Onze ideeën voor romantische weekendjes in de buurt van Parijs

1. Loire Valley Lodges | Romantiek en rust hoog in de bomen

Je hoeft maar 250 km te reizen om te genieten van een unieke ervaring midden in de weelderige vegetatie. Het concept van een boomhut heeft de laatste jaren een lange weg afgelegd en in Lodges in de Loirevallei bieden eigenaren Anne-Caroline en Bertrand Frey een volledig gerealiseerde versie ervan, met deze droomomgeving voor een romantisch weekend in de buurt van Parijs. Comfort en stijl wedijveren met die van 5-sterrenhotels, terwijl de authentieke eenvoud behouden blijft. Het privébos van 300 hectare en de eersteklas voorzieningen op de kamers en culinaire diensten zullen stelletjes die op zoek zijn naar originaliteit zeker aanspreken. Op een steenworp afstand van Tours en het koninklijke kasteel van Amboise liggen deze 18 eco-ontworpen houten lodges op palen, vier meter boven de grond, met een kunstzinnige, verfijnde inrichting. Het 20 meter lange verwarmde zwembad, omringd door kunstwerken, combineert esthetiek en ontspanning voor een moment van compliciteit voor twee.

Het Ardent restaurant van chef-kok Thomas Besnault is gevestigd in een voormalige boerderij en biedt een unieke keuken gebaseerd op foerageren en geïnspireerd door het nabijgelegen bos. De menu's Promenade, Découverte en Aventure nemen je mee op reis langs bospaden, met gerechten als carpaccio van Sint-Jakobsschelp met braamolie en -knoppen en een gel van tuinroos, of tartaar van hert met waterkersmayonaise, afgemaakt met een brunoise van rode ui en een lepel kaviaar. In de tweede Asperatus-zomertafel, een menu met Finger Food-planken en een ultragezellige raclettebar.

Qua activiteiten kun je kiezen uit begeleide ontspanningssessies, een ruim aanbod aan massages op de kamer of een kunstroute met monumentale hedendaagse werken langs een inspirerende wandeling.

En, last but not least, wat is er beter dan je ontbijt rechtstreeks per katrol bij je lodge te laten bezorgen? Het avontuurlijke effect is gegarandeerd, met honing van het landgoed, jam uit de streek, gebak en ander seizoensfruit in de mand... En als er iets ontbreekt, kun je via een walkietalkie contact opnemen met de receptie en word je bij je lodge afgezet in een buggy als het al donker is. Het is bijna alsof je in het wild bent, maar dan met je wederhelft.

Loire Valley Lodges
Prijzen vanaf 400 euro per nacht
1 Allée de la Duporterie, 37320 Esvres
loirevalleylodges.com

2. Iets verder weg, maar zeker de omweg waard... Domaine de la Brestesche (2 uur met de trein, 20 minuten met de taxi)

Op een steenworp afstand van een kasteel dat weerspiegeld wordt in een spiegel van water, biedt dit hotel in Bretagne een bucolisch toevluchtsoord. Het echte leven van een hedendaagse châtelain! Perfect voor een introspectief intermezzo of een frisse neus halen met het hele gezin. Hier flirt de 15e eeuw ongegeneerd met het verstilde comfort van bijgebouwen met het vijfsterrenlabel Relais & Châteaux.

Omgevormd tot kamers, suites en villa's, gelegen in het hoofdgebouw van het hotel, in de voormalige schaapskooi of in de elegante residenties Régisseur en Tilleul, bieden deze nesten, ongeacht hun categorie, de mogelijkheid om wakker te worden met uitzicht op de golfbaan of de leistenen daken van de vierkante binnenplaats en de eeuwenoude lindeboom. De sfeer is die van een goed onderhouden familiehuis, met wandtapijten, fijn beddengoed en smaakvol gekozen decoratieve details.

De toon wordt meteen gezet bij het ontbijt, in bed of op de witte tafelkleden van restaurant Le Montaigu, als de mist optrekt boven de vijver en de torens van het kasteel onthult. Tijdens de lunch of als het donker is, speelt de keuken onder leiding van chef-kok Filipe Silvestre de lokale partituur en vergroot het Bretonse terroir. Het hoogtepunt? Een permacultuur groentetuin waarvan het fruit en de groenten worden gesublimeerd voor grafische gerechten, die de strakke lijnen van het landschap weerspiegelen.

Voor golfliefhebbers slingert de 18-holes golfbaan zich een weg tussen meren en kreupelhout, terwijl wandelaars over de paden van het landgoed wandelen en de meer contemplatieve mensen op het terras zitten om het licht over de stenen te zien glijden.

Genesteld in een van de vleugels, breidt de spa - in samenwerking met Omnisens en Cinq Mondes - dit tijdloze intermezzo uit. Voor of na een behandeling kun je een duik nemen in het zwembad onder het badende glazen dak.

Het gevoel wanneer je weggaat? Het eenvoudige gevoel dat je tijd hebt doorgebracht op een plek waar tot in het kleinste detail over is nagedacht en die diep verjongend werkt.

