This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
De beste en mooiste hotels in Zuid-Corsica
Of je nu op ontdekkingstocht wilt of gewoon wilt ontspannen, je wilt laten verwennen of je wilt vollopen met activiteiten. Van Ajaccio tot Bonifacio, van Porto Vecchio tot Cavalo, Yonder heeft de beste hotels in Zuid-Corsica geselecteerd.
Sluit je ogen. De bedwelmende geuren van het maquis en het gestage gezang van de krekels. De luie golven die het zand kussen. In de verte een meerstemmig gezang. En de zon, afwisselend verzengend en verzachtend: Corsica, het zuidelijke deel van het eiland, waar we naar verlangen om uit te rusten voor een paar dagen eeuwigheid.
1. Les Oliviers de Palombaggia | Porto-Vecchio
Het veld: een familieverhaal.
Op slechts een paar kilometer van Porto-Vecchio, in het zuidoosten van Corsica, ligt Les Oliviers de Palombaggia aan het idyllische blauwe water van de Middellandse Zee, omringd door de eeuwenoude olijfbomen van het landgoed. Met zijn stenen architectuur en Romeinse pannendaken past dit Zuid-Corsicaanse hotel perfect in de omgeving. En met reden. Op dit familielandgoed dat van generatie op generatie is doorgegeven, zijn de traditionele schaapskooien 30 jaar geleden gerenoveerd door de huidige eigenaren. Een ode aan de Corsicaanse traditie en een diep menselijk adres.
Deze opeenvolging van renovaties heeft geleid tot een landgoed dat helemaal in het teken staat van authenticiteit. De resoluut elegante, rustieke uitstraling geeft de plek een sereniteit die verbonden is met het erfgoed. Hier wordt alles in het werk gesteld om deze familiegeschiedenis te promoten, van de lokale materialen die de Corsicaanse ambachtslieden gebruiken tot de verse producten uit de moestuin, het kippenhok en de kaasmakerij, waarvan u kunt genieten bij het ontbijt op het terras.
Hoe ziet het hotel eruit? Terwijl je kunt genieten van de gemeenschappelijke ruimtes en tuinen, ligt het hele concept van het landgoed in de intieme accommodaties, 7 villa's en 6 suites, elk met een eigen zwembad of spa, volledig uitgerust zonneterras en buitenbadkamer.
Een van de twee junior suites heeft een bubbelbad, terwijl de andere een zwembad heeft. De vier 50m2 grote Pools Suites, genesteld in het hart van het maquis, bieden ook een ontwerp dat perfect in balans is tussen de charme van het platteland en de puurheid van luxe, handgemaakt meubilair. Steen en hout - jeneverbes, olijf en kastanje - nemen hier een ereplaats in, met rustiek en authenticiteit als sleutelwoorden. Barokke vergulde spiegels worden gecombineerd met witte stenen bogen, houten en rieten lampen en schuifdeuren van ruw hout, een eenvoud die het uitzicht op zee versterkt door de pijnbomen die zachtjes dansen in de wind.
Een harmonieuze sfeer en een wilde omgeving die je terugvindt in de verschillende villa's, met panoramisch uitzicht over de regio en geschikt voor het hele gezin en vrienden (van 4 tot 6 personen). Ook hier is de geschiedenis van het landgoed terug te zien in de kiezels die de vloer van de douches vormen, opgeraapt op het strand, of de kastdeuren, voormalige kaasplanken, waar je nog steeds de afdruk van de tommes kunt zien.
Waarom boeken? Voor dat onvergelijkbare gevoel van vrijheid wanneer je aan het zwembad ligt te borrelen, zonder je zorgen te maken. De diensten van het hotel nemen het vanaf daar over: ontbijtmand met lokale producten, aperitiefbereiding, kaaslevering van de boerderij Casa di Petra, bootverhuur per dag of halve dag, elektrische fietsen, peddels... verveling en overwerk onmogelijk!
Les Oliviers de Palombaggia is ook de perfecte omgeving voor een bruiloft met uitzicht op zee, een wellnessretraite midden in de natuur of een doop in het receptiegebouw met zijn pittoreske bogen. In deze romantische, bohemien-chique omgeving zal het team van het hotel in Corse du Sud alles in het werk stellen om een onvergetelijk evenement te creëren, waarbij aan al uw wensen wordt voldaan en de weelderige tuinen en olijfgaarden optimaal worden benut voor een onvergetelijke setting.
Les Oliviers de Palombaggia
6 suites en 7 villa's, vanaf €500 per nacht
minimum verblijf van 3 nachten voor een suite, een week voor een villa
Route de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio
2. Grand Hotel Cala Rossa
In het hart van de Golf van Porto-Vecchio ligt het Grand Hotel de Cala Rossa, een 5-sterrenhotel dat staat voor mediterrane elegantie. Dit familiehotel ligt op het grote privédomein van Cala Rossa en beschikt over 39 kamers en suites met schaduwrijke terrassen het uitzicht op het dennenbos of de zee.
