De beste 5-sterrenhotels in Venetië

1. Nolinski Venezia, Venetiaanse levenskunst op zijn best

Ons favoriete hotel in Venetië. Het Nolinski Venezia ligt op slechts een paar grachten van het San Marcoplein en het Dogenpaleis en is een heiligdom in het hart van de Dogenstad. De majestueuze gevel, versierd met chimaera's, dochters van Poseidon, herinnert aan de macht van de Serenissima, verworven door het water. Dit Green Globe-gecertificeerde 5-sterrenhotel is gevestigd in de voormalige Beurs en belichaamt Venetiaanse elegantie en levenskunst op zijn best. In harmonie met de stad bieden de 43 kamers, waaronder 13 suites, en de Ottomaans geïnspireerde spa een oase van rust, een tijdloos verblijf.

De architectuur van het Nolinski Venezia, ontworpen door Yann Le Coadic en Alessandro Scotto, is suggestief, dromerig en ongekunsteld elegant. Hun handtekening: een tijdloze moderniteit, sober en verfijnd, die de mode trotseert om een sfeer op te leggen die zowel gevoelig als bijzonder is.

In dialoog met hen heeft Amélie Du Chalard een collectie kunstobjecten van zeldzame originaliteit samengesteld, opgevat als een natuurlijke uitbreiding van de ruimte. Elk stuk resoneert met het gebouw, het Venetiaanse erfgoed en de visie van de decorateurs, waardoor een universum ontstaat dat zowel eclectisch als harmonieus is.

Aan deze esthetische score is de literaire noot toegevoegd van Anatole Desachy, onafhankelijk boekhandelaar en schatzoeker. Voor het Nolinski heeft hij meer dan 4000 boeken verzameld, waarvan bijna de helft gewijd is aan kunst en Venetië: van de Renaissance tot de Biënnale, van design tot mode. Zijn bibliotheek, ondergebracht in de bar, is op zichzelf al een bezoek waard, een rariteitenkabinet waar zeldzame edities en nog niet eerder gepubliceerde volumes elkaar kruisen.

Tot slot draagt de geluidsdimensie van de ruimte de handtekening van geluidsontwerpers Fred Viktor en Jerry Bouthier, echte couturiers van het geluid. Als redacteuren, componisten en producenten hebben ze op maat gemaakte auditieve sferen bedacht, die een meeslepende ervaring vormen waarin elke ruimte zijn eigen resonantie vindt.

De 43 kamers en suites zijn verdeeld over vijf verdiepingen. Classic (22 m²), superior (26 m²) en deluxe (29 m²) kamers combineren elegantie en comfort. Stucco marbro siert de hoofdeinden en mangohoutwerk contrasteert met grijs marmorino en poederroze fluweel. Het gedempte licht van een geblazen glazen lantaarn, geïnspireerd op die in het Dogenpaleis, valt delicaat op een Quattrocento portret hier, een hedendaagse sculptuur hier. Op een steenworp afstand van het San Marcoplein bieden de 13 suites, van de Junior Suite (28 tot 36 m²) tot de Superior Suite (39 m²) en Deluxe Suite (43 m²), ruimte buiten de slaapkamer en de met mozaïek beklede badkamer: gangen, lounges en/of terrassen in sommige gevallen.

De zes Master Suites, genaamd Bianca, Pietro, Caterina, Enrico, Giacomo of Tiziano, variërend in grootte van 46 tot 82 m2, waarvan sommige met een charmant privéterras, onthullen een bijzondere sfeer, verrijkt met mooie boeken, originele kunstwerken, Murano glazen voorwerpen gesigneerd door Avem en luidsprekers die de soundtrack van de plek uitzenden.

Op gastronomisch gebied biedt Il Caffè, in de rust van een groene patio, verse, lokale mediterrane gerechten, terwijl de voormalige raadzaal van het Koninklijk Paleis nog steeds een spectaculaire en zeer comfortabele omgeving biedt voor het ontbijt. De Library Bar, versierd met een fresco van Simon Buret, is het perfecte toevluchtsoord om te genieten van de creaties van Jérémy Bacquet, bar design director van de Evok Group.

Op wellnessgebied combineert de myBlend spa hightech knowhow met rituelen geïnspireerd op Ottomaanse tradities. Het gouden zwembad, uniek in Venetië, breidt deze zintuiglijke ervaring uit met een 360° uitzicht over de daken van de stad.

Van de attente conciërge tot de traditionele schoenpoetsservice, om nog maar te zwijgen van het onthaal voor gezinnen en huisdieren, het Nolinski Venezia cultiveert de kunst van gastvrijheid tot in het kleinste detail.