Domaine de la Bretesche
Vanaf 229 euro per nacht
Missillac
33 2 51 76 86 96
Officiële website

3. InterContinental Chantilly Château Mont Royal | Een weelderige historische locatie in het hart van het bos

Luxe, rust en elegantie op slechts 40 minuten van de hoofdstad - wat wil je nog meer? Château Mont Royal is een oase van rust in het hart van het bos van Chantilly. Dit elegante paviljoen, in de vorige eeuw gebouwd door componist Fernand Halphen voor zijn vrouw, is ideaal gelegen voor een romantisch weekend in de buurt van Parijs en verwelkomt geliefden die op zoek zijn naar de majesteit van het landschap en de schoonheid van het interieur van een prestigieus kasteel.

De 109 kamers en suites zijn klassiek ingericht, sommige met fantastisch uitzicht op het bos. Of je nu kiest voor een knusse, eersteklas of klassieke kamer, de rustgevende sfeer van het pand strekt zich uit zover het oog reikt in het omringende bos, en helemaal tot aan de uitstekende Biologique Recherche-spa. Deskundige behandelingen worden aangevuld met een jacuzzi, sauna en verwarmd binnenzwembad voor een heerlijk moment van ontspanning voor twee.

Om te dineren biedt La Brasserie, gevestigd in de voormalige rookruimte, een bistronomisch menu. Voor de actievelingen is er een golfbaan en de mogelijkheid om paard te rijden om te genieten van de frisse lucht op een steenworp afstand van de hoofdstad.

InterContinental Chantilly Château Mont Royal
Prijzen vanaf 180 euro per nacht
Allée des Marronniers, route de Plailly, 60520 La Chapelle-en-Serval

4. Domaine du Roncemay | Ontspanning op het platteland onder de charme van Bourgondië

Maak van een weekendje ontrouw aan het hectische Parijse leven 1u30 met de trein (of 1u40 met de auto), het kan! Welkom in Chassy in de Yonne, vertrekpunt van de wijnroute, waar Domaine de Roncemay zijn intrek heeft genomen. Dit voormalige Bourgondische jachthuis biedt 23 kamers en suites en twee restaurants, een bistronomisch, de andere gastronomisch, beide onder leiding van de jonge chef-kok Clément Vergeat. En niet te vergeten de spa met binnen- en buitenzwembaden. Op het programma voor uw romantische weekend in de buurt van Parijs: een verjongende natuurlijke omgeving, rust maar ook sportieve activiteiten met een 18-holes golfbaan in de buurt. Een plek die uitnodigt om er even tussenuit te gaan, vlakbij de regio Ile-de-France.

Domaine du Roncemay
Prijzen vanaf 184 euro per nacht
Boisserelle 89110 Chassy

5. Domaine de Primard | Elegantie en rust te midden van een overvloed aan flora en fauna

Domaine de Primard ligt op 70 kilometer van Parijs in de regio Eure-et-Loir en strekt zich uit over 20 hectare ongerepte natuur. Deze 18e-eeuwse woning op , ooit het huis van Catherine Deneuve, werd in 2021 door Frédéric Biousse en Guillaume Foucher, oprichters van de Fontenille Collection, omgetoverd tot een charmant hotel. Met 39 kamers, waaronder 9 suites met privéterras, onderscheidt Domaine de Primard zich door zijn zeer geslaagde, belichaamde inrichting, zonder gebrek aan smaak en veel fantasie. Domaine de Primard heeft genoeg om stellen bezig te houden: een zwembad, een spa en een fitnessruimte... maar bovenal een subliem park aan de oevers van de Eure, met een romantische kas en moestuin. Na deze momenten van ontspanning verwent Martin, het bistronomische restaurant, de wandelaars met een gastronomisch seizoensmenu met lokale producten en oogsten uit de moestuin.

Domaine de Primard
Prijzen vanaf 370€ per nacht
Route départementale 16, 28260 Guainville

6. Casa Pertica | Intieme luxe in de regio Perche in Frankrijk

Het ziet er misschien uit als het zuiden... maar het is in de Perche regio van Frankrijk dat dit pension in Italiaanse stijl geliefden verwelkomt die op zoek zijn naar een ontsnapping, op slechts twee uur van Parijs. Deze volledig gerestaureerde 17e-eeuwse boerderij ligt in het Parc Naturel Régional du Perche en belichaamt discrete, verfijnde luxe. Casa Pertica bestaat uit drie duplex cottages en een prestigieuze suite genaamd de Nicoletto. Bonus: een zwembad van 11 meter midden in de natuur.

Als het op dineren aankomt, richt Casa Pertica zich op Italiaanse gastronomie: een door een familie gerunde trattoria, La Bergamasca, waar je kunt genieten van traditionele, authentieke gerechten op slechts 12 minuten van het pension. Maar er is ook een thuis service aanbod, ontworpen voor geliefden op zoek naar intimiteit. Delicatessen, royale Italiaanse gerechten en aperitieven op maat worden op je bord geserveerd, zonder je cocon te verlaten. Meer dan een romantisch weekend in de buurt van Parijs, is Casa Pertica een vertrouwelijk intermezzo in het hart van de groene landschappen van Zuid-Normandië.

Casa Pertica
Prijzen vanaf 171 euro per nacht
3 impasse Saint-Nicolas, 61260 Ceton