Gezinnen zullen vooral de suites op de begane grond waarderen, uitgerust met buitenruimtes, terwijl koppels verleid zullen worden door de exclusieve cabana aan de kust. Het omliggende zandstrand en de baaien bieden een idyllische omgeving om te ontspannen. In het restaurant op palen kun je met je voeten in het water genieten van de beste gerechten van het eiland. Op het menu staan Italiaanse specialiteiten zoals Vitello Tonato, Tigelles in Italiaanse stijl en Octopus Carpaccio.
De spa van Nucca met een oppervlakte van 500 m² is een echt eerbetoon aan de Corsicaanse natuur. Behandelingen bestaan onder andere uit producten geïnspireerd door de essences van het maquis, zoals cistus, immortelle, mirte en lavendel. Er is ook een hamam en sauna, maar dat is nog niet alles... Er is ook een kapsalon en een theesalon met kruiden, voor een complete wellnesservaring. Een bestemming bij uitstek voor liefhebbers van luxe en rust in Zuid-Corsica.
Grand Hotel Cala Rossa
39 sleutels vanaf €263 per nacht
Cala Rossa, 20137 Lecci
3. U Capu Biancu | Bonifacio
Het terrein: een kronkelige weg door het maquis, op 20 minuten van Bonifacio. Aan het eind, of bijna aan het eind, ligt U Capu Biancu, een 4-sterrenhotel (5 waard) dat wordt gerund door een gepassioneerd echtpaar. Genesteld in prachtige tuinen boven de Golf van Santa Manza en de drie stranden, heeft het alle kenmerken van een adres om voor jezelf te houden. Dit bedrieglijk rommelige landgoed heeft 41 kamers en suites, plus twee villa's voor nog meer privacy. Je komt hier tenslotte voor de sereniteit.
Je voelt al snel het vakantiegevoel, de bohemienachtige, wilde en authentieke geest die dit tot een zeer gastvrij hotel maakt. De keuken is al even verbazingwekkend. Niet omdat de meeste producten lokaal zijn - als ze niet uit de permacultuur moestuin komen - en natuurlijk seizoensgebonden, en omdat de jam en het gebak zelfgemaakt zijn. Maar omdat de chef-kok, Gadio El Hadji, de Corsicaanse keuken met plezier gebruikt en er, met een zekere brutaliteit, smaken uit Senegal, zijn land van herkomst, aan toevoegt. Maar dat betekent niet dat je niet kunt genieten van Corsicaanse kazen en vleeswaren vergezeld van een even lokale wijn. Tussen juni en september wordt het hoofdrestaurant aangevuld met een strohut die uitkijkt over de baai, op een steenworp afstand van de kleine strandjes. Er zijn er drie, binnen handbereik (en ontoegankelijk vanaf een andere plek dan het hotel, omdat ze omringd zijn door kliffen en struikgewas), elk met een eigen sfeer: actief en luidruchtig, vlak voor de strohut, een privéponton, om te kajakken of te paddleboarden; rustig gelegen om te dagdromen, geïnstalleerd op een hemelbed; of wild en geheim, het moment voor een robinsonnade. Ook de spa is discreet en intiem. Ideaal voor een massage voor twee, met de geur van het maquis. Een zwembad, zo subliem als een lagune, spelend met zijn rondingen en blauwtinten, een pooltafel voor vrienden en een fitnessruimte voor een yogales. We zullen tot maandag moeten wachten tot de melancholie van een paar polyfonieën in de bar weerklinkt.
Hoe zien de kamers eruit? Van kamers tot suites met het mooiste uitzicht op zee, elke sleutel is een uitnodiging om te ontsnappen en is ontworpen door Sylvir Limongi, de eigenaresse die houdt van antiek en een decorateur die bruist van de ideeën, die haar inspiratie haalt uit haar reizen en Corsicaanse traditie. Sommige kamers hebben zelfs een zwembad of jacuzzi, een open haard, een terras... Geen twee kamers zijn hetzelfde.
Wat maakt het verschil? Een kajak lenen van het hotel om langs de kliffen te peddelen en een maagdelijk strand te vinden voor tijdloze momenten.
De te boeken kamer? Een van de villa's met privézwembad: twee slaapkamers, elk met een eigen badkamer en toilet. Met een tuin waar je een hangmat kunt schommelen, een zomerkeuken en een plancha, ben je in voor een echte vakantie.
