Parijse boetiekhotels waar we dol op zijn

Hôtel du Rond-Point des Champs-Elysées | Het excentrieke met een verschil

Rue de Ponthieu: een opvallend adres voor een no-nonsense hotel op de Champs-Elysées. Op een steenworp afstand van de drukte, maar genesteld in een luchtbel van sereniteit. Laat 19e-eeuwse architectuur verfraaid door een Roaring Twenties gevel, voor een inrichting die er niet minder om is, direct vanaf de lobby: groen fluwelen fauteuils, marmeren vloeren en luipaard tapijt op de trappen. 36 kamers, elk met zijn eigen unieke flair. Heerlijk ouderwetse bloemmotieven of wijze strepen op de muren, een bedbodem met ondeugende prints hier, een bedlamp die Bauhaus waardig is daar, en deze zware uni gordijnen: een veelheid aan details, als een uitnodiging voor een onbeweeglijke reis.

De badkamers, met hun crèmekleurige en zwarte tegels ingelegd met goudmozaïeken, doen ook denken aan de jaren 1920. Bezoek de Daphné - een verwijzing naar de Britse schrijfster Daphné du Maurier die, zo wordt gefluisterd, hier ronddartelde - de bar van het Hotel du Rond-Point des Champs-Elysées met zijn verontrustende spiegelspel, het restaurant met zijn met luipaardprint beklede stoelen en deze patio met een paar tafels: elke ruimte heeft een verrassing in petto. Zoet of hartig, het ontbijt is 100% Frans. De melodie in de kelder? Het is de thermo speelruimte, met een hammam en een prachtig 13 meter lang zwembad met bubbelbaden, geaccentueerd door het grafische ontwerp van de banken: perfect voor degenen die het zich eigen willen maken met hun geliefde.

Hotel du Rond-Point des Champs-Élysées
36 sleutels
10 rue de Ponthieu, 75008 Parijs

Maison Favart | Een romantische omgeving

De locatie? Doet de naam van dit Parijse boetiekhotel een belletje rinkelen? Het is de naam van de oprichter van de Opéra Comique, Charles-Simone Favart, die hier woonde met zijn vrouw, danseres en actrice Justine du Ronceray. De Grands Boulevards liggen op een steenworp afstand en het uitzicht opent op natuurlijke wijze naar het beroemde theater. De lobby geeft meteen een indruk van intimiteit: lambrisering, gezellig meubilair, gestoffeerde fauteuils, ouderwetse portretten in vergulde lijsten en een open haard hoek die zijn moderniteit aanneemt.

De kamers? Elk van de 39 kamers - de klassiekers zijn de kleinste - heeft zijn eigen universum, zoals zoveel boudoirs: toile de Jouy, fluweel en zijde, paletten van rood en roze, gedurfde strepen en gordijnen verzacht door het bruin van een bank, het riet van een zetel. De mixen zijn onmiskenbaar gewaagd voor geslaagde juxtaposities; elk decor is natuurlijk theatraal, maar voldoet aan de eisen van een 4-sterrenhotel: Iphone-station, televisie met een echte filmbibliotheek, aantrekkelijk dienblad.

Gastronomie? Geen restaurant in Maison Favart, maar een ontbijtzaal die doet denken aan een zuur snoepje: de stijl is barok, het buffet bijzonder goed gevuld met een ruime keuze aan viennoiseries, zalm maar ook vleeswaren, zuivelproducten en kaas. Je kunt ze ook op je kamer laten serveren, en dan is het dienblad net zo gastronomisch.

Wellness? Een klein zwembad weerspiegeld in de spiegels, gedempte verlichting, een waterval en waterstralen, een sauna en dit waterbed: de charmante ruimte gewijd aan ontspanning sluit state-of-the-art apparatuur in de fitnessruimte niet uit. Met gratis toegang kan deze ook een uur lang worden geprivatiseerd: ideaal voor een romantisch uitje.

Maison Favart
39 toetsen
5, rue de Marivaux, 75002 Parijs

Le Grand Mazarin | Het nieuwe boetiekhotel waar iedereen het over heeft

De opening van dit nieuwe boetiekhotel werd bijgewoond door de Parijse elite, die kwam zwijmelen bij dit nieuwe kindje van Maisons Pariente, dat al bekend staat om zijn portfolio van iconische adressen: Crillon-le-Brave in de Provence, Le Coucou in Méribel en Lou Pinet in Saint-Tropez. Het 5-sterrenhotel, gelegen aan de Rue de la Verrerie, is de eerste Parijse vestiging van de familiegroep. Aan het roer: aartshertog Zweedse ontwerper Martin Brudnizki, met een dandy-uitstraling die net zo wijs is als zijn projecten die hotelcodes verpulveren. De oorspronkelijke inspiratie is die van de literaire salons van weleer, opnieuw bekeken in Brudnizki's stijl: het resultaat is een mix en match van materialen, prints en stijlen die op papier nogal onhandig zijn. Maar in het echt is een genot. De 61 intieme kamers en suites in boudoirstijl van Le Grand Mazarin zijn voorzien van het fijnste Franse vakmanschap, sommige met de luxe van een terras met uitzicht op de late BHV-Marais. In het restaurant Le Boubalé ("kleine schat" in het Jiddisch) brengt de Israëlische chef-kok Assaf Granit de Asjkenazische keuken naar nieuwe hoogten, en zijn gemengde gerechten zijn stuk voor stuk heerlijk. Het hoogtepunt? In de kelder is een zwembad genesteld onder gewelfde plafonds versierd met een fresco van kunstenaar Jacques Merle.

