We verbleven in Les Chalets du Mont d’Arbois in Megève

De staanplaats | Het historische Chalet du Mont d'Arbois opnieuw bekeken en bijgewerkt

Na het einde van de Eerste Wereldoorlog was Noémie de Rothschild de wintervakanties in Saint-Moritz beu. Ze gaf een instructeur de opdracht om een Frans dorp te vinden waar ze haar eigen skigebied kon ontwikkelen. Zij stelden Val d'Isère en Megève voor, waarvan de toegankelijkheid, de zonneschijn en de zachte hellingen haar uiteindelijk overtuigden. Noémie de Rothschild kocht honderden hectaren grond op de Mont d'Arbois, richtte de Société Française des Hôtels de Montagne op en begon met de bouw van het Hôtel du Mont d'Arbois. Gedurende de hele 20e eeuw kwamen beroemdheden naar de Mont d'Arbois en werden er talloze feesten gehouden in het legendarische Palace des Neiges.

Het hotel, dat nu is verkocht en getransformeerd, maakte eind jaren 1970 plaats voor het Chalet du Mont d'Arbois. In 2017 onthulden de Rothschilds een gloednieuw etablissement dat voorbestemd is om een van de meest luxueuze hotels in de Alpen te worden - het Four Seasons Hotel Megève - en maakten ze van de gelegenheid gebruik om de Chalets, het historische juweel van het resort, van boven tot onder te renoveren. In 2024 wordt een nieuwe bladzijde omgeslagen met de komst van Beyond Places, al bekend van Le Hameau des Baux in de Alpilles, dat Les Châlets du Mont d'Arbois toevoegt aan zijn collectie boetiekhotels: Les Petites Maisons. Een nieuwe wind waait over de bergtoppen.

Hoe ziet het hotel eruit?

Het hotel in de Alpen bestaat uit drie onafhankelijke chalets met in totaal 40 sleutels. Chalet Noémie, gebouwd in 1927 voor Barones de Rothschild, is het voormalige privéchalet van de familie. De buiten- en binnenmuren zijn versierd met originele schilderijen, het uitzicht op de bergen is majestueus en de inrichting combineert balkenplafond en hout met het comfort van de moderne tijd. Chalet Ève, gekocht in 1960, is het grootste van de drie gebouwen. Het omvat de meeste gemeenschappelijke ruimtes, de receptie, kostbare lounges, de bar en het terras, het bosachtige restaurant, de Susanne Kaufmann spa en 25 kamers en suites. Dit is ongetwijfeld een van de charmantste hotels van Megève.

De nieuwste aanwinst, Chalet Alice, ligt aan het uiteinde van het park. De traditionele architectuur gaat op in het landschap, waardoor het een gezellig nestje wordt van zeven kamers en suites, compleet met een eigen spa en een gemeenschappelijke leefruimte. Net als Chalet Noémie kan het worden geprivatiseerd.

De Chalets du Mont d'Arbois, een zeer exclusief hotel, vormen een harmonieus, warm en aangenaam geheel. Eigentijdse etnische foto's, een verzameling wandelstokken van Baron Edmond - hoewel het ontwerp van de hand van paleisspecialist Pierre-Yves Rochon is, zorgt de Rothschild touch overal voor een extra vleugje ziel. Het plastic en de keuze van de kunstwerken geven een aristocratische toon aan de plek, die toch vertrouwd en intiem blijft.

Zoals Ariane de Rothschild deze "gewortelde luxe" graag omschrijft, wordt het diner geserveerd in een vegetaal decor van 300 takken en twijgen, Amélie Darvas' nieuwe thuis voor het seizoen. De chef-kok van restaurant Apönem in de Hérault in Frankrijk doet veel meer dan alleen het menu tekenen. Ze is elke avond aanwezig en heeft zich maandenlang voorbereid op de winter door lokale producenten te ontmoeten en een proefmenu in de vorm van een verhaal te bedenken, in nauwe samenwerking met haar sommelière-conteuse, die ons meeneemt van het eiland Limnos in Griekenland naar de Loirevallei, voordat ze een omweg maakt naar de wijnen van Mercantour en de sakes van Frankrijk. Het eten is net zo goed, plantaardig zonder vegetarisch te zijn, poëtisch, cerebraal, soms een beetje te veel, maar altijd verrassend en zacht. Het 100% vrouwelijke team vertelt graag over de knapperige groentetoppen die zijn "geplant" in eetbare compost met rauwe cacao en gember, of de Château Castillone kaviaar geserveerd op paarlemoer, gebarbecuede aardappel en peer, sabayon met hooi en citruszeste. Een haiku-menu en een prachtig moment van smaak en menselijkheid.

En de kamers?

Ze zijn uiterst comfortabel en onderscheiden zich door hun traditionele architectuur, dankzij hun ligging in houten chalets, en hun klassieke stijl. De suites hebben een prachtig uitzicht op de bergen, grote kleedkamers, prachtige marmeren badkamers, zithoeken en open haarden, waar traditie altijd samengaat met luxe, kunst en moderniteit. Ze creëren een sfeer van intieme luxe in het hart van een landgoed met een familiegeschiedenis. De kamers hebben vaak een balkon met uitzicht op de vallei, vanwaar je herten kunt zien, alpine meubels en tapijten, stoffen en gordijnen die het geheel een knus cocongevoel geven.

Wat maakt het verschil?

De bijzondere ziel van deze plek, bergachtig en toch vol adel. Hedendaagse kunstwerken contrasteren met de zichtbare balken, maar passen uiteindelijk perfect bij elkaar. De plek is bezaaid met kostbare voorwerpen, de handtekening van Edmond de Rothschild Héritage, waaronder een fantastische collectie koekoeksklokken, die gelukkig niet op de klok slaan...

Waar is het?

Op de Mont d'Arbois, net buiten het dorp Megève, op ongeveer tien minuten rijden van de skiliften en de golfbaan van de Mont d'Arbois. Je kunt ook naar beneden lopen naar het dorp via de Chemin du Calvaire in 25-30 minuten.

Dingen om te onthouden

De Chalets du Mont d'Arbois, een interessant alternatief voor de ultraluxe hotels in het dorp, maken het aanbod van het Alpenresort compleet met een unieke stijl en concept van gezinsvriendelijke luxehotels die zijn ondergebracht in smaakvol gerenoveerde traditionele chalets.

5 dingen die we geweldig vonden aan Les Chalets du Mont d'Arbois

• De traditionele architectuur van prachtige houten Alpenchalets, gelegen op een berghelling tussen dennenbomen
• De ruime, luxe suites en originele muurschilderingen in Chalet Noémie, met steenbokken en wilde bloemen
• Kids Club voor kinderen in het seizoen
• Âme, het kortstondige gastronomische restaurant van chef-kok Amélie Darvas
• De bar en het intieme terras met uitzicht op het bos, een oase van chique charme.

Hoeveel kost het?

Kamers vanaf €640 per nacht in de winter.