De charmantste hotels in Parijs

1. Hôtel Parc Saint Séverin | Een rustige sfeer

Het Quartier Latin bruist van de bars en restaurants, Boul'Mich en de oevers van de Seine. Maar in de rust van een klein voetgangersstraatje ligt het charmante Hôtel Parc Saint-Séverin in Parijs verscholen, waar in de Middeleeuwen perkamenthandelaren te vinden waren! Het is ook de plek waar een zekere Diderot in de 18e eeuw woonde. Achter een gevel uit 1930 zijn de 27 kamers - van 16 tot 33m2 - een gezellige cocon van klassieke elegantie: antieke meubels, een harmonieus kleurenpalet, delicaat behang en schilderijen met een ouderwetse charme creëren een gezellige, discrete sfeer.

We raken in de ban van deze kamer met terras: 40m2 voor een panoramisch uitzicht onder het genot van een kopje koffie. De aangenaam sobere badkamers zijn voorzien van welkomstproducten van Codage. Je zult vooral versteld staan van de rust, die een rustige nachtrust garandeert. Een ontbijtruimte zorgt voor een goede start van de dag, met een royaal buffet met biologische kwaliteitsproducten. En bij gebrek aan een restaurant - het moet gezegd worden dat de omgeving vol mogelijkheden zit - heeft het 4-sterrenhotel samengewerkt met de bistro naast het hotel om roomservice aan te bieden voor een paar specialiteiten of recepten van sterrenchefs, in potjes gegoten.

Hotel Parc Saint-Séverin
27 kamers, vanaf €250 per nacht
22 Rue de la Parcheminerie, 75005 Parijs

2. Le Narcisse Blanc | Tussen zachtheid en discretie

De Invalides en de Alexandre III-brug liggen op een steenworp afstand van dit charmante Parijse hotel, verscholen in een rustige straat. De decorateurs Thibaut Fron en Thierry Martin kregen carte blanche om het verhaal van deze mooie kleine Narcisse vorm te geven. Narcisse? Dat is Cléo de Mérode, kunstenares en muze van Toulouse-Lautrec en Nadar. Marmer en steen voor elegantie in de lobby, parketvloeren, tinten perzik, roze en grijs onder het glazen dak van restaurant Cléo, als tegenwicht voor de levendige keuken van chef-kok Bruno Aubin, of geniet in alle rust van een heerlijk theemoment na een dagje sightseeing. Dezelfde zachtheid hult de 37 kamers van Le Narcisse Blanc in een rustgevende soberheid: een monochroom van beige, wit, bruin met gouden accenten, Art Deco details en geciseleerd lijstwerk.

Hier kijkt een terras uit over de hoofdstad, daar een open haard. Er is zelfs een kleine Parijse spa, getekend Clarins voor een melodieuze art-decokelder: een zwembad met tegenstroom, een jacuzzi en sauna, een behandelkamer en een fitnessruimte: het is er allemaal. Voor een slaapmutsje kun je terecht in Leopold's, een verwijzing naar de Belgische koning die naar verluidt gevallen is voor de verrukkelijke charmes van de mooie danseres.

Le Narcisse Blanc
67 sleutels vanaf €497 per nacht
5 rue Louis Codet, 75007 Parijs

3. Hôtel Mansart | Charmant hotel als een privémuseum

Hôtel Mansart is een juweeltje op de hoek van Place Vendôme. Dit charmante Parijse hotel werd in de 18e eeuw gebouwd door John Law naar plannen van Jules-Hardouin Mansart, de architect van Lodewijk XIV. Het was de thuisbasis van onder andere Alexandre-Gabriel Lemonnier, juwelier van de kroon, die de kroon van keizerin Eugénie achterna zat. Volgens de legende verstopte hij tijdens de Commune juwelen achter de binnenluiken van de huidige suites!

Dit 4-sterrenhotel werd aan het einde van de 19e eeuw omgebouwd tot hotel en vertelt graag over zijn verleden, dat diep geworteld is in zowel de gemeenschappelijke ruimtes als de 57 kamers. Antiek meubilair met een mooie patina, lijstwerk langs de muren, een delicaat geaderde marmeren open haard, het lichtspel van glas-in-loodramen, behangpapier ondertekend door prestigieuze uitgevers zoals De Gournay en gordijnen van Pierre Frey: alles draagt bij aan dit gevoel van discrete verfijning. Het ontdekken van de collectie van meer dan honderd originele schilderijen en beeldhouwwerken die dit huis sieren, maakt je een bijzonder bevoorrechte gast, een bijna exclusieve bezoeker van dit privémuseum. Hier en daar, als een herinnering aan het heden, glipt er ondeugend een design noot binnen, zoals deze sculptuur van Georges Jeanclos, speciaal gemaakt voor het hotel. Het is geen verrassing dat de service even discreet als hoffelijk is - het kenmerk van Esprit de France-etablissementen. Neem de tijd om te genieten van het smakelijke ontbijtbuffet. En het is des te spijtiger dat er hier geen restaurant is: de plek leent zich voor lekker eten. Zoals deze roomservicepotjes, bereid door sterrenchefs.