Wat maakt het verschil?

• Onder de betonnen dakconstructie biedt een verbazingwekkend bassin met gouddragers een 360° uitzicht op de daken via de historische zoldertraveeën
• Op de 3e verdieping bevindt zich de bibliotheekbar van het 5-sterren hotel in Venetië, waar meer dan 4000 romans en mooie boeken beschikbaar zijn voor gasten.

Nolinski Venezia
43 sleutels vanaf €472 per nacht
Calle Larga XXII Marzo, San Marco 2032, Venetië
Informatie en reserveringen

2. The St-Regis Venice

Aan de oevers van het Canal Grande, op de plek waar in 1895 het Grand Hotel Britannia werd geopend (meer recentelijk bekend als Hotel Europa & Regina), combineert dit volledig gerenoveerde 5-sterrenhotel in Venetië erfgoed met hedendaagse luxe. Het derde hotel in de St Regis Hotels & Resorts keten (na Florence en Rome), The St-Regis Venice is verdeeld over vijf onderling verbonden paleizen, waarvan de oudste dateert uit de 17e eeuw. De 124 kamers en 39 suites slapen in pasteltinten en zijn versierd met op maat gemaakt designmeubilair en kunstwerken. Gio's Restaurant biedt een reis langs Venetiaanse en Italiaanse gerechten. De privétuin van The St. Regis Bar is een ontmoetingsplaats geworden voor lokale trendsetters en de clubachtige Arts Bar viert meesterwerken met een reeks cocktails. Een chique hotel in Venetië waarvan het uitzicht op de Basiliek van Santa Maria della Salute de reis waard is.

Wat maakt het verschil?

• De ligging aan het Canal Grande, met uitzicht op het museum Punta della Dogana
• De attente service van een team butlers
• Het avondritueel: champagnesabrage op vrijdag en zaterdag tussen 17.30 en 18.00 uur.

The St-Regis Venice
163 sleutels vanaf €828 per nacht
Piazza San Marco 2159, 30124 Venetië

3. Londra Palace Venezia, 5 sterren aan het San Marco bekken

In het luxueuze Londra Palace kijken de grote ramen in de meeste van de 52 kamers direct uit over de uitgestrekte lagune. Onder verschillende namen verwelkomt dit 5-sterrenhotel in Venetië al gasten sinds 1853. Tsjaikovski verbleef hier in 1877 en schreef zijn Vierde Symfonie terwijl hij over San Giorgio Maggiore uitkeek vanaf de overkant van het water. Als lid van Relais & Châteaux zijn alle kamers ingericht in felle kleuren, met brokaat gordijnen, weelderige wandbekleding en marmeren badkamers - Venetiaanse traditie op zijn best. Op de bovenste verdieping heeft een suite een groot terras met uitzicht op de lagune, hier bekend als een altana, en veel junior suites hebben een klein balkon. Zelfs de meest bescheiden klassieke kamers, die naar achteren zijn gericht, hebben een goede grootte en een prachtig uitzicht op het dak.

Wat maakt het verschil?

• De lokale keuken van chef-kok Daniele Galliazzo, die zijn ingrediënten betrekt uit de eilandtuin in de lagune van Sant'Erasmo
• Nip aan een van de signatuurcocktails van hoofdbarman Marino Lucchetti, zoals de Americano 4.1, op het terras voor het hotel.

Londra Palace Venezia
52 kamers vanaf €600 per nacht
Riva degli Schiavoni, Castello 4171, Venetië

4. Hotel Cipriani, een Belmond hotel

Hotel Cipriani, dat deel uitmaakt van de Belmond Collection, ligt op het eiland Giudecca, tegenover het San Marcoplein en biedt een spectaculair uitzicht op de lagune en de Venetiaanse monumenten. Sinds de opening in 1958 is het een favoriete verblijfplaats van VIP's uit de hele wereld, op zoek naar een rustige, exclusieve omgeving. De 96 kamers en suites zijn verdeeld over het hoofdgebouw, gebouwd in de jaren 1950, en twee palazzi, waaronder de Vendramin, een 15e-eeuws architecturaal juweeltje met privé-butlerservice. Dit 5-sterrenhotel in Venetië is het toppunt van Italiaanse elegantie, met massief parket, marmer, verguldsel, Murano-verlichting, Fortuny-stoffen en Venetiaanse aquarellen. Dit seizoen staat chef-kok Vania Ghedini aan het roer van restaurant ORO, een innovatieve kijk op de traditionele lokale keuken.

Wat maakt het verschil?

