Frankrijk: de mooiste hotels aan zee

DE FRANSE RIVIÈRA & DE MIDDELLANDSE ZEE

2. Hôtel Barrière Le Majestic, Cannes | Aan de voet van de trappen

Le Majestic, met uitzicht op de Middellandse Zee en de iconische trappen van het Palais des Festivals, is een van de legendarische etablissementen aan de Croisette. Dit vijfsterrenhotel, dat bijna een eeuw oud is, belichaamt de elegantie van Cannes en de Franse levenskunst. De kamers en suites bieden een uitzonderlijk uitzicht, zowel op zee als op de stad. Het hotel herbergt twee kenmerkende restaurants: Fouquet's, een iconische brasserie met Franse keuken, en Ciro's Cannes, de nieuwe identiteit van het Plage de l'Hôtel Barrière Le Majestic, dat een menu met zeevruchten serveert. 

Om te ontspannen kunt u genieten van de expertise van de Biologique Recherche-spa en haar holistische aanpak. De spa beslaat 450 m² en beschikt over een hamam (met aromatherapie), een sauna en verschillende behandelkamers. Het buitenzwembad, verwarmd tot 28 graden, is het hele jaar door geopend. Gasten die verblijven in de Majestic Suite op de zevende verdieping hebben het voorrecht om te genieten van het privézwembad met uitzicht op de baai van Cannes. 

Gezinnen zullen genieten van de Studio By Petit VIP, een ruimte ontworpen voor kinderen van 4 tot 12 jaar, waar ze kunnen deelnemen aan creatieve, leuke en leerzame activiteiten rond kunst en film. Sportliefhebbers zullen het watersportcentrum waarderen dat toegankelijk is vanaf de steiger van Majestic Beach. 

Hôtel Barrière Le Majestic
335 kamers, prijzen vanaf € 251 per nacht
10 Boulevard de la Croisette, 06400 Cannes

3. Monte-Carlo Bay Hotel & Resort | Resortgevoel in het hart van Monaco

Het Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, gebouwd op het schiereiland Larvotto, biedt een heel ander soort vakantie in Monaco. Het is open en vloeiend en cultiveert een gastvrijheid die gericht is op de zee en het licht. De kamers kijken uit op de horizon, de tuinen leiden naar een lagune en de sfeer doet meer denken aan een mediterrane vakantie dan aan een stedelijk paleis.  

Het gebouw, ontworpen door de Monte-Carlo Société des Bains de Mer, steekt uit boven de zee en wordt omringd door vier hectare mediterrane en exotische tuinen. Het hotel onderscheidt zich door zijn 1.500 m² grote zoetwaterlagune met zandstrand, een technisch hoogstandje dat is ontworpen als een privéstrand in het hart van het vorstendom. Met zijn 334 lichte kamers en suites, terrassen die uitkomen op de Middellandse Zee en een panoramisch uitzicht dat zich uitstrekt tot aan Italië, heeft het Monte-Carlo Bay Hotel & Resort de verloren dimensie van Monaco aan zee hersteld.

In het restaurant Blue Bay Marcel Ravin heeft chef-kok Ravin zijn stempel gedrukt. Zijn met twee Michelinsterren bekroonde keuken combineert op perfecte wijze Caribische en mediterrane invloeden. Op het menu staan kenmerkende gerechten, zoals het Monte Carlo-ei, cassave, truffel en maracuja, of gedurfde creaties, zoals de Madras-kip "Boucan d'Enfer". "Restaurant binnen het restaurant", La Table de Marcel, breidt de ervaring uit in een intieme setting. Slechts een paar gasten, gezeten in het hart van de keuken, delen een diner dat is ontworpen als een ontmoeting met de chef-kok en zijn teams. Een werkelijk exclusieve Michelin-sterrenervaring. 

Wat maakt het verschil? Tussen de tafels, van Blue Bay Marcel Ravin tot L'Orange Verte, tot het terras van Las Brisas, de Blue Gin-cocktailbar, de Clarins & myBlend-spa, de lagune en de tuinen die uitkomen op de zee, biedt het Monte-Carlo Bay Hotel & Resort een complete ervaring. Een echt mediterraan resort in het hart van Monaco. 

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
334 kamers, prijzen vanaf € 640
40 Avenue Princesse Grace, 98000 Monaco

4. Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel | De legende van Saint-Jean-Cap-Ferrat

Als mekka van de Côte d'Azur glamour, trekt deze uitgestrekte, groene, zeven hectare grote locatie, gelegen op het puntje van Cap Ferrat, nog steeds sterren en royalty's naar de prachtige, smetteloze interieurs, ontworpen door Pierre-Yves Rochon, een toonaangevende specialist in paleisinterieurs. 74 kamers en suites - 8 met privézwembad - en een villa, gasten komen hier om een van de mooiste uitzichten op de Middellandse Zee te bewonderen vanaf het weelderige terras, en om de met een Michelinster bekroonde keuken van het gastronomische restaurant Le Cap te proeven.

Wat maakt het verschil? De Club Dauphin en zijn overloopzwembad van 33 meter, dat wordt beschouwd als een van de mooiste zwembaden aan de Middellandse Zee.

Goed om te weten? Four Seasons has been managing the Grand-Hôtel du Cap-Ferrat (a 5-star luxury hotel). It is one of the Canadian brand's four hotels in France (along with the Four Seasons George V in Paris, the Four Seasons Megève and the Chalets du Mont d'Arbois and its restaurant, also in Megève).

Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel
74 kamers en villa's. Vanaf €800 per nacht in het laagseizoen.
71 Boulevard du Général de Gaulle, 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat

5. Tiara Miramar Beach Resort, Théoule-sur-Mer | Een vijfsterrenresort aan de Franse Rivièra

Aan de voet van het Esterel-massief, een van de weinige plekken aan de Côte d'Azur die gespaard is gebleven van ongebreidelde bebouwing, ligt het Tiara Miramar Beach Resort in een kleine baai met een privéstrand tussen twee enorme rode rotsen, met uitzicht op de uitgestrekte Grande Bleue.

Een roze-grijze gevel die opgaat in het landschap, terrasvormige tuinen, een kleine, aan het oog onttrokken baai... dit resort uit de jaren 1930 heeft een oosters geïnspireerde inrichting: warme tinten, moucharabiehs, kostbare stoffen, marmeren badkamers... Een privéstrand, waar u kunt genieten van de zee en de zon, ver weg van de drukte.

Vakantie en eenvoud staan centraal in het Beach Side-gedeelte, in restaurant MoYa Beach, waar u kunt genieten van een verfrissende pauze na een bezoek aan het zwembad of het strand. Op slechts enkele minuten afstand viert het HillSide-gedeelte het Provençaalse terroir in het gastronomische restaurant L'Or Bleu (1 Michelinster), en niet te vergeten het infinity-zwembad. Een privé-shuttle verbindt de twee delen van het resort, en gasten hebben toegang tot alle faciliteiten.

De spa is verdeeld over twee verdiepingen en beslaat 400 m², met een fitnessruimte, een sauna en vier behandelkamers, waarvan één een dubbele behandelkamer is.

80 kamers en suites, waarvan de meeste uitzicht bieden op de Middellandse Zee.

De must? Een prachtige privévilla van 170 m², met een oosters geïnspireerde inrichting.

Tiara Miramar Beach Resort
80 kamers en suites. Vanaf € 215 per nacht
47 Avenue de Miramar, 06590 Théoule-sur-Mer

6. Hôtel du Cap-Eden-Roc, Antibes | Het paleis van Cap d'Antibes

Als een hotel een filmster zou kunnen zijn, dan zou het het Cap-Eden-Roc zijn. Dit vijfsterrenhotel, met zijn architectuur in de stijl van een Florentijnse villa, heeft tijdens de filmfestivals van Cannes de grootste namen uit de Amerikaanse filmwereld verwelkomd. Gelegen op het puntje van Cap d'Antibes, in een majestueuze privébaai, herbergt het prachtige gebouw in Napoleon III-stijl 111 kamers, waaronder 3 villa's, met een klassieke inrichting die liefhebbers van het genre zal bekoren: bloemrijke gordijnen, Louis XVI-fauteuils, kristallen kroonluchters... En maar liefst vier restaurants en zes bars, zoals het de jetset betaamt.

Wat maakt het zo bijzonder? Het verwarmde zeewaterzwembad, rechtstreeks uit de rotsen gehouwen – een van de mooiste aan de hele Middellandse Zeekust.

Hôtel du Cap-Eden-Roc (Oetker Hotels)
111 kamers, prijzen vanaf 1.400 euro per nacht
167-165 Boulevard J. F. Kennedy, 06160 Antibes

7. Monte-Carlo Beach Monaco, Roquebrune-Cap-Martin | De verborgen parel van Monaco

Zonder twijfel een van de meest exclusieve locaties aan de Franse Rivièra. Dit vijfsterrenhotel, gebouwd in de jaren 1930 in Roquebrune-Cap-Martin (op slechts een paar honderd meter van Monaco), brengt elke zomer de sociale elite van het prinsdom samen rond het indrukwekkende olympische zwembad en het privéstrand. De 41 kamers, suites en villa's zijn minimalistisch ontworpen door architect en ontwerper India Mahdavi en ademen de sfeer van de luxueuze hutten op een jacht.

Wat maakt het zo bijzonder? De biologische en lokaal geproduceerde gerechten bij Elsa, het restaurant onder leiding van Michelin-sterrenchef Marcel Ravin.

Goed om te weten? Dit seizoenshotel is een van de kroonjuwelen van de Monte-Carlo Société des Bains de Mer in Monaco, eigenaar van de mooiste hotels van het prinsdom (het Hôtel de Paris Monte-Carlo, het Hôtel Hermitage Monte-Carlo...) en het legendarische Casino Monte-Carlo.

Monte-Carlo Beach Hotel Monaco
40 kamers en suites, 1 villa. Prijzen vanaf 536 euro per nacht
Avenue Princesse Grace, 06190 Roquebrune-Cap-Martin

HOTELS IN NORMANDIË

8. Hôtel Barrière Le Normandy Deauville

Het Hôtel Barrière Le Normandy Deauville is een must-visit bestemming voor een glamoureuze en authentieke vakantie aan de Normandische kust. Dit legendarische hotel aan zee, geopend in 1912, belichaamt elegantie en verfijning met zijn kenmerkende Anglo-Normandische architectuur, groene vakwerkgevels en charmante cottage-sfeer, op slechts twee uur rijden van Parijs. 

De geschiedenis van Le Normandy is rijk aan beroemdheden en legendarische momenten. Coco Chanel opende hier haar boetiek en figuren als Winston Churchill, koning Alfonso XIII van Spanje en de Prins van Wales hebben hier verbleven. Vandaag de dag, na een volledige renovatie in 2016, blijft het hotel betoveren met zijn 271 kamers en suites, allemaal zorgvuldig ingericht door Nathalie Ryan. De kamers, versierd met het beroemde toile de Jouy in verschillende tinten, combineren classicisme met eigentijdse accenten voor optimaal comfort.

