Slapen in een kasteel: de mooiste hotels in Frankrijk

Slapen in een kasteel in de Provence

1. Château de Fonscolombe | Vlakbij Aix-en-Provence

Dit 18e-eeuwse herenhuis, geklasseerd als historisch monument, behoorde ooit toe aan de markies Boyer de Fonscolombe en vervolgens aan de markies de Saporta, humanisten, artsen en botanici. De 50 kamers en suites van Château de Fonscolombe, een 5-sterrenhotel van Relais & Châteaux, zijn opnieuw ingericht met antiek meubilair en de buitengewone salons bieden een reis terug in de tijd. In het immense park staat een cederboom die is geschonken door koningin Elizabeth II, die hier ooit verbleef. In de historische salons van het kasteel is het met een Michelin-ster bekroonde restaurant La Table de l'Orangerie van chef-kok Marc Fontanne een lust voor het oog. Het heeft een prachtig terras op het zuiden met uitzicht op het park. Deze intieme setting biedt plaats aan 25 gasten. Er worden lokale producten gebruikt en de menu's variëren met de seizoenen. s Ochtends vroeg wordt vanaf 7:30 uur een heerlijk ontbijt geserveerd in Temps Suspendu (het hoofdrestaurant) of op je kamer. Het is een gastronomisch menu met zoete en hartige miniporties. En op zondag is het weer brunchtijd, met verse vis-, vlees-, fruit- en groentegerechten.

Om de wellnesservaring uit te breiden, biedt het kasteel een speciale ruimte in samenwerking met Esthederm. In een intieme omgeving kun je jezelf trakteren op een moment van sereniteit dankzij een volledig menu van gepersonaliseerde massages: Californische, Ayurvedische, Zweedse of voetreflexologie. Elke behandeling is afgestemd op de behoeften en wensen van het moment, met een keuze aan oliën, muziek en druk. Het wellnessprogramma wordt verrijkt met gratis yogasessies elke zondagochtend in het park, evenals privélessen pilates, Qi-Gong, sofrologie, klankbaden en kenmerkende massages zoals de “Éveil des Sens” behandeling. Dit alles wordt aangevuld met een fitnessruimte en een verwarmd zwembad in een voormalig priesterbad met monumentaal steenwerk.

Wij houden van: De rustige en elegante sfeer van een "familiehuis" in dit hotel in de Provence. Maar ook het met 180 plantensoorten en de privékapel.

Goed om te weten? Het zwembad, gebouwd in een oud bassin met gezuiverd water, heeft zijn steenwerk behouden en is geklasseerd als historisch monument!

Château de Fonscolombe
50 kamers en suites. Vanaf 331€ per nacht
Route de Saint-Canadet 13610 Le Puy-Sainte-Réparade
fonscolombe.com/fr/

2. Château de Mazan | Bij Mont Ventoux

Het Château de Mazan (15 min. van Carpentras en 20 min. van de hellingen van de Mont Ventoux in de Vaucluse) was tot 1850 eigendom van de familie van Markies de Sade. In 1772 organiseerde de goddelijke markies het eerste theaterfestival in Frankrijk. Het duo Franck Jaulneau, hoofd van de groep Elegant Properties Collection, die het château kocht, en architect Claire Annicchiarico hebben de 18e-eeuwse codes gerestaureerd en ze vermengd met de Provençaalse stijl in de salons, de Galerie des Curiosités en de 31 kamers en suites, die allemaal verschillend zijn.

De 'jungle' rond het kasteel is omgetoverd tot een grote tuin met beeldhouwwerken, een zwembad en een boulodrome - de Provence verplicht!

Waar houden we van? De bibliotheek, met zijn stenen muren in de kelder, biedt welkome koelte in de zomer en herbergt 450 boeken.

Goed om te weten? Elke kamer heeft zijn eigen schrijftafel, die vaak voor het raam wordt gezet om inspiratie op te doen met het prachtige uitzicht!

