Gastronomie

Het chique dorp in de Haute-Savoie heeft een fijne culinaire scene, met zijn must-visit adressen, maar ook nieuwe concepten die het genre vernieuwen en een mooie plaats veroveren op het podium van niet te missen tafels. Maak een rondleiding door de gastronomische scene van Megève.

Hôtel de Sers ondergaat een gastronomische metamorfose met de komst van een jonge Italiaanse chef-kok: Stefano Stafie, 29 jaar oud, die een tijd in New York en een aantal Parijse toprestaurants heeft doorgebracht voordat hij in de keukens van dit even chique als vertrouwelijke hotel aan de Champs-Élysées terechtkwam.

Frédéric Anton creëert een exquis menu aan boord van een intiem jacht, voor een gastronomische cruise door Parijs.

Aan de rand van de École Militaire en de Invalides, een restaurant van een chef-kok, recht in zijn laarzen en zeker van zijn koksmuts. Een zakrestaurant dat de Franse gastronomie op de kaart zet, tot groot genoegen van de bewoners en stamgasten van de Linkeroever, maar ook van degenen die het goede idee hebben zich daar te wagen.