Wat te doen in La Baule voor een 2- of 3-daags weekend?

Dag 1: Aankomst en ontspanning

9u - Landing in Hôtel Barrière Le Royal La Baule

Met uitzicht op de Atlantische Oceaan, in het hart van een groen park, belichaamt Hôtel Barrière Le Royal La Baule neo-romaanse elegantie. Volledig gerenoveerd in 2015 door decorateur Chantal Peyrat, die haar inspiratie haalde uit de zoutkristallen van Guérande, biedt dit vijfsterren spahotel in La Baule 87 kamers, waaronder 15 suites, ingericht in rustgevende beige en blauwe tinten, met 180° uitzicht op de oceaan of de stad.

Dankzij de ideale ligging van het hotel kunnen gasten wandelen door de pittoreske straatjes en elegante boetiekjes van La Baule, genieten van het zandstrand of de baai verkennen. De kleintjes kunnen ook genieten van hun verblijf in La Baule dankzij de Kids Club in de l'Hermitage Studio by Petit Vip, waar kinderen van 4 tot 12 jaar worden begeleid tijdens educatieve en leuke activiteiten van 10.00 tot 21.30 uur: schelpen bewerken, minigolf, origami en andere avondactiviteiten die hun stempel zullen drukken op hun herinneringen voor een zeer lange tijd.

Hotel Barrière le Royal
87 sleutels, prijzen vanaf 274 euro per nacht
6 Avenue Pierre Loti, 44500 La Baule-Escoublac
hotelsbarrière.com/la-baule/le-royal

12pm - Lunch in het restaurant van het hotel

Voor de eerste lunch van je 2- of 3-daagse weekend in La Baule ga je naar het restaurant van het hotel, Le Ponton, waar je kunt genieten van een culinaire ervaring met je voeten in het zand, met uitzicht op de oceaan. Het menu, geïnspireerd door de wereldkeuken, richt zich op energieke gerechten. Grote borden, snacks en fingerfood kunnen worden gedeeld op het ruime houten terras, in een gezellige sfeer. Hier kun je proeven van de Roze Garnalen Platter, Zeebaarsfilet à la Plancha, Foie Gras van Eend of Wulken rechtstreeks uit de zee. Voor een zoete afsluiting van de maaltijd biedt het menu Churros om in te dippen, een Lemon Meringue Pie of een heerlijke Royal Chocolat Grand Cru. Het sobere, natuurlijke decor, dat doet denken aan het interieur van een zeilboot, voegt een vleugje ontsnapping toe aan een toch al idyllische omgeving.

14.00 - Geniet van het Barrière Thalasso & Spa centrum

We verblijven vlak voor de oceaan in het Barrière Thalassotherapie & Spa centrum in La Baule, een heiligdom van welzijn dat een zintuiglijke ervaring biedt geïnspireerd door de schittering van Guérande zoutkristallen. De faciliteiten omvatten een zwembad, zeepaden, sauna's, stoombaden en ontspanningsruimtes. In samenwerking met de Clinique des Champs-Elysées biedt het centrum ook een medische spa, een combinatie van thalassotherapie en innovatieve schoonheidsbehandelingen. Doelgerichte afslank-, anti-verouderings-, ontspannings- en fitnessbehandelingen, elke formule is afgestemd op specifieke behoeften dankzij à la carte programma's die ontwikkeld en gecontroleerd worden door gespecialiseerde artsen. Het 4-daagse moeder-baby intermezzo biedt zwangere vrouwen en hun pasgeborenen de mogelijkheid om contact te maken en te genieten van deze speciale maanden.

20.00 - Diner in het restaurant van Hôtel Barrière L'Hermitage, de Brasserie du Royal

Ga na een ontspannen middag naar de Brasserie du Royal, het vlaggenschip van La Baule, het restaurant van Hôtel Barrière L'Hermitage. Op het menu staat de beste Franse keuken, met gerechten als vol-au-vent, gevuld gevogelte, gehakte tartaar en crêpes Suzette. De inrichting, met lichte muren en hoge plafonds die worden versterkt door erkers, weerspiegelt perfect de elegante omgeving van het hotel. Een prachtig terras kijkt uit over de golfbaan, zodat je op elk moment van de dag de groene omgeving kunt bewonderen. De desserts zijn niet te versmaden, met de beroemde Belle-Époque millefeuille, ideaal om te delen.

Dag 2: Golf en verkenning

9u - Boek een sessie bij Golf International Barrière La Baule

Wat kun je doen in La Baule als je van de natuur houdt? Ga voor de tweede dag van het weekend in La Baule naar de Golf International Barrière La Baule, verspreid over 220 hectare in het hart van het regionale natuurpark Brière. Dit complex werd opgericht in 1976 en biedt drie verschillende banen met in totaal 45 holes. De baan Lucien Barrière (rood) biedt 18 holes over iets minder dan 6 km, met smalle, beboste fairways die een technische uitdaging vormen voor golfers. De baan Diane Desseigne-Barrière (blauw) strekt zich uit over 6 km, terwijl de baan François André (groen) een 9-holes baan biedt. De club beschikt ook over een trainingscentrum dat toegankelijk is voor alle niveaus, een Club House met panoramisch uitzicht over de banen en een goed gesorteerde Eurogolf boetiek voor golfliefhebbers.