De faciliteiten bieden een ongeëvenaarde ervaring van ontspanning en welzijn. Laat u verwennen in de spa, in samenwerking met Algologie en Biologique Recherche, met een innovatieve behandeling in een luxueuze omgeving. Laad daarna, na een dagje Deauville en omgeving te hebben verkend, uw batterijen weer op in het binnenzwembad, de sauna of de hamam. 

Het restaurant La Belle Époque, onder leiding van chef-kok Christophe Bezannier, staat bekend als het beste restaurant van Deauville. Met zijn prachtige glazen dak, kristallen kroonluchters en sierlijsten is het restaurant gespecialiseerd in lokale gerechten en zeevruchten. Daarnaast zijn de zondagse brunches bijzonder populair.

In de Normandy-bar, een gezellige ruimte ingericht in olijfgroen en mahonie, kunnen gasten genieten van een turfachtige whisky of een signature cocktail. De middagen worden momenten van pure verwennerij met huisgemaakt gebak en zeldzame theesoorten. Met zijn uitzonderlijke ligging in het hart van Deauville, vlak bij het strand, de beroemde promenade Les Planches en de renbaan, is Le Normandy veel meer dan een hotel. Het is een symbool van Franse gastvrijheid.

Gastvrijheid die voor iedereen toegankelijk is, zelfs voor de jongste gasten, met drie kinder- en tienerclubs voor alle leeftijden. De Studio by Petit VIP biedt 4- tot 12-jarigen workshops voor het maken van filmposters, strandactiviteiten, Olympische spelletjes en lunch en diner in Les Ambassadeurs. Tieners van 13 tot 17 jaar die op zoek zijn naar avontuur, kunnen deelnemen aan uitstapjes en avondactiviteiten met de Teen Club. 

Hôtel Barrière Le Normandy
271 kamers, prijzen vanaf € 422 per nacht
38 rue Jean Mermoz, 14804 Deauville
Informatie en reserveringen

9. Le Grand Hôtel Cabourg | De sfeer van de Belle Époque en de schaduw van Marcel Proust

Cabourg (Calvados) is een iconische bestemming die de geest van de Belle Époque belichaamt en een van de populairste stadjes aan de Normandische kust is. Hoewel er tal van accommodaties zijn waar u kunt overnachten, blijft Le Grand Hôtel, beheerd door MGallery (Accor), de favoriete plek van estheten en andere fervente lezers van de romans van Marcel Proust. Gasten kunnen kiezen uit zeven kamercategorieën (71 kamers, waaronder drie suites) met een gezellige inrichting: tapijten, dikke gordijnen, bloemen- of gestreept behang... en prachtige terrassen met uitzicht op zee of de tuinen. Om de Proustiaanse ervaring compleet te maken, neemt u plaats in het gastronomische restaurant Le Balbec voor een heerlijk achtgangenmenu met vlees en vis.

Goed om te weten? Het hotel biedt meerdere zondagen per maand een uitgebreid buffet met muziek (onbeperkt eten). 

Le Grand Hôtel Cabourg – MGallery
71 kamers, prijzen vanaf € 238 per nacht
Les Jardins Du Casino, 14390 Cabourg

10. Hôtel Barrière L'Hôtel du Golf, Deauville | Voor golfliefhebbers

Het Hôtel du Golf kijkt uit over Deauville en biedt een panoramisch uitzicht op de kust en het Normandische landschap. Dit bijna honderd jaar oude Anglo-Normandische hotel, onlangs gerenoveerd door Chantal Peyrat, ligt op slechts enkele minuten rijden van Les Planches en het stadscentrum. Het hotel beschikt over 170 kamers en suites die zijn geïnspireerd op het Normandische landschap, met een combinatie van groene, gouden en rode tinten, en direct uitzicht op de zee, de golfbanen en het omliggende platteland. Er zijn tal van activiteiten beschikbaar op het terrein, waaronder twee golfbanen, tennis- en padelbanen, een buitenzwembad en een fitnessruimte. 

De myBlend Spa biedt behandelingen, massages, een sauna en een stoombad in een sfeer die is ontworpen voor ontspanning, met zintuiglijke protocollen die zichtbare resultaten op de huid opleveren.

Wat dineren betreft, biedt het hotel verschillende opties: restaurant Le Lassay voor bistronomische versies van lokale specialiteiten, het Club House bij Golf Barrière Deauville voor een ontspannen pauze, en de Engelse club-achtige Bar Le Green voor een ruime selectie Calvados.

Kinderen van 4 tot 12 jaar zijn welkom bij Club Diwi & Co, waar een toegewijd team creatieve en artistieke activiteiten aanbiedt, zowel binnen als buiten, om hen te helpen hun talenten te ontdekken.

Hôtel Barrière L'Hôtel du Golf
170 kamers, prijzen vanaf € 215 per nacht
Le Mont Canisy, 14800 Saint-Arnoult
Informatie en reserveringen

HOTELS IN BRETAGNE

11. Le Grand Hôtel Dinard | De charme van de Smaragdkust

Le Grand Hôtel Dinard is in 2018 volledig gerenoveerd en biedt een subliem uitzicht op de Atlantische Oceaan en de beroemde Smaragdkust, tegenover de historische stad Saint-Malo. Dit 5-sterrenhotel in Bretagne ligt op slechts 5 minuten lopen van de stranden en het Barrière-casino en combineert traditie met moderniteit, waardoor de sfeer van deze plek, die sinds 1989 deelnemers aan het British Film Festival verwelkomt, weer tot leven komt. Het geluid van de golven die breken op de Promenade du Clair de Lune onder het hotel werkt direct rustgevend.

