Sommeren 2026 i Paris: Våre nye favorittsteder for uteservering denne sesongen

1. Le Petit Bal Perdu | En parisisk uteservering med provinsial sjarm, Paris 5

Stedet? Blant Paris’ restauranter med terrasser er Le Petit Bal Perdu et must å besøke. Si farvel til Léna og Mimile – gjør plass for Le Petit Bal Perdu. Høyt oppe i 5. arrondissement, bare noen få skritt fra Rue Mouffetard, ligger denne sjarmerende parisiske restauranten, som om tiden har stått stille her, akkurat som i Bourvil-sangen den refererer til. Den utstikkende terrassen, omgitt av trær og vendt ut mot et fredelig lite torg, utstråler en nesten provinsialistisk sjarm. Et idyllisk og litt retro tilfluktssted, der stemningen fra et elegant utendørskafé smelter sammen med den fra et familiehjem. 

Hva står på menyen? Lette, solfylte bistroretter, laget for å passe til rolige lunsjer som strekker seg langt ut på terrassen: gazpacho med erter og mynte, avokadotartar med røkt hyse, stekt hanekylling med småpoteter, eller til og med dagens fangst, avhengig av hva som er tilgjengelig. Til dessert er nostalgiske klassikere – sjokolademousse eller dagens tærte – et sikkert valg. 

Dommen? Du kommer ikke hit for en radikal gastronomisk opplevelse, men for en av de mest eksotiske omgivelsene på venstre bredd. Ideelt for en rolig lunsj eller en sommermiddag uten å forlate Paris.

Priser? Forretter rundt 10 euro, hovedretter mellom 18 og 29 euro. Flotte lunsjtilbud for 19,50 euro og 25 euro på hverdager. 

Le Petit Bal Perdu
32 rue Tournefort, 75005 Paris
Restaurantens offisielle nettside

2. Eldorado | Den hemmelige hagen i Batignolles, Paris 17

Stedet? Dette hotellet i Paris’ 17. arrondissement ligger gjemt bort i en gate i Batignolles og kan skilte med en av de mest ettertraktede terrassene i det nordlige Paris. Frodig, bortgjemt og med en delikat bohemsk atmosfære minner den om en hemmelig hage hvor du nesten kan glemme at du er i byen. En elegant, grønn oase, skjermet fra nysgjerrige blikk og støy. 

Hva står på menyen? Fantastiske franske klassikere elegant nyfortolket: egg med urtekrydret majones, tatin av svart blodpølse med epler, tartar, håndskåret pølse eller sprø, hjemmelagde pommes frites, ledsaget av en imponerende cocktailmeny.

Konklusjon? Sannsynligvis en av de vakreste terrassene i Paris, ideell for en romantisk middag eller en sen lunsj omgitt av grønne omgivelser. Et romantisk og fotogent hotell.

Priser? Rettene koster mellom 16 og 26 euro; cocktailer starter på 16 euro.

Eldorado Hotel
18 rue des Dames, 75017 Paris

3. Le Toit de la Tour d’Argent | Takterrassen med utsikt over Seinen, Paris 5. arrondissement

Stedet? Hvis det finnes ett sted som både er et historisk og et moderne ikon i Paris, er det Tour d’Argent– kanskje den mest berømte restauranten i verden. Siden renoveringen for tre år siden har restauranten fått en eksklusiv takterrasse: en bar med 360° utsikt over Seinen og Notre-Dame, som byr på en sjelden og nær opplevelse av Paris.

Hva står på menyen? Restauranten serverer ikke mat på terrassen – kun drikke. På menyen: et utvalg av signaturcocktailer, håndverksproduserte champagner på flaske, nøye utvalgte viner og et bemerkelsesverdig utvalg av alkoholfrie drikker, inkludert eliksirer laget av urter dyrket rett på taket. Personalet er ikke bare der for å ta imot bestillingen din: en talentfull sommelier har ansvaret for området og gir kyndige råd. Det er et sted som virker beroligende, ikke bare på grunn av innredningen, men også på grunn av den sjeldne følelsen av å få tilgang til en eksklusiv side av Paris. Forutsatt, selvfølgelig, at du bestiller din to-timers tidsluke på forhånd.

