Normandie: de beste hotellene og gjestehusene i nærheten av D-dagsstranden

1. Château d'Audrieu | En fantastisk 5-stjerners Relais & Châteaux-eiendom

Omgivelsene? De historiske murene til Château d'Audrieu står i det bukoliske landskapet på landsbygda i Normandie. Midt i en tretti hektar stor eiendom omkranset av en skogkledd park, skog og naturlige dammer. Eiendommen er utformet som et tradisjonelt familiehus, og har en hjemmedyrket grønnsakshage. Så snart du kommer inn på dette 5-stjerners hotellet, står klassisismen i sentrum, med formelle hager designet av Louis Benech. På baksiden av slottet finner du en vill hage i fri stil, som er kjent fra England: hortensiaer, roser og tulipaner... i en absolutt romantisk setting.

Stilen? Denne historiske 1700-tallsbygningen har vært medlem av Relais & Châteaux siden 1977, og er en del av det unge hotellmerket 2L Collection (Cinq Codet i Paris, Château de Fonscolombe i Provence). Hotellet ble pusset opp i 2019 og viderefører arven fra opplysningstiden: klassiske møbler fra 1600- og 1700-tallet, tidstypiske peiser og en ærverdig gårdsplass.

Gastronomi? Kokken Samuel Gaspar - utdannet ved den dobbeltstjernede restauranten Taillevent - står ved roret i gourmetrestauranten Le Séran. Hans engasjerte, kreative franske kjøkken fokuserer på lokale, sesongbaserte råvarer. Cocktailbaren og den hyggelige restauranten Le 1715 er utsmykket med originalt panel, og byr på sjangerens klassikere, i tillegg til et godt utvalg av "Calva", den mest berømte normanniske konjakken. Sist, men ikke minst, har lysthuset ved bassenget en egen snackbar. Ideelt for å kombinere lediggang og nytelse.

Ekstra tips: Et annet alternativ er å benytte seg av den 30 hektar store parken for å nyte en pikniklunsj eller middag i det fri (kurver er tilgjengelige på forespørsel), eller for å samles til en privat grillfest.

Velvære? Med en temperatur på 26 grader året rundt ligger svømmebassenget i tilknytning til et skjønnhetssenter i et uthus på slottet, hvor du finner alle velværebehandlingene fra Sothys for å skjemme deg bort!

Hvor mange nøkler? 29 rom og suiter i klassisk stil, med synlige bjelker, normanniske garderobeskap og mesterlige sengegavler. Interiøret er badet i naturlig lys, og det er som å sove på et slott, samtidig som det byr på femstjerners komfort: førsteklasses sengetøy, bad med badekar og dusjkabinett.

Hvem er det for? Elskere av slottslivet. Definitivt.

Hva gjør forskjellen? Den ekstreme roen på stedet, ideelt for et landlig tilfluktssted langt fra byens kjas og mas. Den ultimate avkoblingen i et trehus, en veritabel suite oppe i trærne.

Hvor ligger dette stedet? Halvveis mellom Bayeux og Caen. Beliggenheten gjør at du kan nå D-dagsstrendene Omaha Beach og Utah Beach på henholdsvis 30 og 50 minutter. Og hotellets nærhet til Bayeux betyr at du kan besøke katedralen, en av Frankrikes vakreste, der du kan beundre det berømte, 70 meter lange billedteppet fra det 11. århundre !

5 ting vi elsket med Château d'Audrieu

• Den raffinerte atmosfæren i et smakfullt restaurert historisk miljø
• Eiendommens enorme skogkledde eiendom som dekker tretti hektar
• Utendørsbassenget i hagen, med solstoler som inviterer deg inn i la Dolce Vita
• Michelin-stjerne til kveldsmåltidet
• Frokoster og lunsjer som serveres på den solfylte terrassen.

Château d'Audrieu
29 rom og suiter (1 suite "cabane"). Fra €288 per natt.
14250 Audrieu

2. Le Domaine de Ravenoville

Sett kursen mot Cotentin-halvøya, der denne praktfulle normanniske eiendommen ligger bare et steinkast fra landsbyen Sainte-Mère-Eglise. Denne historiske juvelen er en tidligere herregård fra 1600-tallet, og har blitt renovert for å kunne tilby den aller høyeste standard, med Kanalen for dine føtter. Domaine de Ravenoville ligger mellom havet og bocage, bare 10 minutters gange fra Utah Beach, en av strendene der amerikanske tropper gikk i land 6. juni 1944.