Het Grand Hôtel Dinard is gemakkelijk bereikbaar vanuit Parijs in minder dan 2,5 uur met de trein. De renovatie werd toevertrouwd aan interieurontwerper Alexandre Danan, die het erfgoed van de Belle Époque op subtiele wijze heeft gecombineerd met een eigentijdse geest. Het nieuwe decor geeft de voorkeur aan lichte kleuren, waardoor het prachtige licht van de Smaragdkust elke hoek van het hotel aan zee kan verlichten. De lobby, versierd met elegante lijstwerk en een historische lift, getuigt van het weelderige erfgoed van de badplaats, die ooit door de Engelse adel de bijnaam "Bretons Brighton" kreeg.

De 86 zorgvuldig ingerichte kamers en suites bieden een adembenemend uitzicht op de zee of de omliggende tuinen. Sommige kamers hebben een eigen balkon, ideaal om te genieten van de zeewind en het spectaculaire uitzicht op de baai van Vicomté.

Wat dineren betreft, kunnen gasten genieten van cocktails in de pianobar van het 333 Café, voordat ze gastronomische gerechten of zeevruchten proeven in het restaurant van het hotel, Le George V, dat vanuit zijn grote erkers uitkijkt over de zee. 

Daarnaast biedt Le Grand Hôtel Dinard een volledig scala aan diensten en faciliteiten om een onvergetelijk verblijf te garanderen, begeleid door het geluid van de golven. Bezoekers kunnen ontspannen in het 29 graden warme binnenzwembad, een ritje maken op een elektrische fiets, genieten van de voordelen van de door Chantal Peyrat opnieuw ontworpen spa, of tot rust komen in de sauna en de hamam. De spa biedt een selectie van luxe lichaams- en gezichtsbehandelingen met producten van Shiseido Ginza Tokyo. Het hotel verwelkomt ook gezinnen met open armen, met de kinderclub "Le Studio by Petit VIP" voor kinderen van 4 tot 12 jaar, die zich richt op de 10 belangrijkste kunstvormen: van beeldhouwkunst en fotografie tot serviesgoed, muziek en stripboeken.

Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard
86 kamers, prijzen vanaf € 300 per nacht
46 avenue George V, 35801 Dinard
Informatie en reserveringen

12. Hôtel Brittany & Spa, Roscoff | De prachtige natuur van Finistère

Tegenover het eiland Batz, tussen de oude haven van Roscoff en de jachthaven, staat dit authentieke Bretonse landhuis. Dit 4-sterrenhotel, lid van Relais & Châteaux, is uitgebreid met een nieuwe vleugel met een meer eigentijdse inrichting, waardoor gasten kunnen kiezen tussen traditionele kamers met een licht ouderwetse sfeer en designsuiten met strakkere lijnen en grote erkers. Om weer helemaal op te laden, kunt u genieten van de maritieme spa met uitzicht op de oceaan.

Wat maakt dit hotel zo bijzonder? Het met een Michelinster bekroonde gastronomische restaurant Nori, waar u kunt genieten van gedurfde visgerechten, opnieuw geïnterpreteerd door chef-kok Loïc Le Bail, waaronder een verrassend dessert van rucolasalade.

13. Castel Clara Thalasso & Spa, Belle-Île-en-Mer | Eenwellness- en jodiumretraite op Belle-Île

Alleen al bij het noemen van Belle-Île-en-Mer verlang je naar de open zee. Maar waarheen? Naar Castel Clara, een Relais & Châteaux-thalassohotel in Morbihan dat bijna boven de oceaan lijkt te zweven. Het hotel kijkt uit over de baai van Goulphar en heeft zijn kustsfeer behouden, met 63 lichte kamers en suites, ingericht met een vleugje kitsch en grote erkers om de beweging van de getijden beter te kunnen bewonderen. Om te eten kun je plaatsnemen in de grote eetzaal die baadt in natuurlijk licht, om de gastronomische schatten van het Bellilois-terroir te ontdekken.

Wat maakt het verschil? Een thalassocentrum met een overloopzwembad met zeewater en onderwaterstralen, waar u kunt genieten van een van de kenmerkende behandelingen van het huis.

Castel Clara Thalasso & Spa
63 kamers en suites. Vanaf 145 € per nacht.
Port Goulphar, 56360 Bangor

14. La Ferme du Vent, Baai van Cancale | Bescheiden luxe, zoals bedacht door de familie Roellinger

Gelegen in een uitzonderlijke natuurlijke omgeving in Saint-Méloir-des-Ondes, op slechts enkele kilometers van Cancale en niet ver van Saint-Malo, biedt Les Maisons de Bricourt een uniek uitzicht op de baai van Mont Saint-Michel. Naast de kastelen beschikt het landgoed over prachtige cottages, waaronder La Ferme du Vent. Het bestaat uit zes gebouwen van hout en ruwe steen, bekend als "Kled" ( van het Bretonse woord voor "windschuilplaats"). Gasten komen hier om vanuit hun badkuip, met uitzicht op grote ramen, de zee te bewonderen, voordat ze zich terugtrekken in de warmte van de open haard. Een beetje luxe, verscholen in de hoofdboerderij: authentieke Keltische baden!

Goed om te weten? U kunt uw maaltijden rechtstreeks in de keuken van uw 'Kled' laten bezorgen, tenzij u ervoor kiest om te dineren in Le Coquillage, het restaurant van Hugo Roellinger met drie Michelinsterren.