Château de Mazan
31 kamers vanaf €180 per nacht
8 place Napoléon, 84380 Mazan

Slapen in een kasteel in de Loire

3. Château de Rochecotte | 4 sterren in Touraine

Welkom op Château de Rochecotte, een parel in het hart van de Touraine, omgeven door groene wijngaarden. De geschiedenis van deze residentie gaat terug tot de 18e eeuw, zoals blijkt uit de neoklassieke architectuur met zijn gecanneleerde zuilen en gebeeldhouwde fronton, dat prachtig afsteekt tegen het felle licht van de witte steen door de bomen van het uitgestrekte park van 25 hectare. De familie Pasquier waakt al drie generaties over deze schat en sindsdien is het een 4-sterrenkasteel in Touraine en een gerenommeerd gastronomisch restaurant. Gasten die hier verblijven worden meegenomen op een reis door de geschiedenis, in een omgeving die moderniteit combineert met barokke en klassieke stijlen, waar elk detail Franse elegantie uitstraalt.

Geniet van de delicate sfeer vanaf het enorme, met bougainvillea overdekte Italiaanse terras, met een adembenemend uitzicht over de vallei en de Franse tuinen. Dit is waar je kunt genieten van speciale momenten, voor zonnige theetijd en lunches in restaurant Le Dino, waar een neoklassieke inrichting samenkomt met een uitzonderlijke gastronomische keuken. La Verrière, een grote, elegante serre, biedt ook een verfijnde culinaire ervaring, waar de moestuin van het kasteel, de belangrijkste leverancier van aromatische kruiden en seizoensgroenten, centraal staat. Het hotel produceert ook zijn eigen honing en Bourgueil appellation wijn, gevinifieerd door Domaine de La Butte.

Bij mooi weer kun je een duik nemen in het verwarmde buitenzwembad of het majestueuze terrein verkennen. Er zijn fietsen beschikbaar om elke hoek van dit uitgestrekte landgoed te verkennen, voordat je geniet van een ontspannende massage in de elegante Salon Boni met zijn witte keramische open haard, tegen een achtergrond van rustgevend parkzicht. De 37 kamers en suites, echte oases van comfort, onthullen verfijnde, elegante interieurs doordrenkt met authentieke Italiaanse stijl. Voor een uitzonderlijke ervaring kiest u voor de lumineuze Junior Suite, met een eigen jacuzzi. In deze oase van rust, tussen Tours en Saumur, treedt u in de voetsporen van de hertogin van Dino en haar oom Talleyrand, en beleeft u een sublieme Franse romantiek, op een steenworp afstand van de kastelen van de Loire (Chinon, Chenonceau, Langeais, Villandry, Ussé...) en de wijngaarden van Saint-Nicolas de Bourgueil.

Château de Rochecotte
37 sleutels vanaf €190 per nacht
43 Rue Dorothée de Dino, Saint-Patrice, 37130 Coteaux-sur-Loire

4. Château de l'Épinay | In Anjou

De Loirevallei is de streek bij uitstek van kastelen en zit vol juweeltjes zoals Château de l'Épinay, onze favoriet. Deze 18e-eeuwse parel, waarvan delen dateren uit de 15e eeuw, ligt vlakbij Angers en is volledig gerenoveerd tot een 4 sterrenhotel, gelegen in een park van 25 hectare. De 23 kamers en suites, die deel uitmaken van de collectie Hôtels & Préférence, zijn voorzien van zichtbare balkenplafonds, open haarden van tufsteen, parketvloeren en antieke wandtapijten geïnspireerd op de Romantiek, terwijl anderen zich op de zolderruimte bevinden, wat ze een onvergelijkbaar cachet geeft.

