nesten hundre år gammelt, er selve symbolet på elegansen i Cannes og den franske livsstilen. Rommene og suitene har en fantastisk utsikt, enten de vender mot havet eller byen. Hotellet har to signaturrestauranter: Fouquet's, en ikonisk brasserie som serverer fransk mat, og Ciro's Cannes, den nye identiteten til Plage de l'Hôtel Barrière Le Majestic, som tilbyr en meny med retter fra havet. 

For å slappe av kan du nyte ekspertisen til Biologique Recherche-spaet og dets helhetlige tilnærming. Det strekker seg over 450 m² og har et hamam (med aromaterapi), en badstue og flere behandlingsrom. Utendørsbassenget, oppvarmet til 28 grader, er åpent hele året. Gjester som bor i Majestic-suiten i syvende etasje, har privilegiet å nyte det private bassenget med utsikt over bukten i Cannes. 

Familier vil sette pris på Studio By Petit VIP, et område designet for barn i alderen 4 til 12 år, hvor de kan delta i kreative, morsomme og lærerike aktiviteter med fokus på kunst og film. Sportsentusiaster vil sette pris på vannsportssenteret som er tilgjengelig fra Majestic Beach-pontongen. 

Hôtel Barrière Le Majestic
335 rom, priser fra €251 per natt
10 Boulevard de la Croisette, 06400 Cannes

3. Monte-Carlo Bay Hotel & Resort | Feriefølelse i hjertet av Monaco

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort ligger på Larvotto-halvøya og tilbyr en annerledes ferieopplevelse i Monaco. Hotellet er åpent og flytende, og tilbyr en gjestfrihet med fokus på havet og lyset. Rommene vender ut mot horisonten, hagene fører til en lagune, og atmosfæren minner mer om en ferie ved Middelhavet enn et urbant palass.  

Bygningen er designet av Monte-Carlo Société des Bains de Mer og stikker ut over havet, omgitt av fire hektar med middelhavs- og eksotiske hager. Hotellet skiller seg ut med sin 1 500 m² store ferskvannslagune omgitt av sand, en teknisk bragd designet som en privat strand i hjertet av fyrstedømmet. Med sine 334 lyse rom og suiter, terrasser som vender ut mot Middelhavet og panoramautsikt som strekker seg helt til Italia, har Monte-Carlo Bay Hotel & Resort gjenopprettet Monacos tapte kystdimensjon.

På restauranten Blue Bay Marcel Ravin har kokken Ravin satt sitt preg. Hans to-stjerners Michelin-kjøkken blander perfekt karibiske og middelhavsinspirerte innslag. Signaturretter, som Monte Carlo Egg, kassava, trøffel og maracuja, eller dristige kreasjoner, som Madras Chicken «Boucan d'Enfer», står på menyen. «Restauranten i restauranten», La Table de Marcel, utvider opplevelsen i en intim setting. Bare noen få gjester, sittende midt i kjøkkenet, deler en middag som er utformet som et møte med kokken og hans team. En virkelig eksklusiv Michelin-stjerneopplevelse. 

Hva utgjør forskjellen? Mellom bordene , fra Blue Bay Marcel Ravin til L'Orange Verte, til terrassen på Las Brisas, cocktailbaren Blue Gin, Clarins & myBlend-spaet, lagunen og hagene som vender ut mot havet, tilbyr Monte-Carlo Bay Hotel & Resort en komplett opplevelse. Et ekte middelhavsresort i hjertet av Monaco. 

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
334 rom, priser fra €640
40 Avenue Princesse Grace, 98000 Monaco

4. Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, et Four Seasons-hotell | Legenden om Saint-Jean-Cap-Ferrat

Dette enorme, grønne området på syv hektar, som ligger på tuppen av Cap Ferrat, er et mekka for Côte d'Azurs glamour og tiltrekker seg fortsatt stjerner og kongelige til sine fantastiske, plettfrie interiører, designet av Pierre-Yves Rochon, en ledende spesialist på palassinredning. Med 74 rom og suiter – hvorav 8 med private bassenger – og 3 villaer, kommer gjestene hit for å beundre en av de fineste utsiktene over Middelhavet fra den praktfulle terrassen, og for å smake på den Michelin-stjernebelønte maten i kokk Yoric Tièches gourmetrestaurant Le Cap.

Hva utgjør forskjellen? Club Dauphin og dets 33 meter lange evighetsbasseng, som regnes som et av de fineste i Middelhavet.

Godt å vite? Four Seasons har drevet Grand-Hôtel du Cap-Ferrat (et 5-stjerners luksushotell). Det er et av det kanadiske merkevarens fire hoteller i Frankrike (sammen med Four Seasons George V i Paris, Four Seasons Megève og Chalets du Mont d'Arbois med tilhørende restaurant, også i Megève).

Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, et Four Seasons-hotell
74 rom og villaer. Fra 825 € per natt i lavsesongen.
71 Boulevard du Général de Gaulle, 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat

5. Tiara Miramar Beach Resort, Théoule-sur-Mer | Et 5-stjerners feriested på den franske rivieraen

Ved foten av Esterel-massivet, et av de få stedene på Côte d'Azur som har unngått voldsom utbygging, ligger Tiara Miramar Beach Resort i en liten bukt med privat strand mellom to enorme røde klipper, med utsikt mot det uendelige Grande Bleue.