Hotel Mansart
57 sleutels vanaf €204
5 rue des Capucines, 75001 Parijs

4. Hôtel Dame des Arts | De adem van elegantie

Interieurontwerper Raphaël Navot is verantwoordelijk voor deze pluche maar niet snobistische renovatie in het hart van het Quartier Latin. Het gebouw werd in 1959 gebouwd en huisvestte oorspronkelijk een toneelschool. Maar niets voor de zware, ondoorzichtige toegangsdeur verraadt het Nouvelle Vague universum waar het zijn inspiratie uit put. Door te spelen met rondingen en rechte lijnen, glans en mat, heeft de ontwerper gekozen voor edele en atypische materialen: gebrand hout, geribbeld glas of dit gevlamde graniet uit Zimbabwe.

We volgen dit discrete parfum van sfeer, een specifieke creatie van Arthur Dupuy, terwijl we in het voorbijgaan een foto of schilderij bewonderen. Het Parijse boetiekhotel heeft een prachtige collectie van meer dan 500 kunstwerken verspreid over het hotel. We gaan naar een van de 109 kamers. Hoe klein sommige ook zijn - 12 tot 15m2 voor de meest bescheiden, tot 32m2 voor de meest royale - ze zijn allemaal geharmoniseerd rond een verfijnd ontwerp, in herfsttinten van beige, bruin en crème, gewekt door een koperachtige of metaalachtige glans, ondersteund door de gecanneleerde eiken muren, gekalmeerd door de geblakerde houten vloer. In de badkamers heet de luxe Diptyque, voor gastvrije producten die resoluut Rive Gauche zijn.

Je zou niet verwachten dat de keuken van het restaurant Mexicaans is! Maar op een brutale manier herzien door chef-kok Othoniel Alvarez Castañeda, die er Franse en Japanse smaken aan toevoegt. We zouden het geen spa noemen, deze kleine wellnessruimte verborgen op de eerste verdieping, maar het biedt wel een behandelkamer, een sauna en deze prachtige fitnessruimte met een plafond als een houten golf die waakt over de luxe apparatuur van het merk Nohrd. In de winter kun je in bed kruipen en elke avond om 21.00 en 23.00 uur een van de films bekijken die het hotel heeft uitgekozen. En op zonnige dagen kunt u genieten van het 360-graden panorama van de hoofdstad vanaf de bar op het dak op de 9e verdieping. Met een goed gekozen afspeellijst, een glas champagne en de Eiffeltoren in het vizier kan de avond beginnen.

Hôtel Dame des Arts
109 sleutels, vanaf €369
4 rue Danton, 75006 Parijs

5. Maison Proust | Zoek niet verder voor extravagantie

Het geniale talent van Jacques Garcia was nodig om de Belle Époque pracht en praal die de eigenaren van de Maisons Particulières collectie wensten, terug te brengen in dit voormalige privé herenhuis in het hart van de wijk Marais. Het kostte drie jaar van nauwgezet werk en onderzoek om dit 5-sterrenhotel de weelde en de sfeer te geven van de salons waar Marcel Proust van hield. Nu al ontvouwt de eerste verdieping haar pracht en praal, de vrucht van het werk van de grote namen van ambachtslieden die aan het project verbonden zijn: De stoffen van Lelièvre en Edmond Petit ontmoeten het brons van Remy Garnier, gecombineerd met Cordoba leer van Fey en de zuilen van de Franse beeldhouwer die de ingang sieren.

We bladeren door een van de 19e-eeuwse boeken in de rotunda van de bibliotheek, geïnspireerd op de Rotonde du Soleil van de Opéra Garnier. En we bewonderen een exemplaar van Du côté de chez Swann gesigneerd door de schrijver. Een spelletje schaak? Het is in de Jardin d'hiver, onder het goudgeweven velum van het plafond, dat we neerstrijken. Aan de bar worden de kroonluchters met kwastjes weerspiegeld in Venetiaanse spiegels; voor de weelderige open haard bestel je een cocktail. De naam? Madeleine, die de jouwe kan worden. Elk van de 23 sleutels is een eerbetoon aan een persoonlijkheid die de schrijver of een van zijn vrienden heeft beïnvloed: Édouard Manet en gravin Potocka, Robert de Montesquiou en Emile Zola, Sarah Bernhardt en Baudelaire... Elke kamer is voorzien van unieke stoffen en een antiek schilderij van Boldini, Alfred Stevens of Léon Bonnat, passend bij de persoonlijkheid die de kamer zijn naam geeft. Cordovan leer, op maat gemaakt meubilair - waaronder bedlampjes ontworpen door Garcia, geïllustreerd met zinnen uit A la Recherche du temps perdu - antieke stukken en vergulde versieringen. De extravagantie strekt zich uit tot de weelderige spa: zelliges en tadelakt, hout en marmer echoën het decor van het huis van Marcel Prousts tante Léonie en vergroten het zwembad, de hammam en de drie cabines met behandelingen van het luxe Amerikaanse merk La Mer. Marcel Proust zou zeker van dit charmante Parijse hotel hebben gehouden.

Maison Proust
23 sleutels, vanaf €1.675
26 rue de Picardie, 75003 Parijs