La Ferme du Vent, Maisons de Bricourt
6 Kleds, prijzen vanaf 285 euro per nacht
Langavant, 35350 Saint-Méloir-des-Ondes

AAN DE ATLANTISCHE KUST

15. Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet

Le Westminster, gelegen in de charmante badplaats Le Touquet, is het enige 5-sterrenluxe hotel aan de Opaalkust. Dit iconische hotel, dat in 2024 zijn 100-jarig bestaan vierde, blijft een populaire bestemming en schittert met zijn majestueuze roze bakstenen gevel en erkers, typisch voor de art-decostijl.

Le Westminster ligt op slechts 500 meter van het strand, aan de elegante Avenue du Verger. De recente renovatie door Bruno Borrione, een medewerker van Philippe Starck, heeft de historische elementen van het hotel aan zee prachtig behouden, zoals het houtwerk, de koperen leuningen en de smeedijzeren lift, terwijl er warme, gouden tinten zijn toegevoegd om een gezellige en uitnodigende sfeer te creëren. Gasten komen hier voor een wellnessvakantie en genieten in de spa van op hun behoeften afgestemde Shiseido-behandelingen, gevolgd door ontspanning in het verwarmde binnenzwembad, de sauna en de jacuzzi. 

De 104 kamers combineren elegantie en comfort, met bruinleren fauteuils, verfijnd meubilair en gravures in het thema van de Roaring Twenties die de muren sieren. Elke kamer nodigt uit tot ontspanning en combineert discrete luxe met moderne voorzieningen. Op gastronomisch gebied biedt Le Westminster twee uitzonderlijke culinaire ervaringen: de traditionele brasserie, La Table du West, en het met een Michelinster bekroonde restaurant Le Pavillon. Met uitzicht op de vuurtoren van Canche wordt u ondergedompeld in de sfeer van een Engelse gentlemen's club, waar u kunt genieten van vijfgangenmenu's samengesteld door chef-kok William Elliott. Sint-Pietersvis met cantharellen en kalfsvlees met asperges zijn de sterren van de show. De zondagse brunch, geserveerd in de Salons les Ambassadeurs aan de kant van het Parc des Pins, is een genot voor jong en oud.

In de kinderclub "Le studio by Petit VIP" kunnen kinderen van 4 tot 12 jaar deelnemen aan gratis kunstworkshops op het gebied van fotografie, stripboeken, beeldhouwen en muziek, en kunnen ze zelfs zandkastelen bouwen, origami maken of kooklessen volgen. In de buurt van het hotel kunnen sportliefhebbers genieten van een verscheidenheid aan activiteiten, zoals zeilen, paardrijden, golfen en tennissen. Leuk om te weten? Hier vond Ian Fleming tijdens een gedenkwaardig verblijf de inspiratie voor zijn beroemde personage, James Bond. Wij wensen u hetzelfde lot toe!

Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet
104 kamers, prijzen vanaf € 300 per nacht
Avenue du Verger, 62520 Le Touquet-Paris-Plage
Informatie en reserveringen

16. Hotel Barrière L'Hermitage, La Baule

Het Hôtel Barrière L'Hermitage, gelegen tegenover de baai van Pouliguen aan de Atlantische Oceaan en inmiddels opgenomen in de Leading Hotels of the World, ademt de charme van de grootse badhotels van weleer en de sportieve vakanties die met zeebaden worden geassocieerd. Het gebouw in Normandische stijl, met uitzicht op het strand van La Baule-Escoublac, ligt op slechts 5 minuten lopen van de Tennis Country Club Barrière, op 8 minuten van het Barrière-casino in La Baule voor levendige avonden en op 15 minuten van de Golf International Barrière.

L'Hermitage, onlangs opnieuw ingericht door Chantal Peyrat, ademt een chique en gezinsvriendelijke sfeer, doorspekt met art-deco-accenten waarbij het eenvoudige, verfijnde meubilair wordt gecombineerd met verguldsel, marmer en kroonluchters. De 200 kamers en suites van het 5-sterrenhotel aan zee, met uitzicht op de zee of het achterland van La Baule, hebben een sobere en eigentijdse stijl. De kamers zijn ingericht in beige of blauwe tinten en roepen de sfeer van de kust op met een Grand Large-decor. Sommige suites op de bovenste verdiepingen hebben een slaapbank en bieden een onbelemmerd uitzicht op de golf. De Prestige Sea Terrace Suite op de eerste verdieping biedt 75 m² ruimte met een terras van bijna 100 m² dat is uitgerust met ligstoelen, waar u lekker kunt luieren en kijken naar de optimisten die door de golven snijden. De grote suites en onderling verbonden kamers die geschikt zijn voor gezinnen worden aangevuld met de "Club Babiwi" voor kinderen van 10 weken tot 5 jaar, waar ze zich kunnen vermaken met activiteiten die zijn ontworpen om hun nieuwsgierigheid en ontwikkeling te stimuleren. De kinderclub "Le Studio by Petit VIP" is gereserveerd voor kinderen van 4 tot 12 jaar, waar ze zich kunnen vermaken met het maken van vliegers, het tekenen van stripverhalen of het deelnemen aan een fotografieworkshop.

Fijnproevers kunnen dineren in een van de verfijnde restaurants: op het terras van Ciro's, vernoemd naar het iconische etablissement in Deauville aan het strand, of in Le Pavillon. Gasten hebben ook toegang tot de restaurants van andere Barrière-hotels in La Baule: Castel Marie-Louise, waar de creatieve keuken van chef-kok Jérémy Coirier tot bloei komt in een door Jacques Garcia ingerichte omgeving, of Le Fouquet's La Baule, dat klassieke Franse brasseriegerechten serveert in een legendarische setting.