Le Grand Mazarin
61 toetsen
17 rue de la Verrerie, 75004 Parijs

Hôtel Monsieur Aristide | Het verleden teruggevonden

Een adres met ouderwetse charme in het hart van Montmartre, op een steenworp afstand van de kabelbaan naar de Butte, maar toch in een rustige straat. Een eenvoudige winkelpui die deze sprong terug in de tijd naar de Belle Époque niet verraadt. Een donkere houten toonbank, een echte Wurlitzer jukebox - in werkende staat - en dit zorgvuldig geselecteerde meubilair. In Hôtel Monsieur Aristide zijn slechts 25 kamers, vaak weliswaar klein: ¹³ m2 voor de klassiekers, maar 36 ^m2 voor het appartement dat uitkomt op de tuin. Hout en rotan, oude telefoons en radio's - omgebouwd tot Bluetooth speakers - de geest van recuperatie van dit gepatineerde decor is zeer gewild.

In het bar-restaurant is de terrazzovloer gemaakt van het puin van het voormalige hotel, het houtwerk is afkomstig van gecertificeerde bronnen en zelfs de stoffen zijn gerecycled. En hier duiken we weer in een vergeten Parijs. Nauwelijks dertig couverts binnen, maar een terras in de zomer. De kaart is kort, de gerechten zijn mediterraan van smaak en als aperitief kun je een mezze delen terwijl je van een Italiaanse cocktail nipt op het charmante terras.

Hotel Monsieur Aristide
25 sleutels
3, rue Aristide Bruant, 75018 Parijs

Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa | Romantiek op elke verdieping

Le Narcisse Blanc is gevestigd in een Haussmann-gebouw op de linkeroever en is een charmant toevluchtsoord. Het is het vlaggenschip van de Franse groep Lignée Hôtels et Domaine, die ook eigenaar is van Maison Favart in Parijs en Yndo Hôtel in Bordeaux. Het wildromantische ontwerp is geïnspireerd op balletdanseres Cléo de Mérode, een muze uit de Belle Époque die vele hoofden deed omdraaien: Klimt, Nadar, Lautrec, Degas... Eenmaal voorbij de lobby van dit Parijse boetiekhotel, gekleed in zwart en wit marmer en verse bloemen, kom je in een wereld waar elegantie duidelijk zichtbaar is in elk detail, zoals de geur van het kenmerkende parfum dat speciaal voor het hotel is ontworpen. In de 37 kamers en suites met hun parelmoertinten en zijdeachtige stoffen, cocons badend in het licht met, voor de meest gewaardeerde, een onovertroffen uitzicht op de Eiffeltoren. Dan is er nog de spa, met een verwarmd tegenstroomzwembad, bubbelbaden en Anne Semonin-behandelingen. Het uitstekende gastronomische restaurant Cléo, georkestreerd door chef-kok Bruno Aubin, is een adres om te overwegen voor een intiem diner.

Le Narcisse Blanc
37 toetsen
19 boulevard de la Tour-Maubourg, 75007 Parijs

Maison Albar Hotels - Le Vendome | Net als thuis

In dit 5-sterrenhotel in de wijk Opéra voel je je net thuis. Maison Albar Hotels - Le Vendome is een adres voor zowel koppels als gezinnen. De twee laat 19e-eeuwse gebouwen herbergen 51 kamers, gesublimeerd door decorateur Fabien Roque met wit marmer en parketvloeren, dikke tapijten en smaragdgroene accenten. Het is gemakkelijk om verliefd te worden op de Opéra suite, die vanaf het terras de koepel van het Palais Garnier lijkt te bewonderen. Blijf voor een cocktail hangen in de Yakuza by Olivier bar, waar eigentijdse koperen fresco's en eendenblauw fluweel harmonieus samengaan. U kunt ook genieten van de Japanse tuin, met een rustige sfeer, maar toch op een steenworp afstand van de drukte van de Grands Boulevards. Yakuza by Olivier heeft zeker iets exotisch.

Maar het gaat veel verder dan de Japanse klassiekers die je zou verwachten in de namen van de gerechten; hier overweldigt de gedurfde fusie met het Middellandse Zeegebied echt de zintuigen: een must-try, een must-adopt. Net als de Carita Spa, intiem met het strakke binnenzwembad, eclectisch met de vrouwelijke en mannelijke behandelingen, verkwikkend met de ervaringsdouches.

Maison Albar Hotels Le Vendome
51 toetsen
7 rue du Helder, 75009 Parijs, Frankrijk