En rosa-grå fasade som smelter inn i landskapet, terrasserte hager, en liten bukt skjult for innsyn... dette feriestedet fra 1930-tallet kan skilte med en innredning med orientalsk preg: varme fargetoner, moucharabiehs, eksklusive tekstiler, baderom i marmor... En privat strand, hvor du kan nyte havet og solen, langt fra folkemengdene.

Ferie og enkelhet feires i Beach Side-delen, på restauranten MoYa Beach, hvor du kan nyte en forfriskende pause etter å ha kommet tilbake fra bassenget eller stranden. Bare noen få minutter unna feirer HillSide-delen det provençalske terroir på gourmetrestauranten L'Or Bleu (1 Michelin-stjerne), for ikke å nevne infinity-bassenget. En privat shuttle forbinder de to delene av resortet, og gjestene har tilgang til alle fasiliteter.

Spaet strekker seg over to etasjer og dekker 400 m², med treningsrom, badstue og fire behandlingsrom, hvorav ett er et dobbeltrom.

80 rom og suiter, hvorav de fleste har utsikt over Middelhavet.

Det du ikke må gå glipp av? En praktfull privat villa på 170 m², med innredning med orientalsk inspirasjon.

Tiara Miramar Beach Resort
80 rom og suiter. Fra €215 per natt
47 Avenue de Miramar, 06590 Théoule-sur-Mer

6. Hôtel du Cap-Eden-Roc, Antibes | Palasset på Cap d'Antibes

Hvis et hotell kunne være en filmstjerne, ville det være Cap-Eden-Roc. Dette 5-stjernershotellet, med sin arkitektur i florentinsk villastil, har tatt imot de største navnene i amerikansk film gjennom Cannes Film Festival. Beliggende på tuppen av Cap d’Antibes, i en majestetisk privat bukt, huser den vakre bygningen i Napoleon III-stil 111 rom, inkludert 3 villaer, med en klassisk innredning som vil glede fans av sjangeren: blomstermønstrede gardiner, Louis XVI-lenestoler, krystallkroner… Og ikke mindre enn fire restauranter og seks barer, slik det sømmer seg for jetsettet.

Hva skiller det ut? Det oppvarmede sjøvannsbassenget, hugget direkte inn i fjellet – et av de vakreste på hele Middelhavskysten.

Hôtel du Cap-Eden-Roc (Oetker Hotels)
111 rom, priser fra 1 400 euro per natt
167-165 Boulevard J. F. Kennedy, 06160 Antibes

7. Monte-Carlo Beach Monaco, Roquebrune-Cap-Martin | Monacos skjulte perle

Uten tvil et av de mest eksklusive stedene på den franske rivieraen. Dette 5-stjernershotellet, bygget på 1930-tallet i Roquebrune-Cap-Martin (bare noen få hundre meter fra Monaco), samler fyrstedømmets sosiale elite hver sommer rundt det imponerende bassenget i olympisk størrelse og den private stranden. De 41 rommene, suitene og villaene har et minimalistisk design av arkitekten og designeren India Mahdavi, og en atmosfære som minner om de luksuriøse lugarene på en yacht.

Hva skiller det ut? Den økologiske og lokalt produserte maten på Elsa, restauranten som ledes av Michelin-stjerne-kokken Marcel Ravin.

Godt å vite? Dette sesongåpne hotellet er en av juvelene i kronen til Monacos Monte-Carlo Société des Bains de Mer, eier av fyrstedømmets vakreste hoteller (Hôtel de Paris Monte-Carlo,  Hôtel Hermitage Monte-Carlo...) og det legendariske Casino Monte-Carlo.

Monte-Carlo Beach Hotel Monaco
40 rom og suiter, 1 villa. Priser fra 536 euro per natt
Avenue Princesse Grace, 06190 Roquebrune-Cap-Martin

HOTELLER I NORMANDIE

8. Hôtel Barrière Le Normandy Deauville

Hôtel Barrière Le Normandy Deauville er et must for en glamorøs og autentisk ferie ved kysten av Normandie. Dette legendariske kysthotellet åpnet i 1912 og utstråler eleganse og raffinement med sin karakteristiske anglo-normanniske arkitektur, grønne bindingsverk og sjarmerende hytteatmosfære, bare to timer fra Paris. 

Normandys historie er rik på kjendiser og legendariske øyeblikk. Coco Chanel åpnet sin butikk her, og personer som Winston Churchill, kong Alfonso XIII av Spania og prinsen av Wales har bodd her. I dag, etter en totalrenovering i 2016, fortsetter hotellet å sjarmere med sine 271 rom og suiter, alle nøye innredet av Nathalie Ryan. Rommene, utsmykket med den berømte toile de Jouy i ulike nyanser, kombinerer klassisisme med moderne innslag for optimal komfort.

Fasilitetene tilbyr en uovertruffen opplevelse av avslapning og velvære. Skjem deg bort på spaet, i samarbeid med Algologie og Biologique Recherche, med en innovativ behandling i luksuriøse omgivelser. Etter en dag med utforsking av Deauville og omgivelsene kan du lade batteriene ved innendørsbassenget, i saunaen eller i hammam. 