Wat wellness betreft, beschikt Hôtel L'Hermitage over een buitenzwembad met zoutwater en een binnenzwembad dat uitkomt op de buitenlucht, een spa met een hamam en sauna, en biedt het Augustinus Bader-behandelingen aan. Gasten kunnen ook genieten van de thalassotherapie-faciliteiten in het naburige Le Royal hotel en gratis fietsen lenen om de lanen te verkennen die omzoomd zijn met prachtige villa's in La Baule.

Hôtel Barrière l’Hermitage
200 kamers, prijzen vanaf € 378 per nacht
5 Esplanade Lucien Barrière, 44500 La Baule-Escoublac

17. La Co(o)rniche, Pyla-sur-Mer | Het iconische hotel van de Dune du Pilat

La Co(o)rniche is ongetwijfeld het mooiste hotel in de regio van de baai van Arcachon, op een steenworp afstand van de Dune du Pilat. Dit prachtige 5-sterrengebouw in neo-Baskische stijl werd gebouwd in de jaren 1930 en biedt een uniek uitzicht op de hoogste duin van Europa, Cap Ferret en de Banc d'Arguin. In 2009 werd het hotel volledig herontworpen door ontwerper Philippe Starck. Buiten zijn gasten sprakeloos van de schoonheid van het terras en het adembenemende uitzicht op de Atlantische Oceaan. In 2015 voegde het hotel negen extra hutten toe, gebouwd op de duin achter het hoofdgebouw.

Goed om te weten? Na La Co(o)rniche nam het echtpaar Techouyeres, nog steeds in samenwerking met Philippe Starck, de heropleving van een ander legendarisch adres in Pyla op zich: Le Ha(a)ïtza. Het restaurant, Le Skiff Club, is sinds 2020 trots op twee Michelinsterren. Chef-kok Stéphane Carrade kan in de Michelin-gids van 2021 ook bogen op een groene ster, toegekend voor zijn inzet voor duurzame gastronomie. 

La Co(o)rniche
29 kamers, prijzen vanaf € 470 per nacht
46 avenue Louis Gaume, 33115 La Teste-de-Buch

18. Hôtel du Palais, Biarritz | Het legendarische luxehotel van Baskenland

Het Hôtel du Palais, het enige 5-sterrenhotel aan de Atlantische kust met de aanduiding "Palace", belichaamt perfect de chique sfeer van de Baskische kust. Het hotel, dat vroeger de keizerlijke residentie van Napoleon III was en nu deel uitmaakt van de Amerikaanse Hyatt-groep, heeft na een volledige renovatie zijn deuren weer geopend en is levendiger dan ooit. De 86 kamers en 56 suites zijn ingericht in een prachtige Empire-stijl, met hoge plafonds, historische schilderijen, wandtapijten en fijne stoffen. Op de begane grond kunnen gasten dineren in La Rotonde, een gastronomisch restaurant met een weelderige inrichting en een adembenemend uitzicht op de oceaan. Alleen al de kroonluchter in de Bar Napoléon III kostte maar liefst 250 uur om te vervaardigen!

Wat maakt het zo bijzonder? De Imperial Spa, in samenwerking met Guerlain, beslaat bijna 2.500 m² en beschikt over een zoetwaterzwembad met een tegenstroomsysteem, een zwanenhalsuitloop, een jacuzzi, een solarium, een sauna en een hamam. En dan hebben we het nog niet eens over het grote buitenzwembad met uitzicht op het Grande Plage van Biarritz.

Hôtel du Palais Biarritz
142 kamers, prijzen vanaf 341 euro per nacht
1 avenue de l'Impératrice, 64200 Biarritz

HOTELS OP CORSICA

19. U Capu Biancu, rust aan het einde van de weg

Aan het einde van een licht hobbelig pad dat door het maquis kronkelt, kom je 3 smetteloze stranden tegen, omzoomd door een intieme baai die verloren ligt tussen Porto Vecchio en Bonifacio. Al meer dan 30 jaar verwelkomt de familie Limongi gasten in dit geheime paradijs, een 4-sterrenhotel aan zee dat 5 sterren waard is en zichzelf niet al te serieus neemt. De belangrijkste troef? De nauwe banden met de natuur: tuinen gevuld met de geur van immortelle bomen, waar je kunt schommelen in een hangmat, een kippenhok dat elke dag het ontbijt levert, water binnen handbereik, het maquis als achtergrond, en de wijngaarden van Vanessa Maloyer, voormalig hoofdsommelier en cateringmanager die een opleiding in oenologie volgde en zelf een wijngaard aanplantte, met de hand, op het terrein van Hôtel de Corse.

De zee is altijd in zicht vanuit het overloopzwembad en de strohut van het hotel, die elk seizoen opengaan net boven het strand en het ponton waar gasten van buitenaf van boord gaan, aangetrokken door de mediterrane keuken van Gadio EL Hadji die is doordrenkt met inspiraties van elders. Een visser levert elke dag extra verse vis: denti, schorpioenvis, zeebrasem, kreeft... In het hoofdrestaurant is de koningin van het menu de zwarte soep met inktvisinkt. Een waar genot. Maak je geen zorgen, op elke tafel staan Corsicaanse vleeswaren en kazen, speciaal voor het hotel gemaakt door een lokale kweker.

Hoe zijn de kamers? Variërend in grootte van kleine cocons (16 m²) tot suites (40 m²), elk met een eigen terras en het mooiste uitzicht op zee. Hout en koper, steen en messing, rotan en leer; kleuren ook, van maagdelijk wit tot turkoois blauw, en een scala aan rood, oranje en geel. Sommige suites hebben een verwarmd privézwembad, terwijl in een andere een jacuzzi dartelt en in weer een andere een knapperend haardvuur. Met familie of vrienden kun je ook een van de 5 villa's met privézwembad huren, op 3 km afstand.

