Våre forslag til helgeturer innen 2 timer fra Paris

1. Loire Valley Lodges: For å komme i kontakt med naturen igjen

Allerede da vi setter kursen mot Touraine, føles luften lettere, og tankene våre roer seg ned. Ingen slott i sikte, bare en intim opplevelse av naturen – en tilbakevending til seg selv. Velkommen til Loire Valley Lodges, et fristed for kunst og stillhet, omgitt av 300 hektar uberørt natur. Et sted hvor du ikke bare bor – her går du i dialog med skogen; du opplever den fra innsiden.

Atten hytter, som svever mellom himmelen og skogbunnen, er intime tilfluktssteder, hver og en innredet av samtidskunstnere. Hver hytte er et levende kunstverk: fargene, formene og materialene hvisker en annen historie som kan oppleves i den diskré komforten av ubehandlet treverk og vinduer som vender ut mot trekronene. Om morgenen våkner du til sterkt lys og fuglesang, uten hastverk, uten tidsplan.

Her er naturen ikke bare noe å beundre… den er noe å føle. Du kan vandre uten mål langs stiene, prøve skogbad, gjenoppdage pusten din under et pusteverksted, eller unne deg en oppkvikkende massasje på terrassen din, med utsikt mot de hundre år gamle eiketrærne. Noen hytter har egen badstue eller boblebad for å forlenge følelsen av å være omgitt av naturen. Selv kunsten finner veien ut på lysningene, der skulpturer og installasjoner spiller sammen med lyset. Og når kroppen lengter etter varme og smak, vekker gourmetrestauranten Ardent sansene til live med et levende, lokalt forankret kjøkken inspirert av skogen. For eventyrere eller de som søker privatliv, kan du også bestille en bentoboks å nyte på farten eller i hyttenes komfortable omgivelser. En nesten vill luksus, for de som ønsker å gjenopprette kontakten med seg selv, langt fra verdens støy.

Loire Valley Lodges
Priser fra 400 euro per natt
1 Allée de la Duporterie, 37320 Esvres
loirevalleylodges.com

2. Les Hauts de Sancerre: Et slott gjenoppstår som et 5-stjerners hotell

Château de Sancerre, som har vært stengt for publikum i mer enn 150 år, er nå restaurert til sin tidligere prakt under navnet Les Hauts de Sancerre, og representerer den perfekte blandingen av kulturarv og moderne design.

Slottet, som troner på toppen av en klippe med utsikt over Loire-elven og de omkringliggende vingårdene, tilhørte lenge familien Marnier-Lapostolle før det ble gjenopplivet under ledelse av Audrey Dumont og David Chicard. I 2022 førte et enkelt brev sendt til de tidligere eierne til et skjebnesvangert møte og, på mindre enn en uke, til at en drøm gikk i oppfyllelse: å blåse nytt liv i denne perlen i Sancerre. Resultatet er strålende. Bak de røde mursteinveggene har arkitekten Jérôme Lescrenier skapt et interiør preget av stor renhet. Lyset strømmer inn hele dagen og reflekteres i de gamle tregulvene og de utskårne takene. Møblene er diskrete, og fargepaletten er upåklagelig. Hver eneste detalj – fra glasert keramikk til moderne kunstverk og tørkede urter – bidrar til en følelse av edel harmoni.

Den første fasen av denne fornyelsen omfatter åpningen av de første åtte suitene, et velværesenter kalt La Chênaie, inspirert av de nærliggende skogene, og en vinkjeller som ligger i eiendommens historiske kjeller fra 1100-tallet. I 2026 forbedret en andre fase opplevelsen med nye gjesterom, etableringen av en signaturrestaurant, en permakultur-grønnsakshage og et anlagt svømmebasseng. Til slutt, i løpet av 2026–2027, vil eiendommen utvides ytterligere med etableringen av ti til femten unike overnattingssteder midt i skogen, designet for å tilby en opplevelse som kombinerer privatliv, natur og absolutt komfort.