Met zijn spa en zijn prachtige ecologische zwembad waar het water wordt behandeld dankzij de filterende werking van planten, of de hangmatten die verspreid liggen over het terrein, zal dit kasteel diegenen aanspreken die verlangen naar rust en verjonging. Na een partijtje tennis, een fitnesssessie, een potje biljart of een yoga- of sofrologieles kun je genieten van een lunch op het terras, met groenten uit de permacultuurmoestuin van het kasteel of heerlijke Italiaanse specialiteiten bereid door de jonge Italiaanse chef-kok. Zonder twijfel een van de beste hotels in de Loirevallei.

Waar houden we van?
- La douceur de vivre, de zachte atmosfeer die overal aanwezig is, van de spa tot de ruime kamers en buitenruimtes (terrassen, fitnesscentrum, jacuzzi...);
- De vele aangeboden activiteiten: tennis, jeu de boules, fietsen of wandelen, yogalessen op het gras, kanoën op de privévijver van het landgoed, biljart of een bioscoopzaal - er is voor elk wat wils;
- Het prachtige terrein: Franse tuin, paarden, rozentuin, hangmatten en schommels en zelfs lavendelvelden!
- Engagement voor het milieu: natuurlijk zwembad, permacultuur biologische moestuin, nul afval aanpak...
- De filosofie van luxe die het kasteel belichaamt: toegankelijk en niet opzichtig.

Goed om te weten? Maak tijdens uw verblijf op Château de l'Épinay van de gelegenheid gebruik om de prestigieuze naburige appellations Savennières en Côteaux du Layon te bezoeken.

Château de l'Épinay
23 kamers en suites. Vanaf €160 per nacht
Lieu dit L'Épinay, 49170 Saint-Georges-sur-Loire

5. Château de Maubreuil | Een luxe hotel aan de rand van Nantes

Na een zeven jaar durende renovatie door ondernemer en kunstliefhebber Philippe Rousse uit Nantes staat het Château de Maubreuil weer in de schijnwerpers. Het eerste vijfsterrenhotel in de regio heeft 17 kamers en suites, een Cinq mondes spa en een gastronomisch restaurant, La Table du Marquis. Kunst is alomtegenwoordig in elke kamer. In elke kamer nodigen schatten uit de vier hoeken van de wereld je uit om te reizen en te dromen: Venetië, Japan, Sint Petersburg... Het park van acht hectare, een prachtige groene omgeving, biedt rust en plezier. Een prachtig juweel!

Wat maakt het verschil? De unieke thematische bestemming van elke kamer, versierd met voorwerpen uit de hele wereld.

Château de Maubreuil
17 sleutels, prijzen vanaf 294 euro per nacht
6 Allée de Maubreuil, 44470 Carquefou

6. Les Hauts de Loire | kasteelleven op twee uur van Parijs

In zijn park van 70 hectare, niet ver van Blois en op een steenworp afstand van de Châteaux de la Loire, is dit voormalige jachthuis uit de 19e eeuw bekroond met het label Relais & Châteaux. Het biedt een landelijke omgeving met weelderige groene paden en vijvers waar het hele jaar door zwanen en wilde eenden samenleven. Het huis is ingericht met alle modern comfort, maar heeft zijn oorspronkelijke sfeer behouden, met visgraat parketvloeren, vergulde spiegels en antieke meubels. Het familiehuis heeft 31 kamers en zoldersuites, waarvan de meeste uitkijken over het park. Een tennisbaan, zwembad, spa en restaurant met Michelin-ster maken de kasteelervaring compleet.

Goed om te weten? Het kasteel herbergt een Clarins spa met drie behandelkamers, een sauna, een hammam en een ontspanningsruimte met uitzicht op de tuin.

