De beste spahotels van de Luberon voor een ontspannend verblijf

1. Coquillade Provence, een oase van rust in het zuiden van de Vaucluse

Het Relais & Châteaux Coquillade Provence, genesteld in Gargas, in een oud gehucht dat in de 11e eeuw werd gebouwd door de cisterciënzer monniken van de abdij van Sénanque, is een van de mooiste kuurhotels in de Luberon. Het ligt op meer dan 40 hectare wijngaarden, bossen, olijfbomen en geurige lavendelvelden en ademt de sfeer van een charmant Provençaals dorp. Met zijn uitzonderlijke kamers - en sommige suites met privé jacuzzi - laat dit topklasse resort, dat zelfs het landgoed kan privatiseren voor verschillende gelegenheden en ceremonies, de magie van de Provence in een heel nieuw licht zien.

Spa? Om jezelf te verwennen opent dit hotel in de Luberon de deuren van zijn titanische spa van 2.000 ^m2. Met een dromerig landschap als achtergrond is de ontspanningslijst lang, met een verwarmd binnenzwembad, sauna, hammam, stoombad, ijsfontein, buitenjacuzzi's en privétuin... genoeg om een moment van pure rust te bieden, weg van het tempo van het stadsleven. Het hotel staat ook bekend om het aanmoedigen van fietsen op de wegen, paden en fietspaden in de regio, dankzij het advies van deskundige coaches en een collectie van 120 topfietsen van het Zwitserse merk BMC.

Op het menu van het gastronomische restaurant Avelan staan de beste lokale producten in een opeenvolging van seizoensgebonden gerechten. Aan de zoete kant staat Aurélien Trousse, patissier en medaillewinnaar op het Championnat de France du Dessert, aan het roer. Hij richt zich op Franse patisserie klassiekers, opgewekt door een meesterlijke Provençaalse touch. Het hotel, dat excursies op maat aanbiedt, ligt dicht bij het regionale natuurpark van de Luberon en de beroemde Mont Ventoux en is ideaal gelegen om de omgeving te verkennen. De mogelijkheden zijn eindeloos, van het ontdekken van wijndomeinen tot een retro tour in een legendarische Caterham auto, of een cultureel bezoek aan Avignon.

Coquillade Provence
63 sleutels, vanaf 284€ per nacht.
Hameau Le Perrotet, 84400 Gargas

2. Airelles Gordes, La Bastide, een toevluchtsoord op een rots

Met uitzicht op de hoogten van Gordes, een van de mooiste dorpen van Frankrijk, heeft deze voormalige adellijke residentie, gebouwd op 18e-eeuwse wallen, zijn Provençaalse ziel behouden. In een idyllische natuurlijke omgeving, omringd door geurige cipres hangende tuinen, is La Bastide een vredig toevluchtsoord met 40 kamers en suites, evenals een privévilla (La Maison de Constance). Elke sleutel, ingericht met een selectie van houtwerk, stoffen, antieke meubels en kunstvoorwerpen, vertelt zijn eigen verhaal. Met zijn 5 restaurants is het moeilijk kiezen tussen de zuiderse, Aziatische of Italiaanse keuken. La table de la Bastide, onder leiding van chef-kok Pierre Marty, vindt op subtiele wijze de Provençaalse keuken opnieuw uit en biedt een prachtig panoramisch uitzicht op het Luberon-massief. Op het terras biedt het blauwachtige zwembad van het 5-sterrenhotel een weelderig uitzicht op het groene landschap.

De spa? In een tijdloze omgeving, geïnspireerd door de architectuur van de grote Provençaalse abdijen, is de gerenommeerde Spa Airelles volledig gewijd aan het kalmeren van de geest en het tot rust brengen van de geest. Met een rijk menu aan behandelingen en massages op maat, geassocieerd met het prestigieuze merk Guerlain, biedt deze spa met binnenzwembad, hammam en sauna zelfs de mogelijkheid om te genieten van een behandeling in de open lucht op het terras met uitzicht.

Airelles Gordes, La Bastide
34 kamers, 6 suites en een privévilla vanaf €820 per nacht
61 rue de la Combe, 84220 Gordes

3. Capelongue, een landelijk toevluchtsoord in het hart van de Luberon

Capelongue ligt hoog boven het dorp Bonnieux en is ingericht als een klein Provençaals gehucht, met zijn stenen bastides, centrale plein versierd met een fontein en lavendelvelden die zich uitstrekken zover het oog reikt. Het kuurhotel in de Luberon, dat is overgenomen door de Beaumier-groep en volledig is heringericht in overeenstemming met de plaatselijke architectuur, combineert landelijke charme en 5-sterrencomfort in de geest van een vakantiehuis. De 57 kamers en suites - verspreid over rustieke gebouwen en ingericht in warme tinten met natuurlijke materialen zoals hout, steen en terracotta - komen uit op tuinen die geuren naar lavendel en rozemarijn, of op de daken van het dorp. Het leven op het landgoed wordt opgeluisterd door twee restaurants: La Bastide, een restaurant met een Michelin-ster waar chef-kok Noël Bérard de nadruk legt op lokale producten, en La Bergerie, een meer ontspannen adres met houtgestookte gerechten van chef-kok Mathieu Guivarch. Een zwemgang, leeshoekjes, een café, een bibliotheek en talrijke wandelpaden vervolledigen dit ideale adres voor een onderdompeling in de Provence.