Slottet åpnet i 2024 og etablerte raskt sin doble identitet som både en kulturinstitusjon og et hotell. Etter suksessen med Vasarely-utstillingen fortsetter det sin kunstneriske misjon under ledelse av Stanislas de Poucques, tidligere direktør for Museet for samtidskunst i Brussel, og presenterer særlig verk av Emma Terweduwe og Roan van Oort, som pryder henholdsvis salongene og suitene, mens en monumental skulptur – et levn fra utstillingen i 2024 – ytterligere styrker denne forbindelsen mellom kunst og natur.

På matfronten imponerer kjøkkensjef Arnaud Munster – som var den yngste deltakeren i sesong 15 av Top Chef – med nivået og kvaliteten på menyen sin. På «La Table d'Arnaud» er maten delikat og full av dristige valg. 

Når det gjelder hagene i fransk stil, strekker de seg ut i terrasser avbrutt av dammer og skulpturer, og byr på en uhindret utsikt over middelalderlandsbyen. I tråd med denne ånden inviterer godset gjestene til å nyte oppslukende opplevelser som er dypt forankret i regionen: en omvisning på Charlois Cooperage for å oppdage trebearbeiding og fatproduksjon, et kunstnerisk besøk på La Borne, et mekka for samtidskeramikk, eller en guidet vinsmakingstur for å utforske Sancerre-terroiret, med smaking av appellasjonens ikoniske druesorter.

Les Hauts de Sancerre
Priser fra 200 euro per natt
Esplanade Porte César, 18300 Sancerre
hautsdesancerre.com

3. Domaine du Roncemay: Slik at du ikke trenger å velge mellom golf og spa

I hjertet av Nord-Burgund, på landsbygda utenfor Auxerre, fremstår Domaine du Roncemay som en godt bevart hemmelighet. På den ene siden ligger et typisk burgundisk hus, bygget av hvit stein med synlige bjelker, varmt og innbydende; på den andre siden ligger et lite slott fra 1800-tallet, elegant plassert ved siden av greenen. Her setter golfen tempoet for dagen: 18 hull som snor seg mellom hundreårige trær, og tilbyr både amatører og erfarne spillere en enestående bane. Og for de som foretrekker et roligere tempo enn golf, setter spaet en annen rytme. Inspirert av fortidens vaskerier har det fem behandlingsrom, et innendørsbasseng, et hamam, en sauna og sanse-dusjer, som lover deg den hvilen du fortjener. Ved måltidene hyller kjøkkenet det burgundiske terroir gjennom autentiske retter, enten i gourmetrestauranten eller i bistroen, ledsaget av de beste lokale vinene. Luksus i all sin enkelhet.

Domaine du Roncemay
Priser fra 165 euro per natt
Boisserelle, 89110 Chassy

4. Le Barn, for friluftsentusiaster

Le Barn ligger i Rambouillet-skogen og er et landlig tilfluktssted hvor tiden går saktere og sinnet finner ro. Anlegget ligger på en eiendom på 200 hektar, og den rustikke sjarmen til de gamle låvene – som nå rommer de 73 gjesterommene – forsterkes av en innredning inspirert av naturen, med myke, moderne linjer. Frihet er stikkordet under denne helgeturen bare to timer fra Paris, og den friske luften er nøkkelen til et vellykket opphold: sykkelturer, fiske, utendørs yoga... Foreldre og barn kan utforske engene, delta på verksteder eller prøve seg på ridning ved Haras de la Cense, som ligger like ved Le Barn, og som byr på en opplevelse der alle – både store og små – kan finne sitt eget tempo mellom friluftsaktiviteter og avslappende stunder. På tallerkenen tilfredsstiller overfloden fra grønnsakshagen og lokale produsenter gjestene etter en dag i det fri. En helg her, nær Paris, garanterer at du drar hjem med røde kinn, et lett hjerte og minner for livet.