Restauranten La Belle Époque, under ledelse av kokken Christophe Bezannier, er kjent som den beste restauranten i Deauville. Med sitt praktfulle glasstak, krystallkroner og listverk spesialiserer stedet seg på lokal mat og sjømat. I tillegg er søndagsbrunsjene spesielt populære.

I Normandy-baren, en koselig atmosfære innredet i olivengrønt og mahogni, kan gjestene nyte en torvaktig whisky eller en signaturcocktail. Ettermiddagene blir øyeblikk av ren nytelse med hjemmelagde bakverk og sjeldne teer. Med sin eksepsjonelle beliggenhet i hjertet av Deauville, nær stranden, den berømte strandpromenaden Planches og veddeløpsbanen, er Le Normandy mye mer enn et hotell. Det er et symbol på fransk gjestfrihet.

Gjestfrihet som er åpen for alle, selv de yngste gjestene, med tre barne- og ungdomsklubber for alle aldre. Studio by Petit VIP tilbyr 4–12-åringer filmplakatverksteder, strandaktiviteter, olympiske leker samt lunsj og middag på Les Ambassadeurs. Ungdommer i alderen 13 til 17 år som er på jakt etter eventyr, kan delta i utflukter og kveldsaktiviteter med Teen Club. 

Hôtel Barrière Le Normandy
271 rom, priser fra 422 € per natt
38 rue Jean Mermoz, 14804 Deauville
Informasjon og reservasjoner

9. Le Grand Hôtel Cabourg | Belle Époques ånd og skyggen av Marcel Proust

Cabourg (Calvados) er et ikonisk reisemål som legemliggjør ånden fra Belle Époque, og er en av de mest populære byene på Normandiekysten. Selv om det finnes mange overnattingssteder, er Le Grand Hôtel, drevet av MGallery (Accor), fortsatt favorittstedet for estetikerne og andre ivrige lesere av Marcel Prousts romaner. Gjestene kan velge mellom syv romkategorier (71 rom, inkludert tre suiter) med koselig innredning: tepper, tykke gardiner, blomstret eller stripete tapet... og vakre terrasser med utsikt over havet eller hagene. For å fullføre den Proust-inspirerte opplevelsen, kan du sette deg til bords på gourmetrestauranten Le Balbec for en deilig åtte-retters «surf and turf»-meny.

Godt å vite? Hotellet tilbyr en stor buffé med musikk (spis så mye du vil) flere søndager i måneden. 

Le Grand Hôtel Cabourg – MGallery
71 rom, priser fra 238 € per natt
Les Jardins Du Casino, 14390 Cabourg

10. Hôtel Barrière L'Hôtel du Golf, Deauville | For golfentusiaster

Hôtel du Golf ligger med utsikt over Deauville og tilbyr panoramautsikt over kysten og det normanniske landskapet. Dette nesten hundre år gamle anglo-normanniske hotellet, som nylig er renovert av Chantal Peyrat, ligger bare noen få minutters kjøretur fra Les Planches og sentrum. Hotellet har 170 rom og suiter inspirert av det normanniske landskapet, med en kombinasjon av grønne, gull- og røde nyanser, og direkte utsikt over havet, golfbanene og det omkringliggende landskapet. Det tilbys mange aktiviteter på stedet, blant annet to golfbaner, tennis- og padelbaner, et utendørsbasseng og et treningsområde. 

myBlend Spa tilbyr behandlinger, massasjer, badstue og dampbad i en atmosfære designet for avslapning, med sensoriske protokoller som gir synlige resultater på huden.

Når det gjelder bespisning, tilbyr hotellet flere alternativer: Restauranten Le Lassay for bistronomiske versjoner av lokale spesialiteter, Club House på Golf Barrière Deauville for en avslappet pause, og den engelske klubb-stil Bar Le Green for et bredt utvalg av Calvados.

Barn i alderen 4 til 12 år er velkomne på Club Diwi & Co, hvor et dedikert team tilbyr kreative og kunstneriske aktiviteter, både innendørs og utendørs, for å hjelpe dem med å oppdage sine talenter.

Hôtel Barrière L'Hôtel du Golf
170 rom, priser fra 215 € per natt
Le Mont Canisy, 14800 Saint-Arnoult
Informasjon og bestilling

HOTELL I BRETAGNE

11. Le Grand Hôtel Dinard | Sjarmen ved Smaragdkysten

Le Grand Hôtel Dinard ble totalrenovert i 2018 og tilbyr en fantastisk utsikt over Atlanterhavet og den berømte Smaragdkysten, rett overfor den historiske byen Saint-Malo. Dette 5-stjernershotellet i Bretagne ligger bare 5 minutters gange fra strendene og Barrière-kasinoet, og kombinerer tradisjon og modernitet, noe som gjenoppliver ånden på stedet som har tatt imot deltakere på den britiske filmfestivalen siden 1989. Lyden av bølgene som bryter mot Promenade du Clair de Lune nedenfor hotellet er umiddelbart beroligende.