Wat is belangrijk om te onthouden? Een charmant boetiekhotel met eenvoudige luxe, aangename service en precies de juiste hoeveelheid activiteiten. Een van onze favoriete Corsicaanse hotels, en onze favoriet in het zuiden van Corsica.
U Capu Biancu
41 sleutels, vanaf €410 per nacht.
Domaine de Pozzoniello, 20169 Bonifacio
4. Casa Santini X roc seven | Porto Vecchio
Een vreemde naam voor de wedergeboorte van dit hotel, een huis dat een verhaal vertelt. Dat van een klein restaurant, het eerste in Porto-Vecchio, geopend in 1922 door Florinda Santini. Pas in 1963 werden de kamers van Le Goéland toegevoegd. 60 jaar later, vernoemd naar de huidige eigenaar, Jean-Marc Santini, is het vrolijk gerenoveerd door de Fahrenheit Seven groep. Met de haven en de Citadelle als buren, onttrekt Casa Santini X roc seven zich niettemin aan het oog van 34 kamers en suites van 16 tot 47m2. Met of zonder terras, maar altijd met uitzicht over de baai van Porto-Vecchio.
Een mediterrane tuin beplant met zeedennen en palmbomen, een goed gekamd gazon, een privéstrand: de locatie is betoverend. En de keuken? Onvermijdelijk mediterraan, met een royale keuze aan gerechten uit Corsica, Italië en Spanje, om van de zomer en al zijn verse producten te genieten. Een terras aan het water, of je nu kiest voor de schaduw of de zon, de zee is er, binnen handbereik.
Wat we vooral leuk vinden? Je kunt zelfs over zee aankomen: de privéhaven heeft 20 aanlegplaatsen om aan te meren, te lunchen en, waarom ook niet, gastvrijheid te bieden.
Casa Santini X Roc Seven
34 sleutels vanaf €149 per nacht
Georges Pompidoulaan, 20137 Porto-Vecchio
5. Casa Santa Teresa | Ajaccio
Ajaccio en het marktplein liggen op slechts een paar minuten rijden met de auto. Neem de weg naar de Iles Sanguinaires en daar is het, een villa rechtstreeks uit een film uit de jaren vijftig, met de funderingen aan zee. Het is een echt thuis, 400 m2 groot, waar je niet kunt wachten om er even tussenuit te gaan. Architect Amelia Tavella, afkomstig uit de streek, heeft de villa met veel zorg gerenoveerd. Ze liet zich inspireren door alles wat het Middellandse Zeegebied zo charmant maakt en gaf het een gestroomlijnde look, die communiceert met de natuur door de grote openingen. Wit, natuurlijk, met zijn tinten azuurblauw en zand die zijn binnengedrongen om alles te vergroten.
Terracotta, hout en keramiek, rotan en leer: ook de materialen zijn ontleend aan de natuur. 5 kamers die de strelingen van de zon verwelkomen. Van de keuken tot de woonkamer, van de terrassen tot het zwembad, van de chaise longue tot de lange tafel: de perfecte setting voor een familie- of vriendenbijeenkomst, een uitnodiging om er even helemaal uit te zijn.
Wat vinden we vooral leuk? De fantastische locatie met uitzicht op een geheim strandje met directe toegang.
Casa Santa Teresa
5 kamers voor maximaal 12 personen, Vanaf €980 per nacht voor het hele huis, minimaal 3 nachten.
20000 Ajaccio
6. Hotel Don Cesar | Porto-Vecchio
Hotel Don Cesar, gelegen op een klif met uitzicht op de Tyrreense Zee, biedt een schouwspel van natuurlijke schoonheid en verbaast met zijn bevoorrechte positie in de baai van Porto-Vecchio. Dit vijfsterrenhotel, ontworpen door Édouard Cardi, architect en echtgenoot van eigenaresse Marie-Ange Cardi, ligt in een pijnbomenbos van twee hectare en behoudt zijn ontspannen, familiaire sfeer terwijl het verfijnde luxe biedt... Alle 39 kamers en suites zijn ingericht met klassiek meubilair en kostbare stoffen en hebben een balkon of loggia met uitzicht op zee of de oude stad van Zuid-Corsica. De buitenfaciliteiten, met 2 zwembaden (waarvan één met overloop) en directe toegang tot het strand, nodigen uit om te ontspannen bij het geluid van de golven. Achter de grote ramen viert het gastronomische restaurant - onder leiding van de Italiaanse chef-kok Yuri Longobardi - het mediterrane terroir, terwijl de paillote aan het water een onvergetelijke culinaire ervaring biedt tijdens de zomermaanden, wanneer de zon ondergaat boven de baai. De Nuxe spa (de enige in zijn soort op Corsica) belooft momenten van pure ontspanning met het ontspanningszwembad, de behandelcabines en de fitnessruimte.
