Alpene: Méribels vakreste hoteller

1. Le Kaïla | Luksus ved foten av skibakkene

Ved foten av skibakkene ligger denne 5-stjerners hytta som tilbyr gjestene det ypperste innen familieferie på ski, med en varm, klassisk innredning med synlige bjelker, lyst treverk, skifer og store panoramavinduer. De 39 rommene og suitene har en myk atmosfære av rå materialer og naturlig lys, komfort med tykke tepper og bad, noen utstyrt med boblebad og hamamdusj. Og la oss ikke glemme Nuxe-spaet med sitt lysende basseng, og Erin, hotellets Michelin-restaurant, som drives av kokken Laurent Azoulay, som har jobbet på kjøkkenet til Oustau de Baumanière og Pierre Gagnaire.

Hva gjør forskjellen? Hotellets særpreg er blant annet privat heis til skiløypene og en egen skibutikk.

Le Kaïla Hôtel
Fra €750 per natt.
124 Rue des Jeux Olympiques, 73550 Les Allues

2. Mont Vallon | Et luksuriøst fjellhus som er designet for å gjøre alt enkelt

Beliggende i 1 800 meters høyde, i utkanten av skianlegget Méribel-Mottaret og med utsikt mot Mont-Vallon, skiller denne 4-stjerners hytten seg ut som det ideelle feriestedet i fjellet for å oppleve 3 Vallées og dets 600 km med løyper fullt ut, i en bekymringsløs atmosfære. Så snart du ankommer – eller etter en frokostbuffé – kan du leie ski på stedet og være klar til å dra ut i løypene på et blunk. Moroa i bakkene begynner i det øyeblikket du trer ut døren. Hotel Le Mont Vallon legger stor vekt på gjestenes komfort og tar seg av alle detaljer under oppholdet ditt: utleie av utstyr, skipass, skikurs…

Ivrige skiløpere, elskere av alpin moro og familier på jakt etter et utgangspunkt vil sette pris på hotellets umiddelbare nærhet til gondolbanene Plattières og Pas du Lac.

De som setter pris på estetikk, vil på sin side bli betatt av den skulpturelle karakteren til denne østerriksk-inspirerte bygningen: under det gavlformede taket, bak en fasade som kombinerer varmt rødt treverk, lys stein og et virvar av balkonger – der det er lett å forestille seg at man sitter med et pledd over skuldrene og en dampende varm drikke i hånden – ligger 85 rom, 2 suiter og en 150 kvadratmeter stor penthouse-leilighet. De fleste rommene byr på en fantastisk utsikt og en utpreget elegant atmosfære, langt fra alt som er prangende. Utskåret naturtre, antikke møbler, «poya», alpine tekstiler, vintagefotografier og en peis i stein: både på gjesterommene og i fellesområdene viser hotellet frem savoyardisk folkekunst – mindre naiv enn den ser ut til å være. 

Etter en travel formiddag på ski kan du ta turen til den solfylte terrassen på brasseriet L’Authentic, hvis vennlige atmosfære tiltrekker seg langt flere enn bare gjestene på Mont Vallon. Der forvandler kokken lokale råvarer til hjertelige, trøstende retter. For oss blir det Reblochon-ravioli, toppet med friske urter og 16 måneder gammel Savoie-skinke. Vi gleder oss allerede til å komme tilbake for den ovnsbakte Mont-d’Or. Og uten dårlig samvittighet, siden det bare er en ti minutters spasertur til innsjøen og naturreservatet Plan de Tuéda; følg stiene som går langs innsjøen før du begir deg inn i sveitsisk furu-skogen og isbre-dalen – nok til å forbrenne de høykvalitets kaloriene. Spaet, med sin terapeutiske sportsmassasje og noen runder i bassenget, er et utmerket alternativ for de som satser på en livsstil med fokus på et langt liv.

Hôtel Mont Vallon
Priser fra 339 euro per natt
Route du Châtelet 73550 Méribel 1750
Offisiell nettside

3. Hôtel Le Savoy | Et 4-stjerners hotell i hjertet av Méribel

Bare 50 meter fra skibakkene, midt i hjertet av landsbyen, kan skientusiaster pakke kofferten på Le Savoy, et upretensiøst 4-stjerners hotell: en trehytte med en raffinert, fargerik og moderne innredning, med rom som tilbyr fantastisk utsikt over dalen, sørvendte vinduer og, for det meste, en terrasse eller balkong. Etter å ha kommet tilbake fra skibakken kan gjestene velge mellom å drikke te eller lese en bok foran peisen i det store biblioteket, eller ta en tur i spaet, som har en finsk badstue kombinert med hamam. Til middag kan du spise i den koselige restauranten, som minner om en elegant fjellbistro, der du kan velge mellom store bord ... eller mindre, mer intime hjørner for to.

Etter måltidet kan du slappe av i Bar du Savoy for en cocktail tilberedt med omhu av mixologene, med et forbløffende utvalg av varme cocktails, inkludert La Potion Médicinale (gin, Saint-Germain, tranebær, sitronsaft, verbenalikør, fersk mynte). For en matbit vil baren være tilfluktsstedet for barn og deres foreldre med sine tallerkener med hjemmelagde mignardises for øyeblikket.

Godt å vite? Alt er gjort for å minimere ulempene vi alle kjenner til - skiutleie, endeløse køer - med forhåndsbestilling av ski, drosjeservice fra Moûtiers, skyttelbusser, matpakker...