Godt å vite? DJ-set på torsdagskvelder.

Priser? Cocktailer fra 28 til 32 euro, mocktailer til 18 euro, og vin og champagne per glass fra 18 til 65 euro.

La Tour d’Argent
15 quai de la Tournelle, 75005 Paris
Restaurantens offisielle nettside

4. Café Marly | En parisisk uteservering med utsikt over det olympiske svømmebassenget, Paris 1

Café Marly ligger gjemt under arkadene ved Louvre og er allerede et av våre favorittsteder for en romantisk utflukt. Denne sommeren blir den enda mer romantisk med en ny utvidelse rett ved siden av pyramiden. Den elegante terrassen, som ligger i Cour Napoléon og er pyntet med duker og store hvite parasoller, har også blitt et av de beste stedene å beundre det olympiske bassenget, symbolet på OL i Paris 2024.

I den gyldne timen, når bassenget stiger mot himmelen over Tuileriene, står tiden stille, og Café Marly forvandles til den perfekte balkongen for å nyte synet. For å fullende dette øyeblikket kan du nyte stilige cocktailer, et glass vin eller et glass Veuve Clicquot-champagne, sammen med ferske retter som er perfekte for sommerens appetitt: melon med parmaskinke, tomatgazpacho, trøffeltarama, carpaccio av havbrasme... Lyst på noe søtt? Pavlovaen med røde bær er en liten perle. 

Konklusjon: Den typiske, elegante parisiske terrassen, slik Costes-gruppen har tenkt seg den.

Godt å vite: Frem til 14. september kan du hver kveld når været er fint komme og nyte dette øyeblikket av ren nytelse.

Priser: Cocktailer, 18 euro. Et glass champagne, fra 21 euro. À la carte-forretter og hovedretter, 20 til 49 euro. 

Café Marly
93 Rue de Rivoli, 75001 Paris
Åpent hver dag fra kl. 08.00 til kl. 02.00.

5. Les Deux Magots | Sommer på Boulevard Saint-Germain, Paris 6

Stedet? Du kjenner sikkert adressen. Overfor Saint-Germain-kirken har dette legendariske etablissementet satt opp en sommerterrasse i tillegg til de vanlige uteserveringsplassene, skjult for nysgjerrige blikk og beskyttet av et grønt tak bestående av en blanding av buksbom og lindetrær.

Hva står på tallerkenen? Menyen byr på brasserieklassikere sammen med kokkens spesielle anbefalinger: en salat med flak av torsk og reker med bergamott-sitron – frisk og vakkert anrettet – ble servert den dagen sammen med en kalvekotelett med moreller, ledsaget av potetmos som tilbehør. Så kommer den tidløse kakefatet rett til bordet ditt – en sann fristelse blant fristelser – med de klassikerne vi elsker, hentet fra Lahrer og Grande Epicerie de Paris: makroner, mille-feuille, bringebær- eller jordbærtærter, kremboller, sjokolade-éclairs… nesten ingenting mangler. 

Gjesteskaren gjenspeiler stedets atmosfære: en blanding av turister på pilegrimsferd til Paris og stamgjester som ikke kan forestille seg sommeren på noen annen måte.

Godt å vite? Brunch i helgen koster 55 euro, fra kl. 11.00 til 15.30.

Priser? Forretter fra 16 til 36 euro, hovedretter mellom 29 og 49 euro, desserter fra 15 til 20 euro.

Les Deux Magots
6 Place Saint-Germain-des-Prés, 75006 Paris
Restaurantens offisielle nettside

6. CIRA | En hyllest til Rivieraen på Champs-Élysées, Paris 8

Hvor ligger stedet? På terrassen til Paris Marriott Champs-Élysées Hotel, bare noen skritt fra Triumfbuen, feirer CIRA livsstilen på Côte d’Azur. Dette elegante og avslappede tilfluktsstedet er åpent fra kl. 12.00 til 22.00 og tilbyr en meny med viner, signatur-spritz, cocktailer og mocktailer med sitrusnoter, samt spesialkaffe, alt servert i en munter atmosfære.