Grand Hôtel Dinard ligger mindre enn 2,5 timer med tog fra Paris, og renoveringen ble betrodd interiørarkitekten Alexandre Danan, som på en subtil måte har kombinert Belle Époque-arven med en moderne ånd. Den nye innredningen favoriserer lyse farger, slik at det praktfulle lyset fra Smaragdkysten kan belyse hvert hjørne av dette hotellet ved sjøen. Lobbyen, prydet med elegante listverk og en historisk heis, vitner om den overdådige arven til denne badebyen, som en gang ble kalt «Bretons Brighton» av den engelske adelen.

De 86 nøye innredede rommene og suitene byr på en fantastisk utsikt over havet eller de omkringliggende hagene. Noen rom har egen balkong, ideelt for å nyte havbrisen og den spektakulære utsikten over Vicomté-bukten.

Når det gjelder mat, kan gjestene nyte cocktailer i pianobaren 333 Café før de smaker på gourmetretter eller sjømat på hotellets restaurant, Le George V, som har utsikt over havet fra sine store karnappvinduer. 

I tillegg tilbyr Le Grand Hôtel Dinard et komplett utvalg av tjenester og fasiliteter for å sikre et uforglemmelig opphold til lyden av bølgene. Besøkende kan slappe av i det 29 grader varme innendørsbassenget, ta en tur på elsykkel, nyte fordelene ved spaet som er redesignet av Chantal Peyrat, eller slappe av i saunaen og hamam. Spaet tilbyr et utvalg av luksuriøse kropps- og ansiktsbehandlinger med produkter fra Shiseido Ginza Tokyo. Hotellet ønsker også familier velkommen med åpne armer, med barneklubben «Le Studio by Petit VIP» for barn i alderen 4 til 12 år, med fokus på de 10 viktigste kunstformene: fra skulptur og fotografi til servise, musikk og tegneserier.

Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard
86 rom, priser fra €300 per natt
46 avenue George V, 35801 Dinard
Informasjon og bestilling

12. Hôtel Brittany & Spa, Roscoff | Finistères fantastiskenatur

Dette autentiske bretonske herregården ligger vendt mot øya Batz, mellom den gamle havnen i Roscoff og marinaen. Dette 4-stjernershotellet, som er medlem av Relais & Châteaux, har blitt utvidet med en ny fløy med mer moderne innredning, slik at gjestene kan velge mellom tradisjonelle rom med en litt gammeldags atmosfære og designersuiter med renere linjer og store karnappvinduer. For å lade batteriene kan du nyte det marine spaet med utsikt over havet.

Hva skiller dette stedet fra andre? En Michelin-stjerne-kronet gourmetrestaurant, Nori, hvor du kan smake på dristige sjømatretter, nyfortolket av kokken Loïc Le Bail, inkludert en forbløffende rucolasalat til dessert.

13. Castel Clara Thalasso & Spa, Belle-Île-en-Mer | Etvelvære- og jodopphold på Belle-Île

Bare ved å nevne Belle-Île-en-Mer får man lyst på det åpne havet. Men hvor? På Castel Clara, et Relais & Châteaux-thalassohotell i Morbihan som nesten ser ut til å sveve over havet. Hotellet har utsikt over Goulphar-bukten og har beholdt sin kyststemning, med 63 lyse rom og suiter, innredet med et snev av kitsch og store karnappvinduer for å bedre kunne beundre tidevannets bevegelser. For å få mat kan du sette deg ned i den store spisesalen badet i naturlig lys, for å oppdage de gastronomiske skattene fra Bellilois-terroir.

Hva utgjør forskjellen? Et thalassosenter med et basseng med overflytende sjøvann og undervannsstråler, hvor du kan unne deg en av husets signaturbehandlinger.

Castel Clara Thalasso & Spa
63 rom og suiter. Fra 145 € per natt.
Port Goulphar, 56360 Bangor

14. La Ferme du Vent, Cancale-bukten | Upretensiøs luksus, slik familien Roellinger ser det

Les Maisons de Bricourt ligger i en enestående villmark i Saint-Méloir-des-Ondes, bare noen få kilometer fra Cancale og ikke langt fra Saint-Malo, og tilbyr en unik utsikt over Mont Saint-Michel-bukten. I tillegg til slottene har eiendommen praktfulle hytter, blant annet La Ferme du Vent. Anlegget består av seks bygninger i tre og grov stein, kjent som «Kled» ( fra det bretonske ordet for «vindskjerm»), og gjestene kommer hit for å beundre havet fra badekaret sitt, vendt mot store panoramavinduer, før de trekker seg tilbake til varmen fra peisen. En liten luksus gjemt bort i hovedgården: autentiske keltiske bad!

Godt å vite? Du kan få måltidene dine levert direkte til kjøkkenet i din «Kled», med mindre du velger å spise på Le Coquillage, Hugo Roellingers restaurant med tre Michelin-stjerner.

La Ferme du Vent, Maisons de Bricourt
6 Kleds, priser fra 285 euro per natt
Langavant, 35350 Saint-Méloir-des-Ondes

VED ATLANTISK KJØST

15. Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet

Le Westminster ligger i den sjarmerende badebyen Le Touquet og er det eneste 5-stjerners luksushotellet på Opalkysten. Dette ikoniske hotellet, som feiret 100-årsjubileum i 2024, er fortsatt et populært reisemål og skinner med sin majestetiske rosa mursteinsfasade og karnappvinduer, typisk for art deco-stilen.