Golf International Barrière La Baule
Route de Saint-Denac, 44117 Saint-André-des-Eaux

12.00 - Lunch in het Golf Club House

Na een sportieve ochtend, het Club House op Golf International Barrière La Baule biedt een echt originele omgeving. De grote ramen van het restaurant baden de ruimte in natuurlijk licht en openen naar een terras op het zuiden, met een adembenemend uitzicht op de golfbanen en het meer rond de laatste holes van de baan. Op het menu staan eenvoudige maar gastronomische gerechten zoals croque du golf, fish and chips, rundertartaar en sint-jakobsschelp en risotto.

14u - Bezoek Guérande

Vanaf de zonnige stranden van La Baule brengt een rondleiding door de middeleeuwse stad Guérande bezoekers naar het hart van de Bretonse geschiedenis. Na een tocht van ongeveer 7 kilometer passeer je de majestueuze Porte Saint-Michel, de hoofdingang van de versterkte stad. Onder begeleiding van een enthousiaste gids slentert u door de geplaveide straatjes en ontdekt u de 15e-eeuwse vestingmuren en de collegiale kerk Saint-Aubin, juweeltjes van het lokale religieuze erfgoed. De tocht gaat verder naar de beroemde zoutpannen, waar je de geheimen van de traditionele zoutwinning leert kennen, die al generaties lang in stand wordt gehouden.

20.00 - Diner in restaurant Le Castel Marie-Louise

Keer terug naar La Baule voor het diner in het restaurant van hotel Le Castel Marie-Louise, de belichaming van de tijdloze elegantie van vroeg 20e-eeuwse Bretonse residenties aan zee. Als je over de drempel van dit landhuis stapt, word je verwelkomd in een klassieke eetkamer in burgerlijke stijl, waar grote erkers uitzicht bieden op het beboste park en het terras van het restaurant. In de keuken laat chef-kok Jérémy Coirier zich inspireren door de rijkdommen van de streek. Op het menu staan vers gevangen vis en schaaldieren, zoals Casier spinkrab en Saint-Pierre van de Bretonse kust.

Le Castel Marie-Louise
31 sleutels, prijzen vanaf 290 euro per nacht
1 avenue Andrieu, 44500 La Baule-Escoublac

Dag 3: Watersport en ontdekking

10u - Neem deel aan een sessie strandzeilen op het strand van La Baule

We beginnen de derde dag van ons 2- of 3-daagse weekend in La Baule met een opwindende sessie strandzeilen. De stad staat bekend om zijn lange, gewelfde strand dat een uitgestrekte vlakte van fijn zand biedt, ideaal voor strandzeilen. Bij laag tij, het strand onthult een breed, vlak oppervlak, perfect geschikt voor het versnellen, aangedreven door de kracht van de Bretonse wind. De omstandigheden zijn over het algemeen gunstig, waardoor zowel beginners als ervaren piloten volop kunnen genieten. Verschillende plaatselijke clubs bieden introductiecursussen onder begeleiding van gekwalificeerde instructeurs. Na een korte theoretische inleiding in de omgang met het vaartuig en veiligheidsinstructies, met de voeten op de pedalen en de handen op het zeil om het zeil te controleren, glijdt de dobber over het zand, waarbij je unieke sensaties van snelheid ervaart tegen de achtergrond van het uitzonderlijke panorama van de Baai van La Baule.

12pm - Zeevruchtenproeverij in restaurant Le 16 Art

Op slechts 5 minuten lopen van het strand verwelkomt brasserie Le 16 Art gasten in het gezellige interieur of op het terras met uitzicht op de markt. Hier biedt de chef een bistrokeuken met een voorliefde voor vis en zeevruchten. De lunchgerechten omvatten mosselen met allerlei sauzen, garnalencurry en romige speltrisotto met paddenstoelen. Precies wat je nodig hebt na een ochtend strandzeilen.

Le 16 Art
194 Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 44500 La Baule-Escoublac

14.00 - Rijden op een elektrische fiets

Ga naar Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule, waar je fietsen kunt lenen om de stad te verkennen. Een van de klassieke routes is die naar Le Pouliguen, dan langs de Côte Sauvage naar Batz-sur-Mer en de Pointe du Croisic. Deze route biedt adembenemende uitzichten op kliffen en rotsachtige baaien. Op de terugweg doorkruis je de zoutpannen van Guérande, waar je zoutzieders op traditionele wijze zout kunt zien oogsten.

20.00 - Diner bij Ciro's, restaurant van Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule

Wanneer u uw fiets afzet bij Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule, markeert u uw tussenstop met het restaurant aan zee, Ciro's La Baule, die de elegantie van de grote badplaatsen met hun jachtclub spirit belichaamt. Zodra u aankomt, wordt u verwelkomd in een verfijnde omgeving, waar houten lambrisering en mariene motieven zorgen voor een onderdompeling in de kust. Het menu, ontworpen door Yannick Hochet, biedt een selectie gerechten met mariene gastronomie, zoals kreeft linguine, langoustine carpaccio en gezouten zeebaars om te delen. Cocktails zijn onder andere de Judy, gemaakt met gin, vlierbloesemlikeur, gember, citroen en komkommer, en de Belle Poule, gemaakt met salicorne whisky, rode vermouth, droge vermouth en sinaasappelbitter.

Hotel Barrière L'Hermitage La Baule
200 sleutels, prijzen vanaf 378 euro per nacht
5 esplanade Lucien Barrière, La Baule-Escoublac
Officiële website