This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Det er ikke for ingenting at Côte d’Azur har tiltrukket seg elskere av sol, strand og en langdryg og behagelig livsstil siden 1800-tallet. Sjarmerende hoteller, luksushoteller, palasser, boutiquehoteller, Relais & Châteaux, 5-stjerners hoteller, vi viser deg de beste stedene å være!
Tiara Miramar Beach Hotel & Spa, Théoule-sur-Mer | Et 5-stjerners hotell med føttene i vannet
Hotellet? Med Estérel-massivet som bakteppe ligger Miramar i en liten privat bukt, og de syv etasjene skråner svakt ned mot Middelhavet. Her er det ingen sjanse for å møte horder av turister. Den lille bukten, som er tilgjengelig med båt fra den private bryggen, har tilbudt totalt privatliv siden dette Côte d'Azur-hotellet ble bygget på 1930-tallet. Du blir fortryllet av den rosagrå fasaden og de terrasserte hagene som er omgitt av furu og steineik. Den nærmeste landsbyen, Théoule-sur-Mer, ligger fem minutters gange unna.
Totalt 60 rom og suiter, inkludert en privat villa på 170 m² med tre soverom og orientalsk innredning: varme fargetoner, innlagte møbler, kostbare tekstiler, marmorbad... Utsikten fra dagsengene på terrassene er fantastisk.
I andre etasje ligger Sothys spa med treningsrom, tyrkisk bad og finsk badstue. Her kan du ta en pause for signaturbehandlingen "Complete", der du får en kroppsrensing og peeling, en avslappende ansiktsmassasje, påføring av en maske og en krem tilpasset din hudtype. I første etasje kan du ta en drink i baren før du spiser middag på MoYa Beach, som serverer markeds- og middelhavsmat med provençalske innslag gjennom Côte d'Azurs (milde) vintre. Et steinkast unna, på Tiaras andre adresse, Yaktsa, kan du smake på Michelin-stjernekjøkkenet til kokken Alain Montigny.
Hva gjør forskjellen? Hotellets private strand, en idyllisk bukt hvor du kan ta en dukkert og drive med alle slags vannsport. Eller du kan nyte bordets gleder på strandrestauranten MoYa - som er åpen fra april til oktober - og lene deg tilbake på en benk på den skyggefulle terrassen, med Grande Bleue i horisonten...
Tiara Miramar Beach Hotel & Spa
60 rom og suiter. Fra 215 euro per natt
47 Avenue de Miramar, 06590 Théoule-sur-Mer
The Carlton Cannes | Renessanse av et ikon
Det populære hotellet på Croisetten har gjennomgått en ansiktsløftning i 2023, og avslører nytt interiør bak sin art deco-fasade. Det 5-stjerners hotellet, med utsikt over Cannes-bukten, har økt arealet med 20 000 m², fra 32 000 til 52 000 m². Ved roret? Arkitekt Richard Lavette og designer Tristan Auer, som har frigjort plass til å skape en italiensk hage, et evighetsbasseng og et 900 m² stort Fitness & Spa-kompleks i hotellets tidligere gårdsplass, samt nye signatursuiter i bygningens 7. etasje, hvis fasade, lobby, Grand Salon og trapper er fredet som historiske monumenter. Når det gjelder gastronomi, har hotellet 332 rom og suiter - hvorav 72 har havutsikt - og tre restauranter: Le Riviera, med tradisjonelle franske retter, Rüya, med anatolsk mat, og Carlton Beach Club - som grenser til Croisetten - med ferske retter som kan nytes under solen med føttene i sanden.
Hva som utgjør forskjellen? Den nye, inngjerdede hagen, som er anlagt rundt et peristyl, og som er en veritabel oase av fred befolket av middelhavsessenser.
Carlton Cannes
369 nøkler, fra 1 200 euro per natt
58, Boulevard de la Croisette, 06400 Cannes
Hôtel de Paris Monte-Carlo, Monaco | Fyrstedømmets legendariske hotell
Hôtel de Paris Monte -Carlo ble bygget på et jorde med oliven- og sitrontrær på slutten av 1800-tallet i Monaco, rett overfor det myteomspunne Casino de Monte-Carlo, og la grunnlaget for konseptet med feriesteder på Rivieraen. Hotellet ligger ved siden av de praktfulle Thermes Marins de Monaco, og den praktfulle Belle Époque-fasaden har sett folk som Alexandre Dumas, Winston Churchill, Maria Callas og Salvador Dali passere gjennom veggene. I en tid da det kunne ha gått i glemmeboken, har hotellet lykkes med å forvandle seg og bevare sitt image som et legendarisk palass. Fire år med faraonisk renovering og hundrevis av millioner euro ble investert for å skape en ny uteplass, en rotunde som huser luksuriøse familieleiligheter, og 208 nøkler (hvorav 60 % er suiter) der edle materialer, hvit marmor, lysekroner og Murano-lysekroner regjerer... Og hvis du velger et av de riktige rommene, kan du selvfølgelig nyte en fantastisk utsikt over Middelhavet.
Hva er det som utgjør forskjellen? Det gastronomiske tilbudet. Hôtel de Paris Monte-Carlo huser Louis XV, der Alain Ducasse vant sine første tre Michelin-stjerner i 1990. Selv i dag er det monegaskiske palasset flaggskipet i den flerstjernede kokkens gastronomiske imperium. På menyen står også Le Grill i åttende etasje (Côte d'Azur-mat med stjerner og fantastisk utsikt), og Em Sherif og Taera, som tar deg med til henholdsvis Libanon og Venezuela.