Le Westminster ligger på den elegante Avenue du Verger, bare 500 meter fra stranden. Den nylige renoveringen, utført av Bruno Borrione, en samarbeidspartner av Philippe Starck, har på en vakker måte bevart de historiske elementene i dette kysthotellet, som treverket, messingrekkverkene og heisen i smijern, samtidig som den har tilført varme, gyldne nyanser for å skape en koselig og innbydende atmosfære. Gjestene kommer hit for en velværeopphold, hvor de nyter Shiseido-behandlinger tilpasset deres behov på spaet, etterfulgt av avslapning i det oppvarmede innendørsbassenget, saunaen og boblebadet. 

De 104 rommene kombinerer eleganse og komfort, med brune skinnstoler, raffinerte møbler og graveringer med tema fra de brølende tjueårene som pryder veggene. Hvert rom er en invitasjon til å slappe av, og kombinerer diskret luksus og moderne fasiliteter. Når det gjelder gastronomi, tilbyr Le Westminster to eksepsjonelle kulinariske opplevelser: den tradisjonelle brasserien, La Table du West, og den Michelin-stjerne-kronede restauranten Le Pavillon. Med utsikt over Canche-fyret blir du omgitt av atmosfæren i en engelsk herreklubb, hvor du kan nyte femretters menyer skapt av kokken William Elliott. Saint-Pierre med kantareller og kalvekjøtt med asparges er stjernene på menyen. Søndagsbrunsj, som serveres i Salons les Ambassadeurs på Parc des Pins-siden, gleder både store og små.

I barneklubben «Le studio by Petit VIP» kan barn i alderen 4 til 12 delta i gratis kunstverksteder innen fotografering, tegneserier, skulptur og musikk, og kan til og med bygge sandslott, lage origami eller ta matlagingskurs. I nærheten av hotellet kan sportsentusiaster nyte en rekke aktiviteter som seiling, ridning, golf og tennis. Godt å vite? Det var her Ian Fleming fant inspirasjonen til sin berømte karakter, James Bond, under et minneverdig opphold. Vi ønsker deg det samme!

Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet
104 rom, priser fra €300 per natt
Avenue du Verger, 62520 Le Touquet-Paris-Plage
Informasjon og bestilling

16. Barrière L'Hermitage Hotel, La Baule

Hôtel Barrière L'Hermitage, som ligger rett overfor Pouliguen-bukten ved Atlanterhavet og nå er oppført blant Leading Hotels of the World, viderefører sjarmen fra de store strandhotellene fra fortiden og sportsferiene knyttet til bading i sjøen. Bygningen i normannisk stil, med utsikt over stranden i La Baule-Escoublac, ligger bare 5 minutters gange fra Tennis Country Club Barrière, 8 minutter fra Barrière-kasinoet i La Baule for livlige kvelder og 15 minutter fra Golf International Barrière.

L'Hermitage, som nylig er renovert av Chantal Peyrat, fremmer en elegant og familievennlig atmosfære, preget av art deco-detaljer der de enkle, raffinerte møblene kombineres med forgyllinger, marmor og lysekroner. De 200 rommene og suitene på det 5-stjerners strandhotellet, med utsikt mot havet eller Baulois-innlandet, har en nøktern og moderne stil. Innredet i nyanser av beige eller blått, fremkaller de kyststemningen med en Grand Large-innredning. Noen av suitene i de øverste etasjene har en sovesofa og tilbyr uhindret utsikt over bukten. Prestige Sea Terrace-suiten i første etasje tilbyr 75 m² med en terrasse på nesten 100 m² utstyrt med solstoler, hvor du kan slappe av og se på optimistene som skjærer gjennom bølgene. De store suitene og sammenhengende rommene som passer for familier, suppleres av «Club Babiwi» for barn i alderen 10 uker til 5 år, hvor de kan ha det gøy med aktiviteter som er utformet for å stimulere nysgjerrigheten og utviklingen deres. Barneklubben «Le Studio by Petit VIP» er forbeholdt barn i alderen 4 til 12 år, hvor de kan ha det gøy med å lage drager, tegne tegneserier eller delta i et fotokurs.

Matelskere kan spise på en av de raffinerte restaurantene: på terrassen til Ciro's, oppkalt etter den ikoniske restauranten i Deauville som ligger på stranden, eller på Le Pavillon. Gjestene har også tilgang til restaurantene på andre Barrière-hoteller i La Baule: Castel Marie-Louise, hvor kokk Jérémy Coiriers kreative mat blomstrer i omgivelser innredet av Jacques Garcia, eller Le Fouquet's La Baule, som tilbyr klassisk fransk brasserie-mat i legendariske omgivelser.

Når det gjelder velvære, har Hôtel L'Hermitage et utendørs saltvannsbasseng og et innendørsbasseng som åpner seg mot utsiden, et spa utstyrt med hamam og badstue, og som tilbyr Augustinus Bader-behandlinger. Gjestene kan også nyte thalassoterapifasilitetene på det nærliggende Le Royal-hotellet og låne sykler gratis for å utforske avenuene kantet av vakre villaer i La Baule.