Goed om te weten? Moe van het nietsdoen? De eigenaren delen hun eiland graag, of het nu gaat om een vistocht, een duikuitstapje of gewoon een picknick in een wilde baai.

5 dingen die we geweldig vonden aan Capu Biancu

• De locatie, met uitzicht op zee en bedolven onder de geur van het maquis.
• De vissershutten van de kamers en suites en hun verfijnde inrichting, voor een intimiteit die bevorderlijk is voor rust en ontspanning.
• Een inventieve keuken die nooit te ver afwijkt van de rijkdom van de Corsicaanse producten en de aandacht voor de producenten en korte leveringsketens.
• De schoonheid van ongerepte, ongerepte stranden, waar je zowel kunt genieten van activiteiten als kunt dagdromen in alle rust.
• Een streven naar duurzaamheid: geen herbruikbaar plastic, dispensers voor welkomstproducten en afval dat wordt gecomposteerd om de permacultuur groentetuin te voeden.

U Capu Biancu
Vanaf €350 per nacht
Domaine de Pozzoniello, 20169 Bonifacio

20. La Villa Calvi | Een van de beste hotels van Corsica

In het hart van de Balagne-regio, hoog boven de stad gelegen, wordt Villa Calvi terecht beschouwd als een van de mooiste hotels aan zee van het eiland. Dit 5-sterrenhotel, lid van Relais et Châteaux, wordt omringd door een landgoed van drie hectare met pijnbomen en olijfbomen en biedt een prachtig panorama op de citadel en het Monte-Grosso-gebergte. De villa beschikt over 48 kamers en suites, 5 zwembaden, een dromerige spa van 500 m², een verwarmd binnenzwembad, een park en het restaurant "La Table by La Villa". Wat staat er op het menu? Seizoensgebonden mediterrane producten, geserveerd op een terras met een adembenemend uitzicht op de baai van Calvi.

Goed om te weten? Privéstrand, tennisbaan, bar bij het zwembad... Deze villa in eilandstijl heeft veel te bieden.

La Villa Calvi
49 kamers, vanaf € 350 per nacht
La Villa, Chemin Notre Dame de la Serra, Calvi

21. Casadelmar, Porto-Vecchio | Het designparadijs in Zuid-Corsica

Het vijfsterrenhotel Casadelmar, dat wordt beschouwd als een van de mooiste resorts op het eiland van de Schoonheid en lid is vanLeading Hotels of the World, ligt verscholen op een prachtig schiereiland, op een steenworp afstand van Porto-Vecchio. Een zonovergoten plek met een eigentijdse uitstraling, met in de 34 kamers en de villa die privé kan worden gehuurd licht hout, witte muren, grijze vloeren van Bateig-steen en een groot panoramisch terras met uitzicht over de baai. En niet te vergeten: een van de beste restaurants van Corsica onder leiding van chef-kok Fabio Bragagnolo, bekroond met twee Michelinsterren. 

Wat maakt het verschil? Een infinity pool van vijfentwintig meter die opgaat in de horizon.

Goed om te weten? Aan de andere kant van de baai, op het schiereiland Benedettu, ligt La Plage Casadelmar, eenzusterhotel metslechts 20 kamers. Een luxehotel dat is ontworpen als een vakantiehuis, verdeeld over vier villa's en een hoofdgebouw met zwembad en directe toegang tot een fijn zandstrand.

Hotel Casadelmar
34 kamers, prijzen vanaf 613 euro per nacht
Route de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio

22. Misincu, Cap Corse | Het juweel van Cap Corse

Goed verscholen in een van de meest ongerepte gebieden van Corsica, tussen zee en maquis, heeft Misincu zich geprofileerd als een van de mooiste boetiekhotels van het eiland. Met 29 kamers en 7 villa's, ingericht met prachtige natuurlijke materialen (gebleekt eiken parket, vintage meubels, marmer...) en een duurzame spa met sauna en hamam. Buiten kunt u luieren aan de rand van een prachtig verwarmd zwembad en naar het strand van het hotel lopen, voordat u gaat lunchen aan de mediterrane tafel van chef-kok Reine Sammut.

Wat maakt het verschil? De uitdaging om het comfort van een 5-sterrenhotel te combineren met een gedurfde milieubeleid: zonnepanelen, eigen afvalwaterzuiveringssysteem. Het hotel streeft ernaar om op termijn zelfvoorzienend te zijn.

Misincu
29 kamers en 7 villa's, prijzen vanaf 441 euro per nacht
Lieu Dit Misincu – Porticolo, 20228 Cagnano

23. Hôtel & Spa des Pêcheurs, Cavallo | Het kleine paradijs van de Lavezzi

Het enige hotel op het eiland Cavallo, ongetwijfeld het meest weelderige eiland van de Lavezzi-archipel voor de kust van Bonifacio, is dit 4-sterren toevluchtsoord, ideaal voor een romantisch uitje, gelegen boven paradijselijke witte zandstranden, omspoeld door een turquoise zee. De 48 kamers zijn ingericht met een mix van ruwe stenen, lichte tinten en witte muren, zodat het licht van het terras optimaal binnenkomt. Buiten kunt u in het restaurant van het hotel genieten van een keuken die het beste van Frankrijk en Italië combineert, voordat u vertrekt voor een boottocht naar de verborgen baaien rondom het eiland.

Wat maakt het verschil? De vele aangeboden activiteiten, om de angst voor eilandverveling te compenseren: golf, tennis, watersporten...

