De beste 4-stjerners hotellene i Haute-Savoie

1. Hôtel La Verniaz, 4-stjerners hotell i Haute-Savoie, Evian-les-Bains

Selv om denne snart hundre år gamle institusjonen i Haute-Savoie ble en del av det prestisjefylte EvianResort, et hotell nær Genfersjøen, i 2021, har Hôtel La Verniaz bevart sin uimotståelige sjarm, først og fremst sin umiskjennelige Chablais-identitet. Hotellet ligger et steinkast fra Evian på en eiendom med utsikt over Genèvesjøen, og var opprinnelig en tradisjonell bondegård som i løpet av tiårene har blitt forbedret gjennom en rekke storslåtte forbedringer. I dag består La Verniaz av flere bygninger (Closerie, Grand Hôtel og hyttene) som ligger i en stor skogkledd park, noe som gir gjestene ro og stillhet - uansett årstid. Dette 4-stjerners hotellet i Haute-Savoie er designet for å være et 360° sted å bo, og tilbyr et treningsområde, tennisbane og oppvarmet utendørsbasseng, i tillegg til de ideelle grønne omgivelsene for oksygentilførsel.

Når det gjelder bespisning, har gjestene to alternativer: Bistrot de la Verniaz med sin raffinerte gourmetmeny med sesongens råvarer og de beste lokale leverandørene (spesielt La Ferme du Noyer); og Chez Auguste, som er verdsatt for sin table d'hôte-atmosfære på terrassen eller rundt peisen, der du kan nyte enkle retter som gir umiddelbar lykke: raclette, vedgrillet ribbe... Og la oss ikke glemme Chez Suzanne-baren, eller La Potinière, den ekstraordinære hagen som strekker seg fra Bistrot-terrassen.

Rommene: De 35 rommene og suitene ligger i de to hovedbygningene, og tilbyr et bredt utvalg: med eller uten balkong, noen har utsikt over innsjøen eller til og med en terrasse. Rommene er romslige og integrerer arkitektoniske spor fra fortiden i en elegant og klassisk innredning. Så snart du trer inn, overmannes du av en utrolig følelse av komfort og mykhet.

Favoritt: De seks hyttene, selvfølgelig! De gir en uvurderlig følelse av intimitet i en liten kokong av savoyardisk autentisitet ... samtidig som du nyter godt av La Verniaz' førsteklasses tjenester.

*Ettersom Bistrot for øyeblikket er stengt, kan gjestene besøke restauranten Hôtel Ermitage, som ligger bare noen minutters gange unna, eller ta en gratis skytteltransport for å spise på en av Casino d'Évians restauranter.

Hôtel La Verniaz
41 nøkler, priser fra 130 euro per natt
1404 avenue du Léman, 74500 Neuvecelle, Évian-les-Bains

2. Hotel Mont-Blanc Megève

Er det fortsatt nødvendig å presentere denne juvelen i Megèves arkitektur, som en gang var kulisse for filmen Les Liaisons dangereuses (1960) med Gérard Philipe og Jeanne Moreau i hovedrollene? Dette 4-stjerners hotellet i Megève er et arketypisk høyfjellshotell som aldri slutter å forføre. Det har blant annet en stor fordel: en privilegert geografisk beliggenhet i sentrum av landsbyen Megève. I tillegg kommer den varme atmosfæren, som er signaturen til Jocelyne Sibuet (medgrunnlegger, sammen med sin mann, av Maisons & Hôtels Sibuet-gruppen), som har tatt utfordringen med å gi lokalene et kunstnerisk, elegant preg, uten å utslette den alpine ånden. Pure Attitude Spa tilbyr et annerledes konsept: en fordypning i hjertet av snøkledd, dunete hvithet; en silkeaktig kokong av velvære der velværeområder, et innendørsbasseng og en badstue forsiktig lader batteriene.

Rommene: Chalet-atmosfære, lyst eller blondt treverk, antikke møbler og en koselig atmosfære... Hvert rom eller suite, fra 29 til 44 m2, har sin egen personlighet i tråd med Mont-Blanc-ånden: Her er alt et spørsmål om harmoni, fra den minste detalj til den overordnede visjonen. Når det gjelder visjonen, elsker vi balkongene (i rommene Club, Prestige, SuitesJunior og Signature) og terrassene (i rommene Club, Prestige og Suite Signature) som tilbyr panoramautsikt over landsbyen eller fjellene: Mont-Blanc, Mont d'Arbois, Rochebrune, Mont Joly...

Favoritt: Champagnebaren Les Enfants terribles, med sin tematiske innredning basert på poeten og illustratøren Jean Cocteau, som en gang var gjest på Mont-Blanc Megève. En god opptakt til et måltid på Relais Mont-Blanc, der du kan smake på mat som er dedikert til Alpene, inkludert utsøkte antipasti fra Valle d'Aosta.

Hôtel Mont-Blanc Megève
38 nøkler, priser fra 280 euro per natt
29 rue Ambroise Martin, 74120 Megève

3. Auberge du Bois Prin, Chamonix

Ved foten av Mont Blanc ligger Emmanuel Renaut og hans kones etablissement i Chamonix, som har alt som skal til for å glede elskere av åpne vidder og fjellturer. Det er et privilegium å sette fra seg koffertene i denne tradisjonelle hytta som bader i lys: Bare elleve rom og suiter er innredet, noe som gir gjestene den sjeldne følelsen av å være noen få. Denne følelsen fortsetter når du nyter et øyeblikks avslapping i velværeavdelingen på dette 4-stjerners fjellhotellet (gratis adgang for gjestene), med badstue, utendørs Storwatt boblebad og utsikt over Mont Blanc: ideelt for å komme seg etter en dag med sport før en koselig kveld.