Hôtel Barrière l’Hermitage
200 rom, priser fra €378 per natt
5 Esplanade Lucien Barrière, 44500 La Baule-Escoublac

17. La Co(o)rniche, Pyla-sur-Mer | Det ikoniske hotellet ved Dune du Pilat

La Co(o)rniche er utvilsomt det vakreste hotellet i Arcachon-bukten, bare et steinkast fra Dune du Pilat. Denne praktfulle 5-stjernersbygningen i nybaskisk stil ble oppført på 1930-tallet og byr på en unik utsikt over Europas høyeste sanddyne, Cap Ferret og Banc d'Arguin. I 2009 ble hotellet fullstendig omdesignet av designeren Philippe Starck. Utenfor blir gjestene målløse av terrassens skjønnhet og den fantastiske utsikten over Atlanterhavet. I 2015 utvidet hotellet med ni nye hytter bygget på sanddynen bak hovedhuset.

Godt å vite? Etter La Co(o)rniche tok ekteparet Techouyeres, som fortsatt samarbeider med Philippe Starck, fatt på gjenfødelsen av en annen legendarisk adresse i Pyla, Le Ha(a)ïtza. Restauranten, Le Skiff Club, har stolt hatt to Michelin-stjerner siden 2020. Kokken, Stéphane Carrade, kan også skilte med en grønn stjerne, tildelt for sitt engasjement for bærekraftig gastronomi, i Michelin-guiden for 2021. 

La Co(o)rniche
29 rom, priser fra 470 € per natt
46 avenue Louis Gaume, 33115 La Teste-de-Buch

18. Hôtel du Palais, Biarritz | Det legendariske luksushotellet i Baskerland

Hôtel du Palais er det eneste 5-stjernershotellet på Atlanterhavskysten som bærer betegnelsen «Palace», og det er et perfekt eksempel på den elegante kyststilen ved den baskiske kysten. Hotellet, som tidligere var keiser Napoleon IIIs residens, er nå en del av den amerikanske Hyatt-gruppen og har gjenåpnet dørene mer levende enn noensinne etter en totalrenovering. De 86 rommene og 56 suitene er innredet i en nydelig empirestil, med høye tak, malerier fra den tiden, veggtepper og fine tekstiler. I første etasje kan gjestene spise på La Rotonde, en gourmetrestaurant med overdådig innredning og fantastisk utsikt over havet. Bare lysekronen i Bar Napoléon III tok ikke mindre enn 250 timer å lage!

Hva skiller det ut? Imperial Spa, i samarbeid med Guerlain, strekker seg over nesten 2500 m² og har et ferskvannsbasseng med motstrømssystem, en svanehals, et boblebad, et solarium, en badstue og et hamam. For ikke å nevne det store utendørsbassenget med utsikt over Biarritz' Grande Plage.

Hôtel du Palais Biarritz
142 rom, priser fra 341 euro per natt
1 avenue de l'Impératrice, 64200 Biarritz

HOTELLER PÅ KORSIKA

19. U Capu Biancu, roen ved enden av veien

Ved enden av en litt humpete sti som slynger seg gjennom maquisen, kommer du til tre uberørte strender som ligger i en intim bukt mellom Porto Vecchio og Bonifacio. I over 30 år har familien Limongi tatt imot gjester i dette hemmelige paradiset, et 4-stjerners badehotell som er verdt 5 og som ikke tar seg selv altfor høytidelig. Hotellets største fortrinn? Den tette forbindelsen til naturen: hager fylt med duften av immortelletrær, der du kan svinge deg i en hengekøye, et hønsehus som leverer frokost hver dag, vann innen rekkevidde, maquis som bakteppe, og vinrankene til Vanessa Maloyer, tidligere sjefssommelier og cateringsjef, som har utdannet seg i ønologi og selv plantet en vinmark for hånd på eiendommen til Hôtel de Corse.

Havet er alltid synlig fra hotellets evighetsbasseng og stråhytte, som åpnes hver sesong rett ovenfor stranden og bryggen der gjestene går i land, tiltrukket av Gadio EL Hadjis middelhavskjøkken med inspirasjon fra andre steder. En fisker leverer ekstra fersk fisk hver dag: denti, skorpionfisk, havbrasme, hummer... I hovedrestauranten er det den svarte suppen med blekksprutblekk som er menyens dronning. En sann fryd. Og ikke vær redd, korsikansk charcuteri og oster står på hvert bord, laget spesielt for hotellet av en lokal oppdretter.

Hvordan er rommene? De varierer i størrelse fra små kokonger (16 m²) til suiter (40 m²), alle med egen terrasse og den vakreste havutsikt. Tre og kobber, stein og messing, rotting og skinn; farger også, fra jomfruelig hvitt til turkisblått, og en rekke røde, oransje og gule farger. Noen suiter har et privat oppvarmet svømmebasseng, mens et boblebad boltrer seg i en annen og en knitrende peis i en tredje. Sammen med familie eller venner kan du også leie en av de 5 villaene med privat basseng, 3 km unna.