De spa? De spa van Capelongue is zeker een bezoekje waard. De wellnessruimte van 300 m² is ondergebracht in een oud gebouw van droge steen dat speelt met Provençaalse authenticiteit: terracotta vloeren, muren van natuurlijk pleisterwerk, ruw houten meubilair en rode accenten geïnspireerd op de lokale aarde. De wellnessruimte beschikt over een Romeins bad, een koud herstelbad, een hamam en drie behandelcabines, waaronder een die is ontworpen voor duomassages. Alle behandelingen zijn van Biologique Recherche. Een ontspanningsruimte nodigt je uit om de ervaring te verlengen met een zelfgemaakte infusie, terwijl een fitnessruimte de meer gemotiveerden scherp houdt.

Capelongue, Beaumier hotel & spa
57 kamers, vanaf 276 euro per nacht.
Les Claparèdes, 550 Chemin des Cabanes, 84480 Bonnieux

4. Domaine de Fontenille, de kunst van het Provençaalse leven

Het Domaine de Fontenille is het allereerste hotel van de chique collectie Les Domaines de Fontenille (70 hectare... & l'Océan, Domaine de Primard, Domaine de Chalamon...), als een familie thuis. Omgeven door eeuwenoude ceders, bossen, wijngaarden en bronnen is dit 18e-eeuwse adellijke huis een droomverblijf waar de Provençaalse levenskunst hoogtij viert. De plek, die de nabijheid van zijn gasten verkiest, biedt een kleine vlucht van 21 lichte kamers en suites, waarvan sommige met een vertrouwelijk terras. Chef Guillaume Goupil heeft de leiding over de keuken. In het restaurant La Cuisine d'Amélie geeft hij voorrang aan authentieke streekgerechten, met fruit en groenten die rechtstreeks in de permacultuur moestuin van het domein worden gekweekt.

De spa? Een betoverend intermezzo, de ontspanningsruimte op menselijke schaal, net als het hele landgoed, biedt op maat gemaakte behandelingen van Susanne Kaufmann. Er is ook een fitnessruimte en een verwarmd zwembad. En wat is er nog meer? Elke zaterdag in de zomer biedt Domaine de Fontenille alle bewoners hatha yogasessies op het aangelegde terrein.

Domaine de Fontenille
21 kamers en suites, vanaf €325 per nacht
Route de Roquefraiche, 84360 Lauris

5. La Bastide de Marie, een intieme woning met chique, rustieke charme

La Bastide de Marie, gelegen tussen Ménerbes en Bonnieux, is een gerestaureerde 18e-eeuwse stenen boerderij temidden van 26 hectare wijngaarden. De belangrijkste leefruimte, ondergebracht in de oude schuur, biedt lounges en een bibliotheek boven, voor een pauze van het lezen of bordspellen. De kamers, suites en villa's zijn ingericht in perfecte harmonie met de geest van de plek en zijn allemaal voorzien van een mooie keuze aan meubilair dat afkomstig is van lokale tweedehands- en antiekhandelaren. De wastafels zijn van Philippe Starck, een zeer gewaardeerde referentie op het gebied van design. De chef-kok van La Bastide de Marie, die nauw aansluit bij de natuur en de seizoenen, creëert een geurig menu met eenvoud als sleutelwoord. Liefhebbers van wijn en het maken van wijn kunnen tijdens hun verblijf deelnemen aan het leven in de wijngaard en de wijnen proeven in de kelders van Domaine de Marie. Een echt hotel te midden van de wijngaarden.

De spa? De spa Pure Altitude van La Bastide de Marie legt duizend-en-één accenten op het zuiden en heeft zich toegelegd op het ontwerpen van kenmerkende behandelingen met actieve ingrediënten van lokale planten, die alle voordelen van de Provence onthullen: wraps met honing en jasmijn, een massage met linnen zakjes verzadigd met zouten en essentiële oliën van lavendel en dennen... De twee prachtige turquoise zwembaden, waarvan er een heerlijk verwarmd is, zijn geïnspireerd op de charme van de visvijvers die ooit op het terrein te vinden waren.

La Bastide de Marie
Vanaf €300 per nacht
64 chemin des Peirelles, 84560 Ménerbes