Rommene: Da ekteparet Renaut overtok Auberge du Bois Prin i 2020, renoverte de dette etablissementet fra 1976 uten å forråde bygningens karakter. Tvert imot: Den varme, beskyttende chalet-følelsen forsterkes av bruken av treelementer, fra synlige bjelker til furuvegger og rustikk-chic innredning. Rommene og suitene utstråler en beroligende duft av autentisitet og diskret, tidløs eleganse, som smelter guddommelig sammen med det ekstraordinære panoramaet som vender mot dem. Spesielt Mont-Blanc, som kan nytes i fulle drag, spesielt hvis du har en balkong. Med en slik tête-à-tête er det lett å bli kontemplativ.

Favoritt: Hvordan kan man unngå å falle for Emmanuel Renauts kulinariske herligheter (MOF 2004 og 3 Michelin-stjerner for Flocons de sel i Megève)? Tør vi si det, det er en av grunnene til å ta turen innom Auberge du Bois Prin. Restauranten, som ledes av kokken Quentin Veyrat, tilbyr lokale menyer fra onsdag til søndag, og har en terrasse med fantastisk utsikt over Mont Blanc. Rett og slett uimotståelig.

Auberge du Bois Prin
11 nøkler, priser fra 170 euro per natt
69 chemin de l'Hermine, 74400 Chamonix Mont Blanc

4. Abbaye de Talloires

I Haute-Savoie bør ikke Genèvesjøens enorme utstrekning skjule eksistensen av et betydelig antall innsjøer. Vi begynner med Annecy, hvis fredelige bredder er hjemsted for noen svært fine adresser, spesielt i bukten på østsiden, som Abbaye de Talloires. Dette 4-stjerners hotellet i Haute-Savoie kan skryte av noen av regionens flotteste landskaper, i tillegg til en tusen år gammel historie: grunnmuren går tilbake... til 1018. I løpet av århundrene ble et lite kapell omgjort til et priorat og deretter til et kongelig kloster. Abbaye de Talloires ble omgjort til et prestisjefylt hotell på 1800-tallet og ble fredet som historisk monument i 1944. Cézanne, Mark Twain og Charles Aznavour er blant de berømte gjestene som har besøkt stedet.

Hotellet er nylig renovert, men har beholdt sitt særpreg og den gode smaken som har gitt det sitt rykte gjennom århundrer. To restauranter ved vannkanten, en gourmetrestaurant drevet av Yohei Hosaka og en bistronomisk restaurant som er åpen til lunsj, vil opplyse smaksløkene dine. Felles for dem alle er at de henter urtene sine fra klostrets grønnsakshage, som du kan spasere rundt i. Sist, men ikke minst, har vi spaet på taket, komplett med treningsrom: totalt 200 m2 dedikert til avslapning og fitness, med ubegrenset tilgang for gjestene.

Rommene: Med utsikt over bukten, hagen, landsbyen eller klosteret tilbyr rommene, superiorrommene og suitene den uvurderlige følelsen av å være hjemme. Skyldes dette den feilfrie designen av den nøkterne innredningen, som alltid er subtilt tilpasset de gamle, fredede volumene eller de mer moderne rommene? Vakre materialer, absolutt komfort og førsteklasses bekvemmeligheter er den siste overbevisende prikken over i-en: Vi bor i et monument!

Favoritt: Jean Reno er en av hotellets aksjonærer; når han ikke er på besøk, kan du bestille favorittsuiten hans. Eller Cézannes, hvis du foretrekker å male.

Abbaye de Talloires
37 nøkler, priser fra 151 euro per natt
Chemin des Moines, 74290 Talloires

5. Chalet-Hotel La Marmotte - La Tapiaz

Når du er på utkikk etter det ideelle overnattingsstedet for vintersport, er det ett kriterium som raskt skiller seg ut som like avgjørende som komfort, pris eller kvaliteten på tjenestene som tilbys: nærhet til løypene. Takket være sin privilegerte beliggenhet i Les Gets (Portes du Soleil) oppfyller La Marmotte dette kriteriet, og hotellet vet også å skjemme bort gjestene sine med sine tre restauranter (høyrestauranten La Paika, La Pivotte, som er orientert mot regionale spesialiteter og ost, og brasseriet La Biskatcha) og tapas- og cocktailbaren Semba. Og la oss ikke glemme Cosy Bar, en stor salong med peis. Eller Séréni-cimes spa, som ligger i en gammel hytte og har et hydroterapiområde som er vel verdt en omvei.

Rommene: Hovedhytta har 48 rom og 7 suiter (130 m2 for den største), innredet i en koselig, vitaminfylt ånd, med lyst treverk og lyse toner av stoff eller tapet. Overnattingstilbudet avrundes av en uimotståelig samling av små, uavhengige hytter som ligger i nærheten av spaet: La Tapiaz. Luksuriøse kokonger med de mest utsøkte bekvemmeligheter, de tilbyr et alternativ til et klassisk høyfjellsopphold, og kombinerer det beste av individuell utleie med alle fordelene ved et 4-stjerners feriested i Haute-Savoie. Fristende å sette fra seg koffertene.

Favoritt: Definitivt loungebaren som vender ut mot bakkene, det ideelle stedet for å møtes på slutten av dagen, eller for å varme seg med en varm sjokolade i løpet av dagen, akkurat som i en jule-TV-film.

Chalet-Hotel La Marmotte - La Tapiaz
61 nøkler, priser fra 170 euro per natt
61 rue du Chêne, 74260 Les Gets