Hôtel de Paris Monte-Carlo
207 rom og suiter. Fra €470 per natt
Place du Casino, 98000 Monaco
Hôtel du Cap-Eden-Roc, Antibes | Den store damen på Cap d'Antibes
Dette hotellet i Napoleon III-stil ble grunnlagt i 1870 av den historiske grunnleggeren av avisen Le Figaro. Dette legendariske hotellet ligger helt ytterst på Cap d'Antibes, og har hatt besøk av blant andre Picasso, Chagall og Scott Fitzgerald, og har i årenes løp blitt et must-see feriested for amerikanske filmstjerner. Det villalignende palasset er juvelen i den svært eksklusive Oetker Collection (Le Bristol, Château Saint-Martin, Eden Rock St-Barths...), og har utsikt over en frodig privat bukt og 111 rom - inkludert tre villaer - med en klassisk innredning som vil glede fans av sjangeren: blomstrete draperier, Louis XVI-stoler, lysekroner i krystall... For ikke å snakke om ikke mindre enn tre restauranter under ledelse av kjøkkensjef Sébastien Broda og seks barer, jet-setting oblige!
Hva gjør forskjellen? Et eksepsjonelt oppvarmet sjøvannsbasseng som er gravd rett inn i fjellet, og vakre private hytter i vannkanten.
Hôtel du Cap-Eden-Roc ( Oetker Collection)
118 rom og villaer. Fra €800 per natt
167-165 Boulevard J.-F. Kennedy, 06160 Antibes
Hôtel Byblos | Et ikon i Saint-Tropez
Blant de legendariske hotellene inntar Byblos utvilsomt en spesiell plass. Det er et av de få offisielle "Palace"-hotellene som fremdeles eies av en fransk familie, og det ønsker hvert år en trofast kundekrets velkommen tilbake til Saint-Tropez. Hotellet ligger bare et steinkast fra Place des Lices, og den forbløffende nyprovençalske arkitekturen er omgitt av små hager, fontener, antikviteter, mosaikker... En fargerik, ekstravagant atmosfære som går igjen i hele hotellet, helt ned til spaet, der den libanesiske salongen er overført bit for bit fra et 1500-tallspalass i Beirut . I alt 90 nøkkelrom, inkludert ca. 50 suiter med fargerike mønstre og tekstiler, alle forskjellige, men alle deler en overflod av dyrebare motiver og tekstiler. Ved bassenget kan du smake på middelhavsmat på Arcadia, hotellets nyeste restaurant, før du unner deg en behandling på Spa Sisley, i Orientens milde damp.
Hva gjør forskjellen? Stedets bohemske og elegante atmosfære, som du finner på Byblos Beach, den private stranden som hotellet har gitt seg selv sommeren 2019, i Pampelonne.
Hôtel Byblos Saint-Tropez
90 rom og suiter. Fra 845 euro per natt
20 Avenue Paul Signac, 83990 Saint-Tropez
La Réserve de Beaulieu | Palassånden i Beaulieu-sur-Mer
La Réserve de Beaulieu er et 5-stjerners hotell som minner om en florentinsk villa, bare et steinkast fra Nice, og paradoksalt nok dyrker hotellet en svært parisisk palassånd bak sin rosa fasade - utvilsomt på grunn av innredningen som er designet av interiørarkitekt Richard Martinet (Hôtel de Crillon, The Peninsula Paris...). De enorme 39 rommene, suitene og villaene er umiddelbart forførende, med moderne linjer og en mesterlig blanding av modernitet og klassisisme: antikke møbler og borgerlig sengetøy står side om side med forgylling og lysekroner, i en lavmælt atmosfære som man bare finner på eksepsjonelle steder. På utsiden kan du falle i svime på en av de vakreste terrassene på Côte d'Azur før du spiser middag i den imponerende spisesalen i Restaurant des Rois, med 180° utsikt over Middelhavet. For ikke å snakke om det 29 °C varme sjøvannsbassenget med nesten keiserlige dimensjoner.
Hva gjør forskjellen? I september 2019 ankom den dobbeltstjernede kokken Julien Roucheteau, som kom fra kjøkkenet på Lancaster Hotel i Paris, og som nå er i ferd med å gjøre stedet til et av Côte d'Azurs nye gastronomiske hotspots.
La Réserve de Beaulieu
39 rom og suiter. Fra 310 euro per natt
5 Boulevard du Maréchal Leclerc, 06310 Beaulieu-sur-Mer
Le Negresco, Nice | Den legendariske adressen på Promenade des Anglais
I mer enn hundre år har Le Negresco vært en del av den utvalgte klikken av legendariske hoteller på Côte d'Azur. Hotellet ligger på Promenade des Anglais og har sett mange av 1900-tallets berømtheter passere gjennom dørene, fra Dali til Beatles og Louis Armstrong. Så snart du kommer inn i lobbyen, blir du møtt av en dyktig blanding av klassisisme og frekkhet, med Niki de Saint-Phalles Nana Jaune... i Salon Royal. Denne motsetningsfylte ånden går igjen i hvert av hotellets 102 rom og 26 suiter, der Louis XIII-møbler og moderne kunstinntrykk møtes.
Godt å vite? Som ethvert finere etablissement med respekt for seg selv har Le Negresco også en gourmetrestaurant med Michelin-stjerne, Le Chantecler, der den talentfulle Michelin-stjernekokken Virginie Basselot, som tidligere har jobbet på Saint James, et luksushotell i det 16. arrondissementet i Paris, og La Réserve i Genève, har vært sjefskokk siden 2018.
Hôtel Le Negresco
125 rom og suiter. Fra 200 euro per natt
37, Promenade des Anglais, 06000 Nice
Alle stedene er uavhengig utvalgt av våre fagjournalister. Hvis du foretar en reservasjon, kan vi motta en affiliateprovisjon.