Hva står på menyen? Solkysset middelhavsmat, alt fra tapas og vegetariske retter til fisk og kjøtt grillet over åpen ild på terrassen. Til deling: tzatziki, za’atar-hummus, kaviar av røkt aubergine, iberisk skinke og et utvalg av oster. Til dessert finner du tiramisu med pistasj og morello-kirsebær sammen med en signatur-sjokolademousse forsterket med en dråpe olivenolje, mens håndlagde iskremer og sorbeter feirer sommeren.

Godt å vite? Uken er også preget av festlige arrangementer: hver torsdag kveld arrangerer CIRA kvelder med livemusikk, der det veksler mellom DJ-sett og akustiske opptredener, mens søndagene er reservert for brunsj.

Priser? Mandag til fredag koster lunsjmenyen (forrett/hovedrett eller hovedrett/dessert) 35 euro; en Spritz koster 18 euro.

Paris Marriott Champs-Élysées
70 avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris

7. Le Patio de L’Assaggio | Den italienske terrassen på Rue Cambon, Paris 2

Beliggenheten? Rue Cambon, bare et steinkast fra Place Vendôme; det er ingen skilt fra gaten som angir adressen. Du må gå forbi den klassiske lobbyen på det 5-stjerners hotellet Starhotels Castille Paris og gå helt frem til restauranten for å nå det du egentlig leter etter: terrassen. En fontene, trompe-l’œil-veggmalerier og bord med god avstand mellom seg: lyden av vannet gjør resten. Stresset smelter bort på et øyeblikk, og du føler deg umiddelbart langt borte fra Paris’ travle liv.

Hva står det på tallerkenen? I kjøkkenet tilbereder den unge kokken Marco Terenghi (26) en piemontesisk meny sammensatt av konsulenten Ugo Alciati, som er fra Alba, med en eleganse som overgår hans alder. Førsteklasses råvarer og elegante komposisjoner smelter sammen til vår store glede på den italienske restaurantens meny: Mazara gambero rosso-tartaren på stracciatella, enkelt krydret med olivenolje, er frisk og herlig. Linguinen med hummerbisque eller tagliolinien med svart trøffel vitner om en sjelden delikatesse, der pastaens friskhet harmonerer med ingrediensenes foredlede karakter. Til dessert er «fior di latte»-gelatoen et must. Den er elegant og deilig, uten noensinne å bli overdrevet. Det finnes et fint utvalg av italienske viner, også på glass – en hyggelig overraskelse. 

Godt å vite? Avhengig av årstid kan terrassen på L'Assaggio bli et ekte fristed for ro midt i Paris.

Priser? Lunsjmeny til 45 euro. À la carte fra 90 til 100 euro.

L’Assaggio 
37 rue Cambon, 75002 Paris
Restaurantens offisielle nettside

8. Maison Fournaise | Impresjonistenes terrasse nær Paris, i Chatou

Stedet? Hvis du ikke kjenner til Maison Fournaise, kan du bare forestille deg at denne «guinguetten» – som ligger på den treffende navngitte Île des Impressionnistes – var hovedkvarteret til Monet, Sisley, Pissarro, Caillebotte og Renoir, rett og slett! De kom hit for å male langs Seines bredder, men det er også (og fremfor alt) stedet hvor Auguste Renoir malte sitt siste store verk i impresjonistisk stil, *Lunsj på båtturen*, mellom sommeren 1880 og vinteren 1881 på en av balkongene med utsikt over Seinen. Så etter å ha besøkt utstillingen «Renoir og kjærligheten: Gleden ved moderniteten», kan du fortsette «i samme ånd» ved å dra til Chatou og Maison Fournaise, et historisk landemerke. Du trenger bare å sette deg ned på restaurantens uforandrede terrasse, som vender direkte ut mot Seinen, for å kjenne igjen de stripete markisene som er synlige i det berømte maleriet! 

Hva står på menyen? For å virkelig slå på stortromma valgte vi spesialmenyen laget av Christian Le Squer, en kokk med tre Michelin-stjerner, med to alternativer for hver rett: Til forrett: sprøstekt smelt eller en «Canotiers»-tallerken med røkt sild (deilig og smelter på tungen!), rødbeter, selleri-remoulade og skinke. Til hovedrett: ung kylling med grønnsaker eller gjedde-queneller servert med en fantastisk krepsesaus, pot-au-feu, og til dessert, en pære posjert i vin med vaniljeis eller faisselle-ost med amaretto-kirsebær (toppkarakter!)