• Het grootste zwembad van alle Venetiaanse paleizen: 33 m lang, met water gefilterd uit de lagune en verwarmd tot 29°C (alleen voor gasten)
• Een gravel tennisbaan en pendeldienst zijn ook beschikbaar

Hotel Cipriani
96 sleutels, vanaf 1400€ per nacht. Gesloten eind september.
Giudecca 10, 30133 Venetië

5. Aman Venice, 5 sterren aan het Canal Grande

Amans nieuwste adres op het Europese vasteland, een toevluchtsoord voor Hollywoodsterren en Italiaanse adel, ligt in het Palazzo Papadopoli aan het Canal Grande, dat al meer dan 200 jaar eigendom is van de familie Arrivabene. Terwijl George Clooney zijn huwelijksnacht doorbracht in de Alcova Tiepolo suite, zijn alle suites voorzien van grote fresco's, putti, verguldsel en pilasters rond de deuren en Murano kroonluchters die je onderdompelen in de historische sfeer van de stad. Maar het is vooral het Italiaanse restaurant Arva en de discrete locatie die ervoor zorgen dat VIP's keer op keer terugkomen naar dit 5-sterrenhotel in Venetië.

Wat maakt het verschil?

• Het heen en weer gaan tussen pracht en intimiteit, een eenvoudige sokkeltafel als receptie en een stijl die schommelt tussen rococo en neorenaissance
• Insider-ervaringen om de stad te ontdekken als een Venetiaan, maar meer zullen we er niet over zeggen.

Aman Venice
24 sleutels vanaf €1250 per nacht
Palazzo Papadopoli, Calle Tiepolo Baiamonte, 1364, Venetië

6. JW Marriott Venice Resort & Spa

De resortshuttle verbindt deze luxe oase van rust, ver weg van de drukte van Venetië, in slechts een paar minuten via een privékanaal. Het 5-sterren Venetië met 226 kamers ligt sinds 2015 op het eiland Isola delle Rose en bloeit op te midden van 16 hectare tuinen en olijfgaarden. In het hoofdgebouw van het JW Marriott Venice Resort & Spa worden de lichte, opgeruimde kamers en suites verzacht door natuurlijke tinten, opgefleurd door unieke kunstwerken. Voor nog meer intimiteit liggen de JW Retreats verscholen in het groen, met hun eigentijdse inrichting en exclusieve diensten. De Italiaanse keuken staat centraal in Agli Amici Dopolavoro, waar lokale producten worden geserveerd, en in het Sagra Rooftop Restaurant. Een magische plek met een adembenemend uitzicht over de lagune, waar je kunt genieten van de creatieve culinaire reis van chef-kok Raffaele Lotto. Na het sightseeën zijn het zwembad op het dak en de uitgebreide spa (de grootste in Venetië) ideaal voor een ontspanningspauze.

Wat maakt het verschil?

• Chique picknicken onder de bomen, erg populair bij kinderen
• De Sapori Kookacademie. Workshops om te leren hoe je een menu bereidt in de pure Venetiaanse traditie.

JW Marriott Venice Resort & Spa
266 sleutels vanaf €333 per nacht
sola delle Rose Laguna Di, 30133 Venetië

7. Baglioni Hotel Luna

Qua locatie is het 5-sterren Baglioni Hotel Luna in Venetië onverslaanbaar: het ligt letterlijk om de hoek van het San Marcoplein, met een privékanaal voor aankomsten met watertaxi's en een gondelhalte voor de deur. Het is ook het oudste hotel in Venetië, dat dateert uit 1118, en een van de meest Venetiaanse, zoals je zou verwachten van een Italiaans hotelmerk. Het interieur is schitterend met Murano kroonluchters, antiek meubilair en zijdebrokaat muren, en het ontbijt wordt geserveerd in een grandioze kamer onder een fresco.

In de kamers worden de gouden bedframes geflankeerd door kwastjes en de ruime kamers zijn allemaal van marmer. Ga 's avonds naar de bar op de begane grond voor een aperitief, gevolgd door een diner in restaurant Canova van chef-kok Claudio Sadler, die in 2021 een Michelinster kreeg toen hij het Gusto by Sadler restaurant runde in Hotel Baglioni op Sardinië. Nu in Venetië en samenwerkend met executive chef Gennaro Balice, biedt Sadler een herziene traditionele aanpak: Venetiaans rundvlees, Cappellacci gevuld met lagune garnalen.

Baglioni Hotel Luna
Vanaf €1.200 per nacht
Piazza San Marco, 1243, 30124 Venezia VE, Italië