Les Hauts de Loire
Vanaf €350 per nacht
79 Rue Gilbert Navard, 41150 Veuzain-sur-Loire

7. Hôtel Château du Grand-Lucé | In Sarthe

Hôtel Château du Grand-Lucé bevindt zich op het weelderige gelijknamige landgoed in de regio Sarthe, dat in 1764 werd voltooid door Baron Jacques Pineau de Viannay, vertrouweling van Lodewijk XV. Na zijn dood vermaakte zijn dochter Louise Pineau de Viennay Diderot, Voltaire, Rousseau, Mozart en Grimm... De volledige renovatie van het pand, voltooid in 2019, benadrukt 18e-eeuwse codes in de 17 kamers en suites van 4000 m²: versailles en Point de Hongrie parketvloeren, Baccarat kroonluchters, marmeren schouwen, authentiek meubilair, "chinoiserie" behang ... Aan de piano brengt chef-kok Maxime Thomas (ex Anne-Sophie Pic in Lausanne) de regionale keuken up-to-date.

Waar houden we van? Het elegante, ronde zwembad te midden van de zorgvuldig aangelegde gazons bij de Orangerie.

Goed om te weten? Vergeet niet een wandeling te maken in het ommuurde park van 32 hectare, een waar wonder.

Château du Grand-Lucé
17 kamers en suites. Vanaf €525 per nacht.
9 Place de la République, 72150 Le Grand Lucé

Slapen in een kasteel in Champagne

8. Domaine Les Crayères | Een legendarisch hotel in Champagne

Aan de poort van de Cité des Sacres, vlak naast de champagnekelders van Reims, ligt het historische Domaine Les Crayères, gehuisvest in een Belle Époque kasteel uit 1904. Dit 5-sterren Relais & Châteaux-lid ligt in een groen park van zeven hectare en is ingericht in puur Franse stijl door interieurontwerper Pierre Yves Rochon, een toonaangevende specialist in paleizen en de beste hotels ter wereld. Houten lambriseringen, wandkleden, schilderijen, lijstwerk: het classicisme komt terug in de wintertuin, een Art Deco wonder, en in het twee Michelin sterrenrestaurant Le Parc, met zijn antieke houten lambriseringen. Chef-kok Christophe Moret is een meester in het herontdekken van edele producten (kreeft, langoustine, foie gras, tarbot). Het hotel heeft slechts 20 traditionele luxe kamers en een cottage.

Goed om te weten? Elke vrijdag en zaterdag biedt het luxehotel gastronomische meeneem-gerechten om te savoureren op je kamer!

Domaine Les Crayères
20 kamers, vanaf €490 per nacht
64 Boulevard Henry Vasnier, 51100 Reims

Slapen in een kasteel in Bretagne

9. Hôtel Le Nessay | Een familiehuis aan de Bretonse kust

Dit 19e-eeuwse kasteel, trots verankerd op een klein schiereiland in Saint-Briac-sur-Mer, is een van de meest charmante hotels aan de Côte d'Émeraude. Omringd door de golven van het Kanaal herbergt het voormalige familiehuis, met zijn pastelkleuren en torentjes in renaissancestijl, 11 kamers, waaronder twee in een bijgebouw en vier in de portieken. De meeste kamers zijn smaakvol ingericht en kijken uit op de horizon van de oceaan en de kustlijn. De keuken van het kasteel biedt een grote verscheidenheid aan zeevruchten, vis en groentegerechten. Net onder het hotel ligt het iconische strand Les Salinettes voor een verkwikkende duik en een teug zeelucht!

Hôtel Le Nessay
Vanaf €325 per nacht
Boulevard du Bechay, 35800 Saint-Briac-sur-Mer

Slapen in een kasteel in de Auvergne

11. Château Saint-Jean Hôtel & Spa | In Montluçon

Dit middeleeuwse kasteel, in de jaren 1920 omgebouwd tot hotel, werd in 2016 overgenomen door de eigenaren van het Réserve de Beaulieu aan de Côte d'Azur en in april 2019 heropend als Château Saint-Jean Hôtel & Spa. Dit vijfsterrenhotel, ook lid van Relais & Châteaux, ligt in een park van drie hectare met een vijver en combineert de charme van een residentie met een rijke geschiedenis met een ultramodern decor van ontwerper Patrick Jouin, bekend van zijn vele samenwerkingen met Alain Ducasse. Het biedt 19 kamers en suites in klassieke tinten. En niet te vergeten de wellnessruimte met hamam, zwembad en grote massageruimte.