Hotel Don Cesar
39 kamers en suites 7 villa's. Vanaf € 650 per nacht.
Rue du Commandant Dominique Quilici, 20137 Porto-Vecchio
7. Hotel & Spa des Pêcheurs | Eiland Cavallo
De naam klinkt als een ode aan de eenvoud, en dat is precies waar Hotel & Spa des Pêcheurs voor staat, het enige hotel in de Lavezzi-archipel, een zeereservaat ten zuiden van Bonifacio en Corsica. Een boottochtje van 15 minuten en het eiland Cavallo doemt op. Een solide granieten huis, bungalows met balkons met uitzicht op zee en een paar rotsen: het strand is privé. 48 kamers en suites, eigentijds ingericht in beige en witte tinten, wat opnieuw een zekere bescheidenheid bevordert. De accenten van het personeel zijn vaak transalpijns; Sardinië is echt niet ver weg. Het sluipt zelfs het hoofdrestaurant binnen. Het pop-up strandrestaurant "Antica Pesa Mare" is ook zeker een bezoek waard. Twee zwembaden en een breed scala aan activiteiten: een kleine spa, fietsverhuur - en zelfs elektrische buggy's om het eiland op je eigen tempo te ontdekken. Er zijn hier geen auto's, maar boten en een duikcentrum zullen je verlangen om in beweging te komen bevredigen.
Wat vinden we vooral leuk? De gegarandeerde verandering van omgeving en de rust van een autovrij eiland.
Hôtel & Spa des Pêcheurs
48 sleutels. Vanaf €400 per nacht.
Eiland Cavallo, 20169 Bonifacio
8. Hotel Casadelmar | Porto-Vecchio
Dit lid van Leading Hotels of the World ademt een heerlijke dolce vita sfeer. Met uitzicht op de Golf van Porto-Vecchio, genesteld in het hart van een park van twee hectare met bomen, heeft dit boetiekhotel een eigentijdse architectuur en 34 smaakvol ingerichte kamers. We hebben het gekozen vanwege het adembenemende uitzicht op de Middellandse Zee. De ruimte ook - van 35 tot 78m2. De warmte van het hout, de goed op elkaar afgestemde tinten, het detail van een foto, alles is zorgvuldig geregeld. De 2 restaurants, van de Grill onder de pergola's tot het met 2 Michelin-sterren bekroonde gastronomische restaurant, staan bol van de verfijnde mediterrane smaken, waar chef-kok Fabio Bragagnolo op magnifieke wijze Italiaanse specialiteiten tot leven brengt.
Wat vinden we vooral leuk? Het prachtige overloopzwembad, van waaruit je kunt genieten van het rustgevende panorama zonder er ooit genoeg van te krijgen.
Casadelmar
34 sleutels. Vanaf 530€ per nacht.
Route de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio
8. A Cheda Hotel & Spa | Bonifacio
Je moet weten hoe je boven Bonifacio moet slenteren, de tijd nemen om jezelf in de steek te laten en, bijna per toeval, dit angstvallig bewaarde adres, A Cheda Hotel, ontdekken. Deze lodge, zoals het zichzelf noemt, heeft slechts 18 kamers en suites verspreid rond een bedrieglijk wilde, prachtig getemde tuin, waar talloze inheemse soorten gedijen. De toon is gezet voor een adres waar de natuur het voor het zeggen heeft. Dit begint al met het gebruik van milieuvriendelijke, hergebruikte materialen, wat alleen maar bijdraagt aan de allure van deze individueel ingerichte settings.
Steen, kalkpleister en al die details die hun eigen vleugje charme toevoegen: een badkuip van gewaxt beton, linnen, drijfhout en zonnige kleuren om het Middellandse Zeegebied beter tot zijn recht te laten komen. Sommige zijn duplex, andere hebben een eigen sauna en allemaal hebben ze een klein terras. Als het tijd is om aan tafel te gaan, worden je smaakpapillen geprikkeld: de keuken is gastronomisch, bekroond met een Michelin-plaatje en de titel Maître Restaurateur. De vis is lokaal, de moestuin biologisch en er is zelfs een Kilometre Zero menu! Natuurlijk is er een verwarmd zwembad en een jacuzzi. Een moment in de sauna, een Thaise massage of een Zweedse behandeling. Dan hoef je alleen nog maar naar de bar te gaan en een cocktail te kiezen terwijl je naar de muziek luistert.
Wat vinden we vooral leuk? Eigenaar Edmond's jarenlange inzet voor verantwoord inkopen, beheer van natuurlijke hulpbronnen en korte toeleveringsketens.
A Cheda Hotel & Spa
18 kamers. Vanaf €142 per nacht.
Cavallo Morto, 20169 Bonifacio