Godt å vite? Lei av lediggang? Eierne elsker å dele øya sin, enten det er for en fisketur, en dykkerutflukt eller bare en piknik i en vill vik.

5 ting vi elsket med Capu Biancu

• Beliggenheten, med utsikt over havet og begravet i duften av maquis.
• Rommene og suitene er innredet i fiskerhytter og har en sofistikert innredning som gir en intim atmosfære som innbyr til hvile og avslapning.
• Et oppfinnsomt kjøkken som aldri fjerner seg for langt fra de korsikanske råvarenes rikdom, og som tar hensyn til produsentene og de korte forsyningskjedene.
• Skjønnheten ved uberørte, uberørte strender, hvor du kan hengi deg til aktiviteter like mye som å dagdrømme i fullstendig ro.
• En forpliktelse til bærekraft: ingen engangsplast, dispensere for velkomstprodukter og avfall som komposteres for å gi næring til permakulturens grønnsakshage.

U Capu Biancu
Fra €350 per natt
Domaine de Pozzoniello, 20169 Bonifacio

20. La Villa Calvi | Et av Korsikas fineste hoteller

I hjertet av Balagne-regionen, høyt over byen, ligger Villa Calvi, som med rette regnes som et av øyas fineste hoteller ved sjøen. Dette 5-stjernershotellet, som er medlem av Relais et Châteaux, er omgitt av en tre hektar stor eiendom beplantet med furu- og oliventrær, og tilbyr et fantastisk panoramautsikt over citadellet og Monte-Grosso-fjellene. Villaen har 48 rom og suiter, 5 svømmebassenger, et drømmende spa på 500 m², et oppvarmet innendørsbasseng, parkområde og restauranten «La Table by La Villa». Hva står på menyen? Sesongbaserte middelhavsprodukter servert på en terrasse med en fantastisk utsikt over Calvi-bukten.

Godt å vite? Privat strand, tennisbane, bassengbar... Denne villaen i øystil har mye å tilby.

La Villa Calvi
49 rom, fra €350 per natt
La Villa, Chemin Notre Dame de la Serra, Calvi

21. Casadelmar, Porto-Vecchio | Det stilfulle fristedet i Sør-Korsika

Det 5-stjerners hotellet Casadelmar, som regnes som et av de vakreste feriestedene på «Île de Beauté» og er medlem avLeading Hotels of the World, ligger på en nydelig halvøy, like ved Porto-Vecchio. Et solfylt sted med moderne linjer, hvor de 34 rommene og den private villaen er innredet med lyst treverk, hvite vegger, grå gulv av Bateig-stein og en stor terrasse med panoramautsikt over bukten. Ikke å glemme en av Korsikas beste restauranter under ledelse av kokken Fabio Bragagnolo, som har fått to Michelin-stjerner. 

Hva er det som gjør forskjellen? Et 25 meter langt evighetsbasseng som smelter sammen med horisonten.

Godt å vite? På den andre siden av bukten, på Benedettu-halvøya, ligger La Plage Casadelmar, etsøsterhotell medkun 20 rom. Et luksushotell utformet som et feriehus, fordelt på fire villaer og en hovedbygning med svømmebasseng og direkte tilgang til en sandstrand.

Hotel Casadelmar
34 rom, priser fra 613 euro per natt
Route de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio

22. Misincu, Cap Corse | Perlen på Cap Corse

Godt skjult i en av de mest uberørte regionene på Korsika, mellom havet og maquis-vegetasjonen, har Misincu etablert seg som et av øyas vakreste boutiquehoteller. Med 29 rom og 7 villaer innredet med vakre naturmaterialer (bleket eikeparkett, vintage-møbler, marmor...) og et bærekraftig spa med sauna og dampbad. Ute kan man slappe av ved et vakkert oppvarmet basseng og gå ned til hotellets strand, før man spiser lunsj ved kokken Reine Sammuts middelhavsinspirerte bord.

Hva er det som gjør forskjellen? Satsingen på å ha klart å forene komforten ved et 5-stjerners hotell med en dristig miljøprofil: solcellepaneler, eget avløpsnett. Hotellet har som mål å bli selvforsynt på sikt.

Misincu
29 rom og 7 villaer, priser fra 441 euro per natt
Lieu Dit Misincu – Porticolo, 20228 Cagnano

23. Hôtel & Spa des Pêcheurs, Cavallo | Det lille paradiset i Lavezzi

Det eneste hotellet på øya Cavallo, uten tvil den frodigste i Lavezzi-øygruppen utenfor Bonifacio, er dette 4-stjerners tilfluktsstedet ideelt for en romantisk ferie, med utsikt over paradisiske hvite sandstrender som kysses av et turkisblått hav. De 48 rommene har en innredning som blander rå stein, lyse farger og hvite vegger, slik at lyset fra terrassen kan strømme inn. Ute kan man sette seg til bords i hotellets restaurant for å smake på en mat som er en blanding av fransk og italiensk, før man drar på en båttur til de hemmelige vikene rundt øya.

Hva er det som gjør forskjellen? De mange aktivitetene som tilbys, for å kompensere for frykten for kjedsomhet på øya: golf, tennis, vannsport...