Hôtel Le Savoy
Fra €290 per natt.
435 Rue des Jeux Olympiques, 73550 Les Allues

4. Hotel Alpen Ruitor | Et snev av Østerrike

Uten tvil feriestedets mest autentiske 4-stjerners hotell. Alpen Ruitor er en av Maison Fenestraz' mange hotellperler, og kan skilte med en innredning designet av eieren selv: trepanel, skinn, møbler laget av lokale håndverkere, tak prydet med blomsterfresker. En varm, omsluttende atmosfære råder overalt, helt ned til de 44 rommene med balkong eller terrasse med utsikt over fjelltoppene. Tidlig om morgenen kan du nyte frokosten på den store utendørsterrassen, før du samles rundt peisen sent på ettermiddagen for en solid snack.

Godt å vite? Hotellet er utgangspunkt for mange andre aktiviteter: trugeturer, kanefart, snøscooterkjøring...

Alpen Ruitor Hotel
Fra 300 € per natt.
200 Chemin des Bleuets, 73550 Les Allues

5. Le Refuge de la Traye | Et unikt luksuriøst tilfluktssted

Aldri før har en fjellhytte hatt et så treffende navn. Med bare 7 rom byr dette stedet, som ble renovert i 2019, velkommen til skientusiaster og andre som elsker snødekte fjelltopper. Med en utforming som gir inntrykk av å være helt alene i verden, og en nøktern, diskret innredning – massivt tre, varme fargetoner som spenner fra sjokoladebrun til mørk grå og beige. Utenfor finnes et praktfullt spa, en badstue med panoramautsikt over fjelltoppene og et utendørs boblebad hvor du kan ta en dukkert etter en dag i bakken. I flere år har stedet satset på en miljøvennlig tilnærming: vannforvaltning, elektrisk transport, fornybare materialer – alt for å bevare miljøet uten å gå på akkord med komforten

Godt å vite? Le Refuge de la Traye har inngått samarbeid med den ultraluksuriøse Airelles-kolleksjonen (Courchevel, Val d’Isère, Gordes og snart Versailles) for å tilby eksklusive pakker sammen med merkets alpine palasser.

Le Refuge de la Traye
Fra 800 € per natt, minimum 2 netter i sesongen, for hele hytta, alt inkludert.
Relais de la Traye 61 Chemin Sainte-Appolonnie, 73550, Les Allues

6. La Chaudanne | Et luksuriøst hotell og spa

Med sine upåklagelige skifertak og blomsterdekorerte balkonger som nesten virker for velstelte til å være sanne, er La Chaudanne en imponerende trehytte som er verdig de vakreste modellene av alpine hytter. Dette 4-stjernershotellet i Méribel tilbyr 64 rom og suiter i alle utforminger, noe som gjør skiferier tilgjengelig for flest mulig: fra det lille (men koselige!) enkeltrommet på loftet til Deluxe-familierommet for 5 personer i to etasjer med stue og balkong – ingen gjest blir bedre mottatt enn noen annen.

For å fylle på energien etter en lang skidag som har tømt energilagrene, setter man seg til bords på hotellrestauranten Le 80, som både til lunsj og middag serverer klassikere fra fjellkjøkkenet. Kremsuppe av gresskar og smultkrem; suppe med gul løk fra Savoie, krutonger og Beaufort-ost; savoyardisk fondue med fire oster, med porcini-sopp eller trøffel… deilige, styrkende retter, som de med mindre appetitt kan bytte ut mot retter med sjøsmak: kaviar, østers eller hummer.

Som en annen måte å belønne kroppen på etter anstrengelsene i bakkene, kan man unne seg en massasje i en av de seks behandlingsrommene (hvorav tre er dobbeltrom) på Nuxe-spaet. Vil du la deg friste av 4F-kroppspeeling eller den eksklusive Kaïla-massasjen (1 time og 15 minutter) for kropp og ansikt?

Hôtel La Chaudanne
64 rom, priser fra 625 euro per natt
88 rue des Jeux Olympiques, Les Allues

7. Le Grand Cœur Hôtel & Spa | Et sjarmerende hotell med Relais & Châteaux-stempel

Dette sjarmerende 4-stjernershotellet, som minner om en tradisjonell hytte, lever opp til navnet sitt: enkelt, romslig og intimt. En moderne innredning som ikke utelukker noen klassiske innslag – lyst treverk, blomstrede tekstiler, mønstrede gardiner og broderier – som man finner i de 28 rommene og 10 suitene, alle med balkong og utsikt over skibakkene. I første etasje finner du en salong med bibliotek hvor du kan kose deg ved peisen, samt et Valmont-spa med dempet belysning. 

Hva utgjør forskjellen? Den gastronomiske restauranten under ledelse av kjøkkensjef Ludovic Escaich, som byr på savoyardisk mat av ypperste klasse med utsikt over den olympiske skibakken fra OL i 1992 og den majestetiske Mont Vallon. 

Le Grand Cœur Hôtel & Spa
28 rom, priser fra 320 euro per natt
Route du Grand Cœur, 73550 Les Allues

8. Hélios Hôtel & Spa | Et intimt 5-stjerners hotell

Med utsikt over dalen og en fantastisk utsikt over Mont Vallon – med helt unik solinnstråling når været er fint – er dette 5-stjernershotellet med sin dempede og diskrete eleganse også det minste i Méribel, med bare 18 rom… men blant de største når det gjelder areal! Massivt eiketre, varme farger, svært innbydende senger, lær og skinn – alt bidrar til å skape en atmosfære som er både varm og fjellpreget, i tillegg til en svært imøtekommende concierge-tjeneste. På slutten av dagen setter man seg til bords i hotellets restaurant i Méribel for å nyte panoramautsikten og smake på bistromat som skiller seg ut fra de evig samme fonduene og raclettene.

Godt å vite? Hotellet har et PHYTOMER-spa med to behandlingsrom, en japansk sauna og et evighetsbasseng med massasjedyser.

Hélios Hôtel & Spa
Priser fra 500 euro per natt
Route de la Renarde, 73550 Les Allues