Konklusjonen? Utover den kulturelle attraksjonen er denne lille utflukten i nærheten av Paris en flott måte å få litt frisk luft på. Stedet er lett å komme seg til med RER A (regn med ca. 15 minutter fra Étoile) eller med bil på ca. 15 minutter fra Porte Maillot.

Priser? Veldig rimelige! 39 euro for Canotiers’ lunsjmeny; à la carte-menyen tilbyr en dagens rett (mandag til fredag til lunsj) med forrett, hovedrett eller dessert for 24,90 euro, samt ulike retter fra 13 euro for forretter og 22 euro for steak tartare med pommes frites. 

Maison Fournaise
Ile des Impressionnistes, 78400 Chatou
Restaurantens offisielle nettside

9. Chalet des Îles | The Waterfront Terrace, Paris 16

Stedet? «Pariserne må puste inn frisk luft, kose seg og ha det gøy»: det var keiserinne Eugénies ønske da hun i 1855 bestemte seg for å importere en sveitsisk trehytte til Bois de Boulogne. Denne restauranten i Paris’ 16. arrondissement ligger på en øy midt i innsjøen i Bois de Boulogne og er tro mot sine røtter, men har gjennomgått en elegant renovering. Frontonen på hovedfasaden er kledd med treplanker, akkurat som den var i 1855.

På kjøkkenet gleder kjøkkensjef Pierre gjestene ved å komponere alle menyene selv. Stedet byr på ulike områder: restauranten og dens terrasser, bordene i grønnsakshagen og baren med sin store terrasse med utsikt over innsjøen. Og ja, det beste her er å kunne nyte terrassene hele dagen – enten det er til et måltid, en drink, ettermiddagste eller tapas med en aperitiff.

Hva står på menyen? I disse idylliske omgivelsene kan du nyte «Label Rouge»-merket frittgående gul kylling servert med stekte eller friterte grønnsaker, reketartar med pad thai-buljong eller en biff tilberedt i «crying tiger»-stil. Søndagsbrunsj, som serveres som en «spis så mye du vil»-buffé, er også verdt å vurdere for de som ønsker å nyte lunsj i solskinnet.

Hva er dommen? Vi elsker Chalet des Îles, om ikke annet så for fergeturen mellom innsjøbredden og øya – som i seg selv er et lite stykke tidløshet. Når du først er der, tilfredsstiller restauranten alle ønsker: lunsj omgitt av grøntområder, en drink på terrassen, en ettermiddagssnack i solen eller en aperitiff ved vannkanten.

Priser? Til lunsj koster en meny med forrett og hovedrett eller hovedrett og dessert 29 euro (unntatt helger og helligdager). Barnemeny: 18 euro. À la carte: forretter fra 14 euro og hovedretter fra 24 euro.

Chalet des Îles
Bois de Boulogne, 75116 Paris
Offisiell nettside

10. La Fantaisie | Den idylliske terrassen i Marais, Paris 9

Beliggenheten? Rue Cadet – det er vanskelig å forestille seg at dette sjarmerende hotellet skjuler en så nydelig hage helt bakerst i første etasje. Likevel har restauranten der blitt et must å besøke siden den åpnet.

På tallerkenen? Menyen på dette hotellet i 9. arrondissement har stilen til en moderne brasserie uten å prøve for hardt – og det er bra. En nydelig nyfortolkning av sprø tunfisk med avokado og sitron; grillet blekksprut med labneh og fennikel som hovedrett (tradisjonelt, men feilfritt). Til dessert, en tallerken med røde bær og vaniljekrem å dele – alltid en fryd. På glass finnes viner fra David Duband-vingården side om side med viner fra Albert Mann. Et klart pluss.

Godt å vite? En takbar fullender opplevelsen med aperitiffer eller drinker etter middagen. Hagen til La Fantaisie er åpen fra frokost til middag, med brunsj i helgene.

Priser? Lunsj på hverdager til 29 euro. Middag rundt 80 euro.

Hotel La Fantaisie
24 Rue Cadet, 75009 Paris