I Saint-Germain-des-Prés, “L’Hôtel” av dine drømmer

Fra Reine Margot til Grace Kelly og Oscar Wilde

Det var på samme sted som dronning Margot kom for å leve ut sine hemmelige kjærlighetsaffærer, at det legendariske hotellet i rue des Beaux-Arts ble bygget under restaurasjonen.

I 1824 ble grunnsteinen lagt til den nåværende bygningen, som først ble et reisendehotell, Hôtel d'Allemagne, deretter Hôtel d'Alsace, etter den fransk-preussiske krigen i 1870.

Hôtel d'Alsace, som da var et beskjedent etablissement på venstre bredd, er berømt for å ha vært den siste jordiske residensen til en Oscar Wilde som var alvorlig svekket av sykdom. Selv om Wildes berømte setning " I'm dying beyond my means" kan ha gitt inntrykk av at dikteren levde i luksus, tyder andre bevis på at Hôtel d'Alsace ikke var stort mer enn et nabolagshotell uten særlig glamour.

I ukene før sin død ble Oscar Wilde sitert på følgende: " Tapetet mitt og jeg er i en duell på liv og død. En av oss må dø ". Tapetet kan sees på bildet av Wilde på dødsleiet, tatt av vennen Maurice Gilbert, og det er en indikasjon på hotellets fremskredne forfallstilstand.

Det var november 1900, og legenden var i gang.

I tiårene som fulgte skulle adressen i Rue des Beaux-Arts bli stedet å være blant kunstpersonligheter og kjendiser. Jean Cocteau, Mistinguett, Ava Gardner, Liza Minelli, Frank Sinatra, Salvador Dali, Grace Kelly, Jorge Louis Borges, Natalie Wood - listen over berømte beboere på hotellet - som ble til L'Hôtel i 1963 etter at det ble kjøpt av industrimannen Edmond Dreyfus - kan leses som en Who's who over det 20. århundrets store kunstnere. Den rolige atmosfæren tiltrakk seg de største stjernene, som var opptatt av å bevare sitt privatliv på et hotell med ordspråklig diskresjon.

Det mest intime 5-stjerners hotellet i Paris

Et halvt århundre etter gullalderen da hotellet i rue des Beaux-Arts etablerte seg som et diskret tilfluktssted for estetikere og elegante nomader, er L'Hôtel mer enn noen gang en av de mest raffinerte adressene for å bo med stil i hovedstaden.

Inngangen til L'Hôtel ligger mellom to kunstgallerier og er nesten en hemmelighet. Her er det ingen betjenter eller jegere, men en enkel sølvbuk på døren og en plakett som forteller at Oscar Wilde døde her, bekrefter at vi har kommet til rett sted.

Når du har kommet over dørterskelen, oppstår magien umiddelbart. Tiden ser ut til å ha stått stille i denne historiske lobbyen, som Jacques Garcia oppdaterte på begynnelsen av 2000-tallet. Graveringer av Jean Cocteau, Napoleon III-sofaer, håndmalte fresker, dempet belysning: Du glemmer raskt byens kjas og mas og lar deg invadere av en følelse av velvære og ro som er sjelden i Paris.

Et blikk på den spektakulære vindeltrappen - en ekte arkitektonisk signatur for stedet - bekrefter førsteinntrykket: L'Hôtel er ikke et hotell som alle andre. Denne følelsen bekreftes når du oppdager rommene og suitene som hotellet består av. Med totalt 20 rom - noe som gjør L'Hôtel til det minste 5-stjernershotellet i Paris - er de alle unike når det gjelder størrelse, utforming og innredning, utført av Jacques Garcia. Den franske dekoratøren har med sin vanlige sans for teatralitet skapt et delikat og sofistikert univers for hvert enkelt rom.

Vi trenger ikke se mer, vi er allerede forført.

En adresse også for pariserne

Boutiquehoteller mangler ofte en restaurant og bar som er navnet verdig. Ikke slik på L'Hôtel, som har det som skal til for å tiltrekke seg ikke bare hotellgjester, men også et parisisk klientell med en kompromissløs smak for god mat.

La oss begynne med restauranten. Den har den nøkterne - og logiske - tittelen Le Restaurant, og er lekeplassen til den unge kokken Julien Montbabut, bare 29 år gammel, som har utøvd sine talenter her siden mai 2011, og som har gjort det mulig for etablissementet å beholde sin dyrebare Michelin-stjerne. Le Restaurant har alt som skal til for å forføre de mest krevende parisiske gourmeter. Maten er selvfølgelig ikke revolusjonerende, men den er sofistikert, presis, velsmakende, delikat og en fryd for øyet. Men også omgivelsene. Med sin private salongfølelse og sitt glasstak er restauranten en koselig setting som er ideell for en romantisk middag. Når været er fint, kan rommet åpnes opp og avsløre en like sjarmerende som uventet terrasse i lommestørrelse, der du kan spise lunsj til lyden av en vakker fontene.

I baren finner du et stille miljø med en tidløs atmosfære som er typisk for verdens mest elegante hotellbarer. Jazz fra 30-tallet i bakgrunnen, kreative cocktailer - som serveres til rimelige priser, i motsetning til palassene - og upåklagelig service gjør dette til en av Left Banks beste adresser for en kveldsdrink før man vender tilbake til røttene. Tilstedeværelsen av Johnny Depp, Quentin Tarantino, Monica Bellucci og Annie Leibovitz vil ikke komme som noen overraskelse på stamgjestene, som er vant til at stjerner kommer og går i denne konfidensielle baren med høy profil.

L'Hôtel har alt.

10 grunner til å besøke L'Hôtel

Enten du er pariser eller bare på gjennomreise, er det mange grunner til å ta en avstikker til Rue des Beaux-Arts. Vi har oppsummert dem for deg her.

- Lokalets rike historie: Hotellelskere som elsker hoteller med historie, vil bli begeistret over dette hotellet, der Oscar Wilde døde.

- Rommene: De ble nyoppusset av Jacques Garcia i 2000, og er et eksempel på sjarm og luksuriøs komfort.

- Den drømmeaktige beliggenheten på venstre bredd, midt blant hovedstadens fineste gallerier, et steinkast fra Saint-Germain-des-Prés og Seinens bredder.

- Den stillferdige, konfidensielle baren, rett og slett perfekt i sin sjanger. Film- og motestjerner elsker den.

- Svømmebassenget og hamamet i de hvelvede kjellerne fra 1700-tallet, som minner om romerske bad. Ideelt for å slappe av på slutten av dagen i fullstendig privatliv (lokalene kan privatiseres i én time - gratis, takk - på forespørsel)

- Restauranten: Guddommelig god mat, i like elegante som komfortable omgivelser, til rimelige priser for en Michelin-restaurant (45 euro for lunsj), hva mer kan man ønske seg?

- The Cardinal Suite: Dette er hotellets største suite, og den har en eksepsjonell terrasse med utsikt over hustakene i bydelen. En drøm som går i oppfyllelse.

- Green & Spring-badeprodukter: De er naturlige og håndlagde i Storbritannia, og er varemerket til engelske A Curious Group of Hotels, som eier L'Hôtel.

- Rimelige priser: I en by der palassene tar et firesifret beløp for et standardrom, er L'Hôtels rimeligere priser svært velkomne.

- Servicen: smilende, effektiv, diskret uten å være distansert, er av en sjelden kvalitet for Paris, og fortjener sine 5 stjerner