Dette landemerket i Manche er forlatt, men har nå gjenoppstått fra asken og leverer en perfekt hotellscore: fire overnattingssteder med rustikk sjarm: en herregård fra Louis XIII-perioden med plass til 8 personer, "Pavillon", et elegant tilfluktssted med jakthytte-look, "Écurie", rehabilitert som en koselig bolig med 3 soverom, og "Pigeonnier" med den koselige atmosfæren som er typisk for regionens landsteder. Hvert hjem har sin egen unike innredning, med trepanel, antikke møbler og knitrende peiser, i tillegg til en følelse av å være ved sjøen. Alt ligger i en frodig og grønn hage i en storslått fransk hage. Et hemmelig lite hjørne av paradiset som må oppdages uten forsinkelse, før det blir offer for sin egen suksess.

Bonustips: Restaureringsarbeidet ble utført av Pierres d'Histoire, og det ble utført i henhold til de høyeste profesjonelle standarder. Hvert eneste arkitektoniske element ble omhyggelig bevart for å bevare stedets sjel og autentisitet.

Hvordan komme dit? 3.30 med bil fra Paris, 3 timer med tog fra Gare St Lazare til Carentan.

Le Domaine de Ravenoville
Fra 245 € per natt.
2 route du Mesnil, 50480 Sainte-Mère-Eglise

3. Chez Laurence du Tilly, L'Annexe | Et designtilfluktssted

I Colomby-Anguerny, halvveis mellom Caen og Den engelske kanal, har denne tidligere vaktmesterhytta blitt kjøpt og renovert av designeren Laurence du Tilly, som allerede står bak et herlig gjestehus i utkanten av Caens historiske sentrum. Dette elegante " annekset" er smakfullt innredet og perfekt konfigurert, og kombinerer gammel stein med moderne arkitektur, og tilbyr en stue i skandinavisk stil, et fullt utstyrt kjøkken med åpen planløsning og et koselig soverom med dusjkabinett i overetasjen. På baksiden venter en stor hage på grillkvelder. Hytta har plass til mellom 2 og 4 personer. Fruen i huset tar godt vare på gjestene sine, og leverer ferskt brød fra bakeren hver morgen. Det er som å være hjemme.

Chez Laurence du Tilly, L'Annexe
Hus for 2 til 4 personer; fra €200 per natt for 2 personer (minimum 2 netter).
21 Rue de l'Église, Chemin de Colomby, 14610 Colomby-Anguerny

4. Domaine Utah Beach - Hôtel le Grand Hard | En herregård med landlig arkitektur

I hjertet av Parc naturel des Marais du Cotentin ligger denne herregården fra 1600- og 1800-tallet i nærheten av landsbyen Sainte-Mère-Église, en av de første franske kommunene som ble frigjort under slaget om Normandie. De rektangulære bygningene danner en vakker indre gårdsplass. I hvert av de 19 rommene er den klassiske innredningen en harmonisk blanding av normannisk landstil og moderne møbler. Overnattingstilbudene spenner frastandardrommet på 24 m2 til den romsligetosidige familiesuiten på 70 m2 på . Det finnes også fire hytter på eiendommen. Hotellets restaurant, Chez Arsène, serverer frokost, lunsj og middag, og tilbyr brunsj på søndag formiddag. Frokost og middag? Alt serveres ved samme bord, eller på kjøkkenet, med lokale, økologiske råvarer.

Godt å vite? Kjøttet kommer fra gårdens egne Limousin-kyr som avles opp i det fri.

Domaine Utah Beach - Hôtel Le Grand Hard
Rom fra 143 € per natt.
14 la Rivière, 50480 Sainte-Marie-du-Mont

5. Hôtel Les Villas d'Arromanches | I hjertet av den historiske bydelen

Dette sjarmerende hotellet fra 1800-tallet ligger på veien til Deauville og Mont-Saint-Michel, og er et utmerket utgangspunkt for å besøke strendene der D-dagen fant sted i 1944. Denne normanniske bindingsverksresidensen ligger i en skogkledd park, og tilbyr 28 rom med parkettgulv og moderne design. Lette tekstiler, pastellfarger og hvitt treverk skaper en lys og luftig atmosfære i alle rommene. Menyen i loungebaren, som har utsikt over parken, består av tallerkener med regionale råvarer og et glass vin. Frokosten serveres som buffé i spisesalen. Til lunsj kan du kjøpe med deg matpakke for turer langs kyststien.

Godt å vite? Det romantiske Deluxe-rommet har havutsikt.

Les Villas d'Arromanches
28 rom, fra €125 per natt
1 Rue du Lieutenant Colonel Job, 14117 Arromanches-les-Bains