Hôtel & Spa des Pêcheurs
48 rom, priser fra 381 euro per natt
Cavallo-øya, 20169 Bonifacio

24. Casa Santini X Roc Seven | Porto Vecchio

Casa Santini x Roc Seven er et sjarmerende utgangspunkt for å oppdage Sør-Korsika. Det tidligere lille restauranten ble åpnet i 1922 av Florinda Santini, omgjort til et hotell ved sjøen i 1963 under navnet Goéland, og er nå renovert av Fahrenheit Seven-gruppen. Med en fantastisk utsikt over Porto-Vecchio-bukten tilbyr de 34 rommene og suitene på 16 til 47 m² komfort og eleganse. Den middelhavsinspirerte hagen, den private stranden og den generøse middelhavskjøkkenet, med innslag av Korsika, Italia og Spania, gjør dette til en ekte sommeroase.

Casa Santini X Roc Seven
34 rom, priser fra 186 euro per natt
Avenue Georges Pompidou, 20137 Porto-Vecchio

I UTLANDET, I MIDDELHAVET

25. Villa Keisa av Le Collectionist | Portugal

Etter hotellene er det nå villaenes tur. Privatliv, stil, privat svømmebasseng og lys hele døgnet: disse husene har alt. Testet og godkjent av redaksjonen. Bak sin moderne silhuett med rene linjer skjuler Villa Keisa et sjenerøst temperament. Det er den typen hus som er designet for å ta imot en stor familie uten å ofre privatlivet eller komforten. Villaen, som er en del av Collectionists utvalg av eksepsjonelle hus, ligger på toppen av et grønt nes. Det troner over en fire hektar stor hage som skråner svakt ned mot havet, med stranden i gangavstand nedenfor og de hvite takene i landsbyen Carvoeiro lenger borte. I dette rolige, lysfylte miljøet virker alt å være organisert rundt sansenes nytelse: frokost med utsikt mot havet, svømming i det oppvarmede bassenget, tenniskamper i skyggen av furutrærne eller siestaer i utesalongen.

Interiøret, som er romslig (750 m²), lyst og nøkternt, utstråler en diskret eleganse. Villaen har fem soverom, hvert med eget bad (pluss tre til, i tilfelle noen ønsker å tilbringe ekstra tid i dusjen!), og et fullt utstyrt kjøkken, selv om man sjelden lager mat selv: en kokk (inkludert) kommer hver morgen for å tilberede frokost og skreddersydde middager. Oppholdsrommene er designet for samvær: samtaler rundt store bord, backgammon på terrassen eller bare å nyte utsikten. Et treningsstudio gjør det mulig for de mest motiverte å trene mens de andre slapper av ved bassenget, tar en ridetur ved vannkanten eller oppdager – i jeep eller buggy – lokale gårder og historiske landsbyer i nærheten, alt organisert av Collectionists concierge-tjeneste.

Villa Keisa 
5 soverom (12 gjester), priser fra 26 265 euro per uke
Algarve, Portugal
Informasjon og bestilling

26. Villa Gaia by Le Collectionist | Hellas

Mediterransk stil, enorme vinduer og stramme linjer: Villa Gaia fra Le Collectionist smyger seg inn mot klippen og gir inntrykk av å være skulpturert inn i den. De store vinduene åpner seg mot det uendelige blå i Egeerhavet, og de overliggende terrassene flater seg ut som dekkene på en yacht, og følger klippens kurver. Innvendig oser alt av lys: åpne rom, rå materialer, moderne møbler, krydret med noen velvalgte middelhavsinspirerte detaljer. Ingenting er prangende, men komforten er gjennomtenkt, nesten diskret, fra boblebadet på terrassen til den underjordiske kinosalen, perfekt for å søke ly på en glovarm ettermiddag.

Om morgenen, mens de morgenfriske strekker seg i treningsrommet eller svetter i dampbadet, plukker andre noen tomater og friske urter i eiendommens økologiske kjøkkenhage, før de dekker et stort bord med utsikt mot havet. Deretter står følgende på programmet: et dukkert i det 18 meter lange bassenget, bordtennis i skyggen av furutrærne eller en improvisert omgang petanque. For de mest nysgjerrige kan concierge-tjenesten organisere en dag på sjøen, med piknik i en øde bukt. På slutten av dagen samles man på takterrassen for en lokal aperitiff, eller man tilbereder sammen en middag under stjernene, mens barna utforsker villaens kroker på jakt etter sitt eget hemmelige hjørne.

Den private stranden nedenfor, som er tilgjengelig til fots, gjør det mulig å forlenge kvelden rundt et improvisert bål eller en svømmetur når mørket faller på. Og for de som ønsker å utforske omgivelsene, ligger den lille havnen i Néos Marmaras ti minutter unna, perfekt for en fiskemiddag eller litt lokal shopping. Her er det ingen påtvunget folklore eller prangende luksus: Villa Gaïa dyrker en enkel og solfylt middelhavslevemåte, der eleganse går hånd i hånd med ro, og hvor hver dag utspiller seg i sitt eget tempo, mellom bading, avslapning og oppdagelser.

Villa Gaia
5 soverom (10 gjester), priser fra 27 725 euro per uke
Hellas
Informasjon og bestilling