Wat is er niet geweldig? Het gastronomische restaurant in de voormalige kapel uit de 12e eeuw, een ongewone omgeving die uitstekend samengaat met het menu van chef-kok Olivier Valade, die in de editie 2020 van de Michelingids met 1 ster werd bekroond.

Goed om te weten? Het tweede restaurant, Bistrot Saint-Jean, biedt authentieke bistronomische gerechten.

Château Saint Jean Hotel & Spa
19 kamers en suites. Vanaf €225 per nacht
Henri de la Tourfondue, 03100 Montluçon

Slapen in een kasteel in de Bordeaux

12. Château Lafaurie-Peyraguey | Een paar kilometer van Sauternes

Na Villa Lalique en Château Hochberg in de Elzas is Château Lafaurie-Peyraguey in 2018 het derde opus in de collectie van Lalique. Dit 400 jaar oude gebouw ligt in het hart van een wijngaard van 35 hectare met de aanduiding 1er Grand Cru Classé de Sauternes en herbergt 10 kamers en 3 suites, allemaal verschillend van elkaar, en een gastronomisch restaurant. Het interieur heeft donkerrode en groene tinten, een knipoog naar de wijnwereld. De Lalique identiteit is zeer aanwezig: fauteuils versierd met kristallen cabochons, badkamerkranen met een kristallen druiventros... Een uitgelezen bestemming voor liefhebbers van wijntoerisme.

Wij houden van: De eigentijdse toets van architect Mario Botta, die de gevel op de eerste verdieping versierde met glazen doorgangen en een grote glazen uitbouw ontwierp met uitzicht op de wijnranken.

Château Lafaurie-Peyraguey
13 kamers en suites. Vanaf €482 per nacht
Lieu-dit, Peyraguey, 33210 Bommes

Slapen in een kasteel aan de Côte d'Azur

13. Airelles Saint-Tropez, Château de la Messardière | Op de hoogten van Saint-Tropez

Dit 19e-eeuwse herenhuis, dat in 2012 een 5 sterrenhotel werd, is een waar instituut in Saint-Tropez, op slechts een paar minuten van het dorp en het legendarische strand van Pampelonne. Het ligt op een heuvel en kijkt uit over de Golf van Saint-Tropez, het strand van Pampelonne en de wijngaarden van Ramatuelle. De meeste van de 64 suites en 44 kamers bieden uitzicht op een van deze prachtige landschappen, een grote troef. Een wellnessruimte van 1.000 m² met een spa van Valmont, het prestigieuze Zwitserse merk, een binnenzwembad, een hammam en een fitnessruimte maken het aanbod van deze unieke plek, een van de mooiste hotels in Saint-Tropez, compleet.

Wij houden van: het uitstekende restaurant Matsuhisa, met het beste uit de Japans-Peruaanse keuken van Nobu en een terras met een uitzonderlijk uitzicht op het strand van Pampelonne.

Goed om te weten? Het park van tien hectare is geklasseerd als vogelreservaat door de Ligue de Protection des Oiseaux, een garantie voor rust!