Le Barn
Priser fra 230 euro per natt
Le Moulin de Brétigny, 78830 Bonnelles

5. Château de Courcelles: Opplev livet på et slott

Ta turen til regionen Hauts-de-France, der Château de Courcelles tar oss med tilbake til 1600-tallet: skyggefulle stier, en hage i fransk stil og en majestetisk park med 200 år gamle trær – det eneste som mangler er Solkongen selv. Kom hit for å nyte en helg med kongelig luksus bare to timer fra Paris – uten mas og unødvendig pomp, men med den gammeldagse sjarmen som gjør hvert øyeblikk til en spesiell opplevelse. Hotellet er elegant renovert og tilbyr 20 rom med tidløs fransk eleganse, mens restauranten – som nylig ble tildelt en Michelin-stjerne– tilfører tradisjonelle retter de subtile smakene fra Italia, kokkens hjemland. Du kan spise lunsj under trærne, lese i skyggen av en balustrade eller nyte en drink akkurat som Dumas eller La Fontaine en gang gjorde, da de var faste gjester her. Som du ser, er det ikke en luksus å ta seg god tid – det er en nødvendighet. Et fristed med diskret eleganse for de som drømmer om å ha et slott helt for seg selv – og den livsstilen som følger med – i en helg.

Château de Courcelles
Priser fra 269 euro per natt
8 Rue du Château, 02220 Courcelles-sur-Vesle

6. Abbaye des Vaux-de-Cernay: Et luksuriøst opphold i Chevreuse

Abbaye des Vaux-de-Cernay, et tidligere cistercienserkloster grunnlagt på 1100-tallet, har fått nytt liv uten å miste noe av sin mystiske ånd. Dette hotellet, som ser ut som det er hentet rett ut av en roman og ligger omgitt av middelalderruiner og koselige salonger, ligger bare to timer fra Paris og har bevart den uberørte sjarmen til steder som tiden har glemt. Det ligger så nær hovedstaden at du kan dra dit på en to-dagers tur, akkurat som om du skulle til familiens landsted. Du kan spasere gjennom klostergangene, slappe av ved dammen og velge den maten som frister deg blant de tre restaurantene, før du trekker deg tilbake til et av de 146 rommene. Rommene ligger spredt over hele eiendommen og har hver sin særegne stil – noen ganger rustikk, noen ganger overdådig, noen ganger koselig… men alltid med det raffinerte preget fra interiørarkitekten Cordélia de Castellane.

Eiendommen egner seg til alle slags aktiviteter, enten det er sportslige, kulturelle eller gastronomiske: tennis, pedalbåter, sykling, lesing ved peisen, filmkvelder, festmiddager… eller en brunsj i Hogwarts-stil. En luksuriøs ferie på landet – både storslått og dypt avslappende.

Abbaye des Vaux-de-Cernay
Priser fra 260 euro per natt
78720 Cernay-la-Ville

7. Royal Champagne Hotel & Spa – for en fredfull ferie

Royal Champagne Hotel & Spa ligger på en åsside, mellom himmelen og vingårdene, og inviterer deg til å heve deg over alt og oppleve Champagne-regionen fullt ut. Fra de 47 rommene og suitene kan du la blikket sveve over vinmarkene, som er oppført på UNESCOs verdensarvliste og strekker seg uendelig langt inn i det fjerne, mens du inne på dette spa-hotellet i Champagne opplever den ene unike fornøyelsen etter den andre. Vinmarkens fineste viner kompletterer kreasjonene til den Michelin-stjernebelønte kokken Christophe Raoux ved restaurantbordet; men boblene hvisker også i det klare vannet i spaet. Et stort, ultraluksuriøst fristed for ro på 1 500 m², både storslått og unikt i regionen – det er hotellets juvel og setter nye standarder for velvære. Omgitt av naturlig lys, minimalistisk eleganse og dyp stillhet byr ni behandlingsrom på ritualer i verdensklasse, mens bassenger, dampbad og avslapningsområder forsterker følelsen av lykke. Royal Champagne er et enestående sted hvor du kan nyte boblenes sprudling og roen i øyeblikk som står stille i tiden.

