Onze mening over… Amara, het nieuwe gezicht van luxe in Cyprus

Het veld | De rivaal van de beste hotels van Griekenland

Cyprus is het op twee na grootste eiland in de Middellandse Zee, na Sicilië en Sardinië. Het verleidt bezoekers met zijn contrasterende landschappen, zijn tweeledige cultuur van Grieks erfgoed en Turkse invloed, en zijn onbeschaamd milde klimaat, met meer dan 300 dagen zon per jaar. Aan de zuidkust heeft een nieuw adres de codes van de Cypriotische hotelindustrie door elkaar geschud. Amara, ontworpen door David Rockwell, beschikt over restaurants van gerenommeerde chef-koks, een zwembad aan zee en een XXL spa van 3000 m² en kan zich meten met de beste hotels in Griekenland.

Mediterraan design en knipogen naar de Cypriotische geschiedenis

Limassol, lange tijd een haven voor zeelieden en kooplieden, is uitgegroeid tot de meest levendige stad van Cyprus. Op een paar minuten van het centrum ontvouwt Amara, de nieuwste aanwinst van de Stademos-groep, zijn eigentijdse silhouet met uitzicht op zee. De architectuur, ontworpen door SB Architects in samenwerking met Rockwell Studio en WA Interiors, herziet de mediterrane codes in een eigentijdse versie. De kwaliteit van de gebruikte materialen is indrukwekkend: steen, hout en natuurlijk koper, een knipoog naar de geschiedenis van het eiland als bakermat van dit metaal dat al sinds de oudheid wordt gedolven. De vloeiende circulatie versterkt deze indruk van beheerste harmonie. Kunst is ook aanwezig, met keramiek, schilderijen en installaties van Cypriotische en internationale kunstenaars die subtiel in de ruimtes zijn geïntegreerd.

Hoewel dit luxe hotel aan alle eisen voldoet: privéstrand, droomzwembad... blijft het pronkstuk de weelderige spa, een van de beste op het eiland. Het is een mineraal heiligdom in donkere tinten en herbergt een 25 meter lang binnenzwembad, twee sauna's, een zeewaterzwembad omzoomd door cipressen en designcabines waar rituelen op basis van olijfolie en johannesbroodzaden worden uitgevoerd. Dezelfde hoge normen gelden voor fitness, met ultramoderne apparaten en drie ruimten gewijd aan Pilates Reformer, spinning en training met een privécoach.

Kamers met uitzicht op de horizon

Own your horizon : meer dan alleen een slogan (en het wachtwoord voor je wifi), het is een belofte die wordt nagekomen. Met 207 kamers en suites met uitzicht op zee geeft Amara je het gevoel dat je de horizon helemaal voor jezelf hebt. Zandtinten, vleugjes blauw en groen: de kamers weerspiegelen het veranderende palet van de Middellandse Zee. Het comfort is stil, de geluidsisolatie perfect. Amara biedt een breed scala aan accommodaties, van suites met dak of jacuzzi tot cabines aan zee met tuin en privékok op aanvraag.

De kamer om te boeken?

De 45 m2 Deluxe met kingsize bed, drijfhouten meubels, marmeren badkamer en terras met zeezicht.

Hoe ziet de tafel eruit?

De spa maakt zeker indruk, maar het is op het bord dat Amara het duidelijkst zijn ambitie laat zien. Niet dat Cyprus geen geweldige plek is om te eten - er zijn genoeg taverna's op het eiland waar je kunt genieten van lokale klassiekers zoals gegrilde halloumi, mezze, octopus en versgevangen vis. Maar hier gaat de cursor een stukje hoger. Door internationale sterren zoals Nobu's Matsuhisa, Giorgio Locatelli's Locatelli en Monte-Carlo's eigen Beefbar te verwelkomen, blaast het resort nieuw leven in de Cypriotische culinaire scène en verankert het deze in een internationale arena. En laten we de smaken van het eiland niet vergeten met Nereia, de mediterrane tafel waar zeevruchten worden geselecteerd voordat ze van minuut tot minuut worden gegrild.

Wat moet u onthouden?

Amara, een vijfsterrenadres aan de kust op slechts een paar kilometer van het bruisende Limassol, heeft zichzelf meteen gevestigd als een van de meest luxueuze resorts op Cyprus. Ontworpen met een kosmopolitische clientèle in het achterhoofd, zullen de eigentijdse architectuur, de kamers met uitzicht op zee, de competitieve spa, het privéstrand en de onovertroffen gastronomie u overtuigen.

5 dingen die we geweldig vonden aan het Amara Hotel in Cyprus

• Moderne, veeleisende luxe, resoluut gericht op ervaring
• Het menu met vier handen, bedacht door een Italiaanse sterrenchef en de chef-kok in het hotel
• Minibar inbegrepen, champagne bij aankomst, smart tv, intuïtieve domotica: zoveel attenties die de ervaring verheffen
• Voor zoetekauwen: Frans gebak geserveerd in de lobby of in de kamer bij het slapengaan
• Een kinderclub voor kinderen van 4-12 jaar, met babysitservice op aanvraag

Niet te missen op Cyprus

• Kolossi, een 13e-eeuws fort gebouwd op de ruïnes van een oud Byzantijns kasteel
• Aphrodite's Rots, waar de godin van de liefde geboren zou zijn uit zeeschuim
• Paphos en zijn mozaïeken: enkele van de mooiste Romeinse fresco's in het Middellandse Zeegebied, een UNESCO Werelderfgoedlocatie
• De Blue Lagoon: een turquoise baai waar men zeeschildpadden kan observeren
• Caledonia watervallen: een schaduwrijk pad naar een verborgen waterval
• De Zenobia: een wrak van 172 meter voor de kust van Larnaca