Hôtel & Spa des Pêcheurs
48 kamers, prijzen vanaf 381 euro per nacht
Eiland Cavallo, 20169 Bonifacio

24. Casa Santini X Roc Seven | Porto Vecchio

Casa Santini x Roc Seven is een charmant startpunt om Zuid-Corsica te ontdekken. Dit voormalige restaurantje, dat in 1922 door Florinda Santini werd geopend en in 1963 onder de naam Goéland werd omgebouwd tot een hotel aan zee, is gerenoveerd door de groep Fahrenheit Seven. Met een adembenemend uitzicht op de baai van Porto-Vecchio bieden de 34 kamers en suites van 16 tot 47 m² comfort en elegantie. De mediterrane tuin, het privéstrand en de royale mediterrane keuken, met invloeden uit Corsica, Italië en Spanje, maken het tot een ware zomerse oase van rust.

Casa Santini X Roc Seven
34 kamers, prijzen vanaf 186 euro per nacht
Avenue Georges Pompidou, 20137 Porto-Vecchio

IN HET BUITENLAND, IN HET MIDDELLANDSE-ZEEGEBIED

25. Villa Keisa by Le Collectionist | Portugal

Na de hotels is het nu de beurt aan de villa's. Privacy, stijl, een privézwembad en licht op elk moment van de dag: deze huizen hebben het allemaal. Getest en goedgekeurd door de redactie. Achter haar eigentijdse silhouet met strakke lijnen verbergt Villa Keisa een genereus karakter. Het soort huis dat is ontworpen om een grote groep te ontvangen zonder ooit in te boeten aan privacy of comfort. Het maakt deel uit van de selectie uitzonderlijke huizen van The Collectionist en ligt op de top van een groene heuvel. Het kijkt uit over een tuin van vier hectare die langzaam afloopt naar de oceaan, met daaronder het strand dat te voet bereikbaar is, en, verder weg, de witte daken van het dorp Carvoeiro. In deze rustige, zonovergoten omgeving lijkt alles in het teken te staan van zintuiglijk genot: ontbijten met uitzicht op zee, baantjes trekken in het verwarmde zwembad, tenniswedstrijden in de schaduw van de pijnbomen of siësta's in de buitenlounge.

Het interieur, ruim (750 m²), licht en sober, straalt een discrete elegantie uit. De villa heeft vijf slaapkamers, elk met een eigen badkamer (plus 3 voor het geval sommigen graag wat langer onder de douche blijven hangen!), en een perfect uitgeruste keuken, ook al wordt er zelden zelf gekookt: een chef-kok (inbegrepen) komt elke ochtend een ontbijt en diners op maat bereiden. De leefruimtes zijn ontworpen om samen te zijn: gesprekken rond grote tafels, backgammon spelen op het terras, of gewoon genieten van het uitzicht. In de fitnessruimte kunnen de sportievelingen zich uitleven, terwijl de anderen lekker bij het zwembad chillen, een ritje te paard langs het water maken of – met een jeep of buggy – de lokale boerderijen en historische dorpjes in de buurt verkennen, dit alles georganiseerd door de conciërgedienst van The Collectionist.

Villa Keisa 
5 slaapkamers (12 gasten), prijzen vanaf 26.265 euro per week
Algarve, Portugal
Informatie en reserveringen

26. Villa Gaia by Le Collectionist | Griekenland

Mediterrane strakheid, enorme ramen en strakke lijnen: Villa Gaia van Le Collectionist sluit naadloos aan op de klif en lijkt eruit te zijn gehouwen. De grote ramen kijken uit op de oneindige blauwe Egeïsche Zee en de terrassen liggen als de dekken van een jacht over elkaar heen, precies in de rondingen van de klif. Binnen straalt alles helderheid uit: open ruimtes, ruwe materialen, eigentijds meubilair, afgewisseld met enkele goed gekozen mediterrane accenten. Niets opzichtigs, maar wel doordacht, bijna onopvallend comfort, van de jacuzzi op het terras tot de ondergrondse bioscoopzaal, perfect om te schuilen tijdens een zinderende middag.

's Ochtends, terwijl de vroege vogels zich uitrekken in de fitnessruimte of zich in het stoombad in het zweet werken, plukken anderen wat tomaten en verse kruiden in de biologische moestuin van het landgoed, voordat ze een grote tafel dekken met uitzicht op zee. Daarna staat er een duik in het 18 meter lange zwembad op het programma, tafeltennis in de schaduw van de pijnbomen of een geïmproviseerd potje petanque. Voor de nieuwsgierigen kan de conciërge een dagje op zee organiseren, met een picknick in een verlaten baai. Aan het einde van de dag komt men samen op het dakterras voor een lokaal aperitief, of bereidt men samen een diner onder de sterrenhemel, terwijl de kinderen de hoekjes van de villa verkennen op zoek naar hun eigen geheime plekje.

Het privéstrand beneden, dat te voet bereikbaar is, biedt de mogelijkheid om de avond te verlengen rond een geïmproviseerd kampvuur of een duik in de zee bij het vallen van de avond. En voor wie de omgeving wil verkennen: het haventje van Néos Marmaras ligt op tien minuten afstand, perfect voor een visdiner of wat lokale boodschappen. Hier geen geforceerde folklore of opzichtige luxe: Villa Gaia cultiveert een eenvoudige en zonnige mediterrane levensstijl, waar elegantie hand in hand gaat met zachtheid, en waar elke dag zich in zijn eigen tempo ontvouwt, tussen zwemmen, luieren en ontdekkingen.

Villa Gaia
5 slaapkamers (10 gasten), prijzen vanaf 27.725 euro per week
Griekenland
Informatie en reserveringen