Royal Champagne Hotel & Spa
Priser fra 1 000 euro per natt
9 Rue de la République, 51160 Champillon

8. Maison du Val: Få litt frisk luft… uten å dra langt

​Mindre enn en time fra Paris tilbyr Maison du Val en fortryllende ferieopplevelse der et miljøskifte ikke betyr at du må reise langt. Omgitt av en 4 hektar stor skogspark i Saint-Germain-en-Laye tilbyr Ludvig XIVs tidligere jakthytte en altomfattende opplevelse der hver eneste detalj er utformet for at du skal kunne slappe av og nyte oppholdet. Dagene flyter forbi i takt med hjertelige måltider, varierte aktiviteter og øyeblikk med avslapning. Barna koser seg i barneklubben, mens foreldrene slapper av i de nordiske badene, spiller en omgang pétanque eller unner seg en privat filmvisning. De 49 koselige, familievennlige rommene lover en velfortjent natts søvn etter spennende dager på eiendommen. Det hyggelige spisebordet er alltid velfylt, så du trenger aldri å bekymre deg for hva du skal spise: fra frokost til ettermiddagssnacks og aperitiffer – nyt alt du vil – det er magien ved «alt inkludert». Et muntert sted, ideelt for en familiehelg eller en bekymringsløs ferie med venner.

Maison du Val - Les Maisons de Campagne
Priser fra 215 euro per natt
Route Forestière des Brancas, 78100 Saint-Germain-en-Laye

9. Cabanes de la Réserve: For et unikt opphold

Litt over en times kjøretur unna venter en helt annen verden på oss. Cabanes de la Réserve ligger i hjertet av et 35 hektar stort naturreservat, omgitt av skog, lysninger og dammer, og tilbyr en tidløs ferieopplevelse. Her finnes verken betong eller mas og støy: bare 26 hytter som ligger høyt oppe i trærne, bygget på påler eller ved vannkanten, der du lever i harmoni med naturen. Hver og en er unik og har det lille ekstra… det er opp til deg å finne den som passer deg best! Du vil sette enda større pris på det hver morgen når de første solstrålene siver gjennom grenene og bringer frokosten rett til døren din. Når dagen er i gang, kan du unne deg et nordisk bad midt på en lysning, nyte en gourmetkurv, og deretter la timene gli forbi mens du vandrer langs stiene eller fordyper deg i en roman. En rå, utemmet luksus, der du lærer å sette hverdagen på pause i en helg, bare to timer fra Paris.

Cabanes de la Réserve
Priser fra 210 euro per natt
Rue des Étangs, 60170 Saint-Léger-aux-Bois

10. Saint-Delis Hotel, malerens hjem, et pust av sjøluft

Vi forlater Paris og drar til Normandie, der den salte luften i Honfleur kjærtegner ansiktene våre. Gjemt i hjertet av det historiske distriktet, bak brosteinsgatene og de pastellfargede fasadene, ligger Saint-Delis. Dette tidligere kunstnerhuset fra 1600-tallet, som en gang var boligen til den impresjonistiske maleren Henri de Saint-Delis, har bevart den fredfulle atmosfæren til et elegant landsted. Her er det ingen prang, bare diskret luksus som er utformet for å hjelpe deg med å senke tempoet i de ni gjesterommene – forbeholdt voksne – der roen er et løfte som holdes. I skyggen av hundreårige trær inviterer hagen deg til å nyte tidens gang, enten du leser i solen eller dagdrømmer til lyden av fuglesang. Ved middagstid utnytter gjestene det faktum at det ikke er noen restaurant på stedet ved å dra ut til den nærliggende havnen, før de vender tilbake for å slappe av i dette sjarmerende tilfluktsstedet.

Saint-Delis Hotel
Priser fra 220 euro per natt
43 Rue du Puits, 14600 Honfleur