Airelles Saint-Tropez, Château de la Messardière
108 kamers en suites. Vanaf €1,235 per nacht
2 Route de Tahiti, 83990 Saint-Tropez

Verblijf in een kasteel in Bourgondië

14. Château de Vault de Lugny | Tussen Vézelay en Chablis

Dit 5-sterrenhotel in Bourgondië met 17 kamers ligt in 40 hectare park, inclusief een boerderij met kippenren en moestuin, en was ooit een versterkt kasteel! Het enige dat vandaag de dag nog over is, is de 12e-eeuwse donjon en een deel van de omringende muren. Maar het eigenlijke gebouw dateert uit de 15e eeuw! Er zijn 17 kamers, allemaal verschillend, met een inrichting die het DNA van de plek weerspiegelt: hemelbedden, kostbare stoffen, houten plafonds... In het gastronomische restaurant biedt de in Mauritius geboren chef-kok Franco Bowanee traditionele Franse gerechten met een exotisch tintje, bekroond met een Michelinster. Het prachtige zwembad onder een gewelfd plafond verdient een speciale vermelding.

Waar houden we van? De Chambre du Roy, de mooiste kamer, gerestaureerd in zijn oorspronkelijke glorie met het plafond versierd met fleur-de-lis.

Goed om te weten? Het hotel ligt aan de poort van het Morvan Park, een regio rijk aan ontdekkingen: Vézelay, Château de Bazoches en de wijngaarden van Chablis liggen allemaal binnen handbereik.

Château de Vault de Lugny
17 kamers en suites. Vanaf €355 per nacht.
11 Rue du Château, 89200 Vault-de-Lugny.

Slapen in een kasteel bij Parijs

15. Intercontinental Chantilly Château Hôtel Mont Royal

Dit voormalige 18e-eeuwse jachtslot, nu een 5 sterrenhotel, ligt in het hart van het bos van Chantilly. 100 kamers en suites combineren Frans classicisme met hedendaagse details. De suite onder het dak met een terras van 60 m² verdient een speciale vermelding! Restaurant L'Opéra, genoemd naar de voormalige balzaal van het kasteel, biedt een verfijnd menu op basis van de meest luxueuze producten (blauwe kreeft, osciètre kaviaar, foie gras, Beiers rundvlees, enz.) Le Stradivarius, waar cocktails en de specialiteiten van de chef worden geserveerd, heeft een Britse sfeer, met een collectie antieke boeken en houten lambrisering. De spa is ingericht in de kleuren van Carita en Decléor. Een ideaal adres voor een weekend dicht bij Parijs.

Wij houden van: het overdekte zwembad met grote witte gordijnen en een zwarte kroonluchter, heel "grand siècle"!

Goed om te weten? Het hotel is een ideale uitvalsbasis om van de golfbaan Chantilly Vineuil te genieten. Volgens de geruchten en vergeleken met de grote jongens is dit de enige Franse golfbaan die goed genoeg is voor de Schotten!

Intercontinental Chantilly Château Hôtel Mont Royal
100 slaapkamers en suites. Vanaf €264 per nacht
Allée des Marronniers, 60520 La Chapelle-en-Serval

Slapen in een kasteel in Normandië

16. Château d'Audrieu | Vlakbij de D-Day stranden

In het hart van het Normandische platteland, op een landgoed van 25 hectare niet ver van de D-Day stranden en Bayeux, ligt Château d'Audrieu, een Relais & Châteaux member hotel, dat deel uitmaakt van de nieuwe2L Collection hotelgroep (Château de Fonscolombe in de Provence, Le Cinq Codet in Parijs). Er is twee jaar aan gewerkt om het op 5-sterrenniveau te brengen. Het heeft dertig kamers en suites, elk met zijn eigen klassieke charme: antieke meubels, houten lambrisering en parketvloeren, heruitgaven van Frey of Canovas stoffen, toile de Jouy, en niet te vergeten een restaurant met topkeuken en een groot zwembad.

Wij houden van: de drie tuinen, een met witte rozen, de andere in Franse stijl, en de moestuin die biologische cider produceert.

Goed om te weten: het hotel biedt een 7 meter hoge boomhut met privéterras en badkamer.

Château d'Audrieu
29 kamers en suites, 1 boomhut. Vanaf 267€ per nacht
14250